* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

К У Л Л А Н Д А - КУПЫРЬ Сравнительному испытанию подвергались русские ульи, английские, американские и др. П о получен­ ным образцам изготовлялись новые у л ь и , а эталоны передавались в музей пасеки. В результате этих ра­ бот К. опубликовал в 1888 (совместно с ассистентом Н . В. Петровым) в «Вестнике русского сельского хо­ зяйства» статью «Заметки о новейших системах у л ь ­ ев и улучшенных приемах пчеловодства». К. изве­ стен как пионер введения в России низко-широкой рамки, т. к. до него были известны только у л ь и с у з ­ ко-высокими рамками. Хорошо зная практическое пч-во, К. перевел на русский язык книгу Кована «Медоносная пчела». При К. обновлялась и расши­ рялась учебная пасека, к-рая неизменно принима­ ла участие на всех пчеловодных выставках, и был организован пчеловодный музей, получивший впо­ следствии большую известность, что, в совокупности, сильно подняло авторитет пасеки Петровской ака­ демии. К У Л Л А Н Д А Илларион Семенович (1848—1922), выдающийся педагог и пропагандист рационального пчеловодства. Родился в Галиции, а в 1871 приехал в Россию и работал здесь до конца жизни. С 1880 по 1910 заведовал образцовой пасекой ] Пензенского учили­ ща садоводства. В 1882 вышла его книга «Народная пчела», а в 1899 ' «Курс пчеловодст­ ва» — оригинальные труды с изложением основ рационально­ го пчеловодства. К. принимал активное участие в общест­ венной пчеловодной жизни. Он был уча­ стником почти всех съездов пчеловодов то­ го времени и часто выступал на них с докладами. К . — изобретатель широко известного линеечного «золотого» у л ь я , к-рый целиком изготовлялся из со­ ломы и получил свое название от ее золотистого цвета. У л е й К. состоял из гнезда и подкладочных (нижних) и надставочных (верхних) кругов — мага­ зинов. В этом у л ь е удачно сочетались преимущество естественного жилища пчел ( д у п л а ) и возможность разборки гнезда. Эта идея заимствована К. у Про­ коповича и, к сожалению, не получила своего раз­ решения и по настоящее время. К У Л Ь Б А Б А ОСЕННЯЯ ( L e o n t o d o n a u t u m n a l i s L . ) , многолетнее травянистое луговое р-ние, выс. 4 5 — 6 0 см, сем. слояшоцветных, голое или с ред­ кими волосками. Стебли чешуйчатые с несколькими корзинками из золотисто-желтых язычковых цветков. Листья перистораздельные с линейными долями. Цветет с июля до осени. Мед и обнонжа я{елтые. К. о. весьма распространена по лугам, в полях, на лесных полянах повсеместно. К У М А Н И К А ( R u b u s nessensis H a l l . ) , кустар­ ник, родственный ежевике Отличается от ежевики отсутствием сизого налета на стеблях, листьями, со­ стоящими из 5—7 листочков, и красновато-черными блестящими плодами. Стебли и побеги имеют ши­ пы. Годовалые побеги почти прямостоячие. Цветет с ЛЕСНОЙ 161 июня по август и дает много нектара. Мед светлый, прозрачный, с легким ароматом. К. распространена в лесах, по опушкам, в кустарниковых зарослях по берегам рек и окраинам болот. К. растет гл. обр. на западе и северо-западе СССР; имеется она также на У р а л е , в Сибири и на Кавказе. К У М А Р И Н , сильно ароматическое горькое ве­ щество, содержащееся в доннике и нек-рых других р-ниях (душистый колосок, зубровка). К. обуслов­ ливает присущий доннику запах и снижает его поедаемость скотом. К У Н Ж У Т , с е з а м (Sesamum i n d i c u m L . ) , одно­ летнее масличное и нектароносное р-ние, выс. 80—110 см, сем. кунжутных, происходит из Африки. Корень К. стержневой; стебель опушенный, прямостоячий, часто ветвится; листья цельные, рассеченные или тройчатые на длинных черешках; цветки крупные, одиночные, на коротких цвето­ ножках, фиолетовые или розовые, реже белые; плод—зеленая опушенная коробочка, в к-рой имеется до 80 семян, напоминающих льняное семя, но мень­ шего размера. К. требователен к почве, влаге и теплу Возделывается в Средней А з и и , Казахской и Азербайд­ жанской С С Р , Краснодарском крае и на Ю. Украин­ ской ССР. Из семян К. получают масло д л я кон­ дитерской промышленности. Хороший медонос: продуктивность К.—45 кг меда с 1 га посева, мед хорошего качества. К У П А Ж МЕДА, смешивание разных сортов меда для получения меда определенного качества. Напр., кипрейный мед почти совсем без вкуса и аромата, тогда как к.-л. другой цветочный мед имеет резко выраженный острый вкус, и если их смешать, т. е. купажировать, то получится продукт, в большей степени отвечающий желаниям потребителя. Часто плохим спросом пользуется мед, имеющий водянисто-белый цвет; купажируя такой мед с ян­ тарным медом, получают светлый мед, пользующийся уже большим спросом. К. м. представляет слож­ ное дело, и перед каяодым купаншрованием необ­ ходимо проводить предварительную пробу в не­ больших количествах и устанавливать пропорции, в к-рых должны смешиваться разные сорта меда. Необходимо также учитывать, что вследствие боль­ шой вязкости меда разные сорта его очень трудно смешиваются. Поэтому перемешивание д. б. самым тщательным, и без подогревания меда и без приме­ нения механической мешалки оно невозможно. КУПАЛЬНИЦА, к у п а в а , авдотка (TrolHus europaeus L . ) , многолетнее р-ние, выс. 5 0 — 6 0 см, сем. лютиковых. Листья дланевидно-рассеченные, прикорневые с черешками, стеблевые сидячие; сте­ бель б. ч. одно-двухцветковый. Лепестки цветков желтые, сложенные шаром, совершенно закрываю­ щие тычинки. Цветет в мае-июне и дает значительное количество нектара. Ценится как ранний медонос. К. произрастает повсюду, кроме крайнего Ю., на влалхных лесных полянах, в рощах и по кустарни­ кам. Из др. видов следует упомянуть: 1) К. а з и ­ а т с к у ю , или о г о н ь к и ( Т . a s i a t i c u s L . ) , про­ израстающую по лугам и лесным полянам на край­ нем С.-В. и в Приуралье, и 2) К. у р а л ь с к у ю ( Т . uralensis G o r o d k . ) , распространенную по лугам, кустарникам и по берегам ручьев на Сев. У р а л е и в его предгорьях Корни К. ядовиты. К У П Ы Р Ь ЛЕСНОЙ ( A n t h r i s c u s s i l v e s t r i s H o f f m . F.), многолетнее р-ние, выс. 8 0 — 1 2 0 см, сем. зон­ тичных. Стебель имеет грани, в нижней части 11 Словарь пчеловода