* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

100 ЕЖЕВИКА - ЕСТЕСТВЕННАЯ УБЫЛЬ МЕДА кожицу и легко удаляются пчелами из ячеек цели­ ком, но, разложившись, кожица становится рыхлой, легко разрывается при удалении личинок пчелами из ячеек, ткани их мажутся, имеют запах гниющего мяса. Высохшие до корочек трупы личинок не при­ стают к стенкам ячеек и легко из них удаляются. Небольшое количество личинок погибает в запеча­ танных ячейках. В начале заболевания Е. г. протекает в до­ брокачественной форме и легко поддается изле­ чению. Кислая форма Е. г. развивается на пасеках, рас­ положенных близко к скотным дворам. Гниение личинок происходит под влиянием молочнокислых стрептококков. Трупы личинок издают запах про­ кисшего вина или кислых яблок. Вонючая, или запущенная, форма гнильца возни­ кает с развитием в трупах личинок споровой микро­ флоры. Т р у п ы личинок делаются клейкими, плотно приступают к стенкам ячейки и удаляются пчелами с трудом. М е р ы б о р ь б ы . 1) Удаление больных семей с неблагополучной пасеки на расстояние не менее 4 ил*, на пасеки-изоляторы, в к-рых проводятся оздоровительные мероприятия. После удаления с пасеки гнильцовых семей делают дезинфекцию места, где стояли больные семьи, а также всего ин­ вентаря и предметов. 2) Перегон больных семей заключается в том, что семью до главного медосбора переселяют в новый или обеззараженный улей на полоски искусственной вощины. При этом маток заменяют, гнезда хорошо утепляют, семьи снабжают кормом и водой. Расплод из гнильцовых семей можно использовать, для чего после передачи взрослых пчел отбирают рамки с расплодом и молодыми пче­ лами и помещают в улей, к-рый ставят в зимовник. После вывода всего расплода, молодых пчел исполь­ зуют д л я подсиливания перегнанных семей. Соты перетапливают, ульи и его части, рамки, инвентарь и пр. подвергают дезинфекции. Семьи, недавно заразившиеся Е. г., лечат норсульфазолнатрием, сульфантролом, сульцимидом натрия, пенициллином или саназином; готовят са­ харный сироп из расчета 1 часть сахара и 1 часть воды. К 1 л сахарного сиропа добавляют 1,0 г одного из первых трех препаратов, предварительно растворив в полустакане горячей воды. Пенициллина добавляют 900 000 M . Е. на 1 л сиропа; разводят его во флаконах холодной водой. Саназин добав­ ляют 0,2 з на 1 л сиропа. Охлажденный до темп-ры парного молока, сироп дают семье в количестве 0 , 5 — 1 , 0 л через каждые 5 — 7 дней. Давно болеющие еемьи перегоняют с последующим лечебным корм­ лением. Неблагополучные по Е. г. пасеки подле­ жат ограничительным мероприятиям. П р о ф и л а к т и к а болезни обеспечивается содер­ жанием на пасеке сильных, продуктивных семей, обес­ печенных запасами корма на весну в количестве не менее 8 — 1 0 кг меда на семью и перги по 2 — 3 рамки. Семьи следует хорошо утеплять, снабжая пчел водой, чаще сменять соты в гнезде, предупреждать воровство пчелиное. Пасеки располагать в сухих, хорошо защищенных от ветра местах. На пасеке работать в чистом халате. Перед осмотром каждой семьи мыть руки с мылом. Пчеловодный инвентарь периодически дезинфицировать. Маток из гниль­ цовых семей менять на плодных маток из здоровых хозяйств. Не приобретать пчел и маток из неблаго­ получных по Е. г. хозяйств. Е Ж Е В И К А ( R u b u s caesius L . ) , ягодный кустар­ ник с черными плодами, покрытыми сизоватым на­ летом. Стебли гибкие с шиповатыми побегами; листья тройчатые, нижние иногда с пятью листоч­ ками. Цветет с июня по сентябрь с обильным выде­ лением нектара. Медопродуктивность ок. 20 кг с 1 га. Мед светлый, прозрачный с приятным арома­ том, иногда он приобретает желтоватый оттенок. Ежевика; / — цветущая ветвь; 2 — плоды. Обножка рншво-серого цвета. Е. распространена по всему СССР и вместе с др. кустарниками часто образует непроходимые заросли; она обитает преимущественно по лесным опушкам и прогалн нам, по берегам рек и озер, склонам оврагов, вдоль лесных дорог и вблизи лесных изгородей. Культурные сорта Е. разводят в садах на уме ренно влажной и глубоко обработанной почве. Е Ж И принадлежат к сем. млекопитающих, от ряду насекомоядных животных; ведут преимущес-ι венно ночной образ жизни, а зимой впадают н спячку. Е. питаются гл. обр. насекомыми, а такжи мелкими позвоночными животными, в том числе ядовитыми змеями и грызунами. В санитарно-гигиенических целях и д л я борьб).ι с врагами пчел рекомендуется держать Е. на пасеке, т. к. они подбирают около ульев мертвых (погибши \ ) пчел и уничтожают мышей. Е Ж О В Н И К , см. Мордовник круглоголовый. Е Л Ь (Picea excelsa L i n k . ) , теневыносливое Χ Β Ο Ι Ί ное дерево, широко распространенное в наших л г сах до границы чернозема; в горно-лесистых мест ностях Средней *Европы Е. * при нек-рых условии χ выделяет на хвое медвяную росу. Мед, о б р а з у т щийся из этой росы, характеризуется своеобразным смолистым вкусом и ароматом, темным цветом и i y стотой. ЕСТЕСТВЕННАЯ У Б Ы Л Ь МЕДА, трата мен при хранении, переработке, перевозке, перетари вании; происходит вследствие испарения из Miva влаги или впитывания ее в древесину тары, прим.ι зывания меда к посуде, при очистке меда и т. 1 1 Нормы Ε. у . * м. при переработке, впитывапп.и примазываничи к таре, хранении в колхозной клад< • вой официально не установлены. Ниже приведет ι установленные для гос. и кооперативной торгов, ν нормы убыли меда, а там, где их нет,— факте ческие, выявленные торговой практикой. При сортировке, очистке и приведении меди к товарный вид нормы естественных отходов мг, ι »