
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
68. Новое в технологии спиртового производства. Сборник статей. Киев, 1948. 104 с. (Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой про мышленности). 3000 экз. Беспл. 69. Ноткииа Л . Г. и Перешивайло С. И. Разработка способа получения уксусной и молочной кислот из гидролизатов растительных отходов. Использо вание пентоз биохимическим путем. Харьков, 1938. 79 с. (Украинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности. Биохи мическое отделение). 300 экз. 2 р. 75 к. 70. Образцов А. В. Брожение. М.-Л., Госиздат, 1926. 48 с. 10 000 экз. 18 к. 71. Осмннннков Н. П. Вода в спиртовом и спиртоводочном производстве. М.-Л., Снабтехиздат, 1933. 47 с. (Библиотека рабочего спиртовой промыш ленности). 3000 экз. 30 к. 72. Осминников Н. П. и Грациаиов А. Активированные угли в спиртоводочном и спиртовом производстве. Под ред. проф. А. П. Ситникова. М.-Л., Пи щепромиздат, 1935. 40 с. 3000 экз. 30 к. 73. Осминников Н. П. и Фаерштерн Я- Д., Производство водки. (Приготовле ние и очистка водноспиртных растворов). M . , Пищепромиздат, 1951. 64 с. [Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий]. 2000 экз. 1 р. 50 к. 74. Павлов В. А. Свеклосахарное производство. Л.-М., Снабтехиздат, 1932. 326 с . 5100 экз. 4 р. 25 к., пер. 75 к. 75. Палладии А. В. Химическая природа витаминов. Киев, Иэд-во Акад. наук УССР, 1939. 64 с. 5000 экз. 1 р. Изд. 2-е доп. 1939. 68 с. 5100 экз. 1 р. 25 к., пер. 1 р. 25 к. Изд. 3-е перер. и доп. 1941. 70 с. 5000 экз. 2 р. 50 к. 76. Перов С. П. Контрольный снаряд на спиртовом заводе и его работа. М.-Л., Пищепромиздат, 1935. 40 с. 3000 экз. 25 к. 77. Перов С. П. Производство этилового спирта и его ректификация. Краткое руководство. М.-Л., Снабтехиздат, 1933. 88 с. 4150 экз, 1 р . 80 к. 78. Перов С. П. Руководство по технологии спирта. М.-Л., Пищепромиздат, 1939. 214 с. [Учебник для курсов повышенного типа]. 5000 экз. З р . 25 к. в пер. 79. Петров Е. M . , Очистка газов растворами этаиоламинов на предприятиях жи ровой промышленности. M . , Пищепромиздат, 1951. 44 с. (Учеб. пособие для подготовки кадров массовых профессий). 3000 экз. 1 р. 10 к. 80. Плевако Е. А. и Гивартовский Р. В. Технология дрожжевого производства. [Учебник для вузов пищевой промышленности]. M . , Пищепромиздат, 1943. 252 с. 5000 экз. Изд. 2-е доп. [Учебник для вузов пищевой промышленности]. M . , Пи щепромиздат, 1949. 280 с. 5000 экз. 10 р. в пер. 81. Полевицкий Н. И. Производство уксуса натурального и искусственногоC пред. А. В. Фольца. M . , КОИЗ, 1934. 73 с. 4000 экз. 1 р. 82. Полунепрерывная технологическая схема производства спирта. КиевЛьвов, Гостехиздат Украины, 1951. 264 с. 3000 экз. 13 р. 40 к. в пер. 83. Получение лимонной кислоты биохимическим путем. Сборник статей под ред. проф. Н . Н. Иванова. Л . , Пищепромиздат, 1935. 152 с. (Труды Науч но-исследовательского института пищевой промышленности Наркомпищепрома СССР. Т. I I I . Вып. 1). 1150 экз. 2 р. 50 к. Т о ж е . Л.-М., Пищепромиздат, 1936. 168 с. (Труды Научно-исследова тельского института пищевой промышленности Наркомпищепрома СССР. Т. I I I , вып. 4). 1000 экз. 2 р. 75 к. 84. Поляков А. Е. Таблицы для определения крепости водных растворов эти лового и метилового спирта. М.-Л., КОИЗ, 1939. 64 с. 3000 экз. 2 р. 85. Попов В. И.» Добросердов Л . Л . , Стабииков В. Н. и Андреев К- П. Спе циальное оборудование бродильных производств. Под ред. В. И. Попова. 413