* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

1109 КУГЫ 1200 ' п ростомъ, п статями. Н а впдопзменешя этп долго вовсе нс обращали вппмашя, п только 50-GO летъ тому прпвозъ въ Европу крупныхъ южноаз1атекпхъ куръ навслъ хозяевъ западной Европы ва мысль ралводетя этпхъ породъ у себа п улучшев!я пхъ посредствомъ собственной домашней курппы. Занялись этпмъ д*ломъ съ большою любовью, а въ тоже время обратили вннмаш'е п ва пзучеше свойствъ собствевной птпцы; въ результатЬ'получплось около полусотни породъ довольно опредъленпыхъ п прптомъ констаптныхъ, такъ что, въ общемъ, теперь птпца разводвтея плп более круп­ ная чемъ прежняя, плп более неская, плп даю­ щ а я болъе вкуское мясо, плпже, наконецъ, отли­ ч а ю щ а я с я красотою и другпмп спортпввымп ка­ чествами. Въ Poccin куры часто, даже въ одпой п той же местности, спльно различаются и по наружвому впду, и по хозяйствепнымъ свойствамъ, во разлпЧ!'я этп не сведены (а пожалуй, п вс могутъ быть сведены) въ систему, такъ что все наши курицы слывутъ подъ назвашемъ р у с е к п х ъ плп б'езпор о д п ы х ъ . Однако р у с с к а я курпца.'прп всей ея безпородностп, кормятъ паселеше п даетъ ежегодно товару для вывоза за граппцу па несколько десятковъ мпллл'оновъ рублей, а потому она заслужи­ вала бы большаго вппмашя. Каковы бы вп былп недостатки русской курпцы, но она обладаете одппмъ несравненнымъ качествомъ, которое врядъ лп двлптъ съ нею какая лпбо другая порода, а пменво крайнею выносливостью къклпматпчеекпмъ невзгодамъ, — качество, дъйстввтельво безцънпос, особенно въ суровомъ климате. Выносливость эта явилась, конечно, последств1емъ првспособлев!я русская куряца - превосходная наседка. Правда, она сама мелка, яйца несете мелшя и кладете ихъ пе въ достаточномъ количестве (штукъ 70), но опыте показалъ, что прп лучшемъ уходе носкость значительно увеличивается (до 120); мясо же с я вкусно, а у откормленной птпцы обладаетъ даже очень высоквмп качествами. Простой русской куряпе, путемъ умелаго подбора, могутъ быть при­ даны гораздо лучппя качества. Этпмъ путемъ I I . И. Абозпнъ вывелъ породу, заслужившую общее одобреше и назваввую вмъ у л у ч ш е н н о ю р у с с к о ю к у р п ц е ю (рпс. 3-й). Вслпчпва ся уже нс малая, 3. Улучшенная русская курпца. а скорее средняя: взрослые петухп весили до 9-тп, а курпцы — до 7 фунтовъ, а четырехмесячные цыплята-6 ,', ф. Вескость составляла 120-140 япцъ въ годъ, весомъ по 13-14 золотнпковъ; мясо очень вкусное; Отъ скрощпвав1я этой курпцы съ летухомъ плпмутъ-рокъ г. Абозпнъ Получплъ ЦППЛЯТЪ, очень сходныхь съ отцомъ; xopouiie результаты получились и отъ скрсщпвав!Я съ малайской, бой­ цовой и гамбургскими курами. Между русскими курами можно бы было, ко­ нечно, устааовввъ несколько породъ, такъ какъ оне, вообще говоря, очень разнообразны, являясь, пссомпеяно, продуктомъ весьма разнообразная скрещпвашя втечете многихъ поколешй. Но пз2. Бапкнвская курпца. слъдовав1енъ нашпхъ куръ мало занимались, а по­ тому установпвшвхся породъ пока немного, да и пелаго длпнпаго ряда поколешй. I I действительно, те, большею частью, не могуть быть причислены паша курица сама приземиста, a onepenic ея къ хозяйственпымъ. Изъ хозяйствевпыхъ жо у очепь густо, чтб отлпчво защищаете се отъ непо­ насъ, трудами тогожс И . И . Абозпна, обращено годы; гребень, всегда очень малый, редко бывастъ внпмаше па малороссШскпхъ у ш а н о к ъ (рпс.4-йХ отморажпваемъ; плюсна, большею частью голая, пропешедшпхъ, вероятно, отъ гплявокъ, п очень легко можетъ быть укрыта въ мягкпхъ перьяхъ, сходныхь сь французскою породою Barbcsieux. Это, густо покрывающвхъ ппжпюю часть тела; благо­ можно сказать съ уверенностью, самая вынослпдаря спльному строеш'ю груди, длпппымъ крыльямъ вая взъ всехъ куръ, а въ то же время и отличная п длинному хвосту, наша курица очевь подвижна несушка; яйца, совершенно белыя и съ обепхъ сто­ п легче другпхъ можетъ убегать отъ врага. Вслед- ронъ одинаково закруглённый, весятъ по 13 золот­ сине небольшой и прерывающейся носкости своей, нпковъ. Опереше черное, светлосерое и коричнево1