* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ —ПЛЮЩ продуктивных семей д о л ж н о сочетаться с выораковкой слабых, отстающих, малопродуктивных семей. Д л я этого от семьи, подлежащей выбраковке, отби­ рают матку и ее гнездо присоединяют к одной из средних семей на пасеке. Массовый отбор, повторяемый из года в год, при­ водит через 2 — 3 года к родственному размножению пчел на пасеке, к-рое понижает жизненность и про­ дуктивность пчелиных семей. Во избежание этого необходимо пасекам периодически приобретать в др. х-вах л у ч ш и е семьи пчел или отводки от них. П о л у ­ ченные семьи (или сильные отводки от них) исполь­ зуют д л я вывода маток, к-рые будут спариваться с трутнями от наиболее продуктивных семей своей пасеки. Д л я у л у ч ш е н и я качества пчел на отстающих пасеках со слабыми семьями рекомендуют приобре­ тать для размноясения высокопродуктивные семьи с передовых пасек, отличающихся высокой и устой­ чивой продуктивностью. П Л Е С Н Е В Ы Е Г Р И В Ы , многочисленная группа б е с х л о р о ф и л ь н ы х р-ний, нуждающихся д л я своего 267 5 6 Плесневые грибы: 1 — пеницилл; 2 — мунор; 3 — аспергилл; 4 — меланозелла; δ — перицистис апис; 6 — псрицистис альвей. роста в готовых органических веществах нейтраль­ ной, чаще кислой реакции. Вегетативное т е л о их (мицелий) состоит из ветвящихся грибных нитей (гиф). Органы спороношения обычно поднимаются кверху над мицелием Клетки грибов имеют прото­ плазму, ядро, оболочку, вакуоли и различные в к л ю ­ чения; обладают весьма активными ферментами, рас­ щепляющими белки, древесину, углеводы (сахар, мед) и нчиры, в том числе и пчелиный воск. Плесневый гриб P e r i c y s t i s apis вызывает у пчел болезнь перицистисмикоз. а другой родственный ему P e r i c y s t i s a l v e i поражает пергу, делая ее непри­ годной для питания пчел. Грибы A s p e r g i l l u s f l a v u s и A . n i g e r вызывают у расплода и взрослых пчел аспергиллез. И з гриба P é n i c i l l i u m n o t a t u m и P. c h r y s n g e n u m добывают антибиотик пенициллин, а из A s p . f u m i g a t u s — фумагиллин. Гриб M e l a n o s e l l a m o r s apis развивается в яичнике и др. тканях маток и рабочих пчел, вызывая бо­ лезнь меланоз. П Л О Д Н А Я М А Т К А , пчелиная матка, осеменен­ ная трутнем ( и л и трутнями) и откладывающая яйца (см. Спаривание матки). Обычно через 3 — 4 дня после спаривания матка откладывает яйца, но нередко первые яйца бывают неоплодотворенными (см. Гор­ батый расплод). Это не может с л у ж и т ь признаком п л о х о г о качества матки, она скоро исправляется и кладет оплодотворенные яйца. П Л О Д О В И Т О С Т Ь М А Т К И , способность пчели­ ной матки отложить за определенный промежуток времени то и л и иное количество яиц. В центральной полосе СССР матка может отлоя^ить в сутки до 2 тыс., а за сезон до 1 5 0 — 2 0 0 тыс. оплодотворен­ ных яиц. Встречаются матки с большей плодовито­ стью: примерно до 3 тыс. яиц в сутки. Плодовитость юж. маток за месяц несколько меньше плодовитости маток средней полосы. Зато п р о д о л ж и т е л ь н о с т ь от­ кладки яиц в течение сезона у первых маток д о л ь ш е (до 1 0 — 1 1 м е с ) , чем у вторых (до 5 — 6 м е с ) . П. м. обусловливается степенью развития ее половой системы, интенсивностью обмена веществ, наличием в гнезде свободных и хорошо отстроенных сотов, кормов, силой семьи, температурным режимом, наличием взятка и т. д. Наиболее правильная оцен­ ка П. м. производится по количеству снесенных ею за всю жизнь оплодотворенных яиц. См. Яйценоскость матки. ПЛОДОВЫЙ САХАР, фруктоза, леву­ л е з а , моносахарид. Мед содержит примерно 4 0 % П . с , к-рый трудно к р и с т а л л и з у е т с я . Практически П. с. при засахаривании меда не выкристаллизовы­ вается совсем, пронизывая и обволакивая л и ш ь сростки кристаллов виноградного сахара. П . с. имеет темп-ру плавления 95° и при кипя­ чении меда карамелизуется раньше д р у г и х Сахаров, делая цветочный мед непригодным для зимовки пчел. Е с л и принять сладость обыкновенного тростникового сахара за 100 единиц, то сладость П . с. будет 173 еди­ ницы, τ е. наибольшая по сравнению с др. сахарами. Н Л Ю Щ обыкновенный ( H e d e r a h e l i x L . ) , лазаю­ щий кустарник декоративного значения, выс. до 1 2 — 1 5 м, сем. аралиевых. Л и с т ь я колеистые, вечно­ зеленые, сверху блестящие и темнозеленые. Цве­ тет в августе-сентябре. Дает много серо-желтой пыльцы и немного нектара. В диком виде растет г л . обр. по лесам и кустарникам заднепровской У к р а и н ы , в Литве, а также в К р ы м у и на Кавказе. В декора­ тивном садоводстве применяют повсеместно для покрытия беседок, стен и при внутрижилищном озеленении.