* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Полезные советы на все случаи жизни Яблочно-морковный салат Требуется: морковь — 3 шт., яблоки — 2 шт., 30 г кураги, 10 г риса, 3 ст. л. сметаны, 5 г сахара, 2—3 листа зеленого салата, соль. Приготовление. Морковь отварить, остудить, почистить и мелко нарезать. Курагу отварить и вместе с яблоками нарезать соломкой или ломтиками. Отварить рис. Смешать компоненты, добавить соль, сахар и заправить сметаной. Готовое блюдо украсить зеленым салатом. Овощной салат с селедочкой Требуется: сельдь — 2 шт., свекла — 1 шт., морковь — 1—2 шт., лук репчатый — 1—2 шт., 200 г майонеза, любая зелень. Приготовление. Сельдь очистить и отделить филе от костей, затем мелко порезать. Свеклу и морковь отварить, остудить, очистить и мелко порезать или потереть на крупной терке. Выложить сельдь в селедочницу, сверху тонкими слоями положить овощи и все залить майонезом. Поверх выложить нарезанный кольцами лук и посыпать зеленью. Охладить салат. Первые блюда Щи ленивые Требуется: 500 г капусты белокочанной, картофель мелкий молодой — 15 шт., помидоры — 4 шт., лук репчатый, морковь, корень петрушки — 205