
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
КОЖЕВЕННОЕ И СКОРНЯЖНОЕ ПРОИЗВОДСТВА 243 жу, носящую название голья, или блессе, подвергают дублению, т.-е. дей ствию различных веществ, проникаю щих в самую толщу кожи и отчасти вступающих в соединение с ее волок нами, отчасти же механически отлагаю щуюся между отдельными волокнами и на них. При всех этих операциях часть вещества, склеивающего отдель ные волокна, растворяется, и кожа делается более гибкой. Дублению подвергаются кожи раз личных животных: буйволов, волов, быков, лошадей, оленей, козлов, бара нов, кошек, собак, свиней, тюленей, моржей, крокодилов и многих других. Снятая с животного шкура может пойти непосредственно на завод,—тогда она носит название парной. Но чаще всего меясду снятием шкуры и обра боткой ее на заводе проходит значи тельный промежуток времени. Сырая кожа способна загнивать и подвергаться порче, а потому необхо димо предохранить ее от гниения, кон сервировать. Это достигается либо вы сушиванием в тени на сквозном ветру, либо солением насухо (шкуру нати рают солью и затем сушат) или соле нием насыро (тщательно натирают сырую шкуру солью с мясной стороны, •свертывают, дают лежать и затем про валивают еще несколько раз), либо, на конец, замораживанием свеже снятой шкуры. В зависимости от этого сырье, п о падающее на завод, делится на парное, сухое, сухосоленое, сыросоленое и мороженое. Так как все операции необходимо производить с кожей, содержащей влагу примерно в таком же коли честве, как и в момент снятия с животного, а также ввиду необхо димости для дальнейшего удалить кон сервирующие вещества и грязь, первой операцией на заводе, после сортиров ки товара и составления партии возмо жно более однородных кож, является обводнение кож. Операция эта но сит название — отмочки. Она ведется в деревянных или бетонных чанах — о т м о ч н и к а х , — куда шкуры забра сываются и заливаются водой. В за висимости от того, какое имелось сырье, парное ли или сухо- или мокросоленое, время пребывания в отмочных чанах различно. Оно колеблется от 4—5 ча сов для парных кож до 3—4 йней и даже более для сухих и соленых кож. Для ускорения обводнения вво дят в чан различные вещества, как то: едкий натр, соду или сернистый натр, в небольших количествах. Операция обводнения сопровожда ется обычно механической обработкой кожи. После предварительного пре бывания в отмочных гонах кожу мяздрят, т.-е. раскладывают бахтармой вверх на колоду, половину ствола де рева, поставленного наклонно, и тупяком, т.-е. несколько изогнутым ножом, снабженным двумя ручками, сильными и короткими ударами отдирают под кожный слой. После этой операции кожу вновь подвергают обводнению. Обводненная кожа уже не содержит грязи и консервирующих веществ, и влажность ее доходит до 7 5 % . Следующей операцией является сгон ка волоса. Это может быть достигнуто различными способами в зависимости от рода и сорта и назначения кожи. В настоящее время существует пять способов сгонки волоса: это — золка, швицевание, или потение, припаривание в штабеле, намазь и опарка. З о л е н и е , или з о л к а , состоит в том, что шкуру обрабатывают в чану раствором щелочей, главным образом извести. Иногда применяют систематическое золение в нескольких зольниках, п о степенно переводя кожи в зольники более новые, т.-е. с большим содержа нием щелочи. Для ускорения процесса иногда при бавляют едкий натр (каустическую соду) и сернистый натр. Щелочь от части растворяет межклеточное ве щество кожи и разрушает луковички волос, отчего волос легко выдерги вается. Швицевание, или потение, основано на способности кожи под вергаться гниению, при чем загниваIfi*