* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Полезные советы на все случаи жизни Бутерброды с сельдью Требуется: 100 г ржаного хлеба, 25 г зеленого или яичного масла, 5 г лука зеленого, четвертая часть филе небольшой сельди. Приготовление. Хлеб намазать маслом, филе сельди нарезать тонкими полосками и уложить на хлеб, посыпать мелко порезанным зеленым луком. Бутерброды с копченой рыбой Требуется: 100 г хлеба, 80 г копченой рыбы, 2 ст. л. майонеза, половинка помидора, веточка укропа или петрушки. Приготовление. Хлеб густо намазать майонезом, положить сверху кусочки очищенной рыбы, нарезанного помидора и посыпать измельченной зеленью. Бутерброды с сыром Требуется: 100 г хлеба белого или ржаного, 50— 80 г сыра, 10—15 г масла сливочного. Приготовление. Хлеб намазать маслом, сверху положить ломтик сыра. Бутерброды с яйцом Требуется: 100 г белого хлеба, 2 ч. л. майонеза или сливочного масла, 1 вареное яйцо, соль, укроп или зеленый лук. Приготовление. Хлеб намазать майонезом, положить сверху ломтики яйца, посыпать измельченной зеленью и слегка посолить. 203