* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

019 КОРМОВАЯ ПЛОЩАДЬ ВЪ ЧЕРНОЗ. ПОЛОСЬ-КОРМОВЫЯ СРЕДСТВА 520 1-е п о л с. И-е поле. Ш-с поле. IV-c поле. В ъ 1900 г > 1903 г Люцерна, 1-Я годъ > 2-й > > 3-Я » > 4-Я > Кормовая свекла Кукуруза Кормовая свекла Ввка съ овсомъ Кукуруза Люцерпа 1-Я годъ Свекла Люцерна » » г 1 Я годъ 2-Я > 3-Я > 4-Я s Впка съ овсомъ Кукуруза Кормовая свекла Впка съ овсомъ Кукуруза Прп этомъ допущено, что люцерна держптся только 4 года п что ежегодно, кроме перваго года, имеются два люперновыхъ поля п два подъ однолетнпмп-кормовоЯ свсклоЯ, ввкоЯ плп кукурузой; кукурузное поле можно делпть пополамъ п поло­ впну засевать могаромъ. Наличность такого кор­ мового участка обезпечптъ хозяйство кормомъ, такъ какъ невероятно, чтобы въ одинъ годъ нсудглпсь в с е этв р а с т е т я , весьма разнородный. Для разввт1я культуры кормовыхъ растешй въ червоземныхъ губершяхъ необходимы следуюшдя меры: 1) агрономическая помощь местному' насслешю въ деле правильной постановка посевной кормовой площади въ крестьянекпхъ и помещпчьпхъ хозяйствахъ, для чего необходимо устройство показатсльныхъ участковъ, распро­ странено брошюръ по травосеятю, беседы съ насслсшсмъ п т. под.; 2) тпрошй и льготный креднтъ на улучшеше луговыхъ п выговныхъ угодШ; 3) безплатпое распространеше, чрезъ з ё м ш е склады, семянъ кормовыхъ растешй плн хотябы продажа пхъ въ разерочку па несколько летъ; 4) пзучеше на опыте пптательныхъ свойствъ рус­ екпхъ кормовыхъ средствъ. Литература.И з м а п л ь с к i й,Кормовая площадь п желательный въ ней улучшешя. В. Дъяковъ. К о р м о в ы я с р е д с т в а . Для составлев1я кормовыхъ ращоновъ, удовлетворяющпхъ потребностямъ разныхъ сельскохозяйственныхъ жпвот­ ныхъ прп разныхъ неляхъ п услов1яхъ пхъ содер­ ж а ш я , хозяину весьма важно знать хпмпческШ составъ п физюлогическос действ1е кормовыхъ средствъ, имеющихся въ хозяйстве плп лредлагасмыхъ на рынке. Знаше относительной кормовой ценности сельскохозяйственныхъилптехнпческихъ продуктовъ можетъ служпть основашемъ для х о ­ зяйственныхъ разечетовъ, касающихся продажи; покупки и замены разныхъ кормовыхъ средствъ. П р и пзвестномъ соотпошешп рыночныхъ ценъ па кормовыя средства вногда бываетъ выгодно куппть какой лпбо кормъ и продать другой кормъ, имею­ щейся въ собственномъ хозяйстве,но расценивае­ мый иа рынке пссоответственнпо высоко по отно­ шешю къ его кормовой цепностп. ведены прпмеры техъ несообразностей, к а т я предлагались хозяевами пъ руководство при оценке кормовыхъ средствъ. Не следуетъ упу­ скать нзъ виду, что и въ настоящее время зоотехникп и химики если и даютъ пзвестныя цпфры, предназначенная для сраввптелыюй оценки разныхъ кормовъ, то цпфры этп не могутъ служпть вполне определепнымъ мерпломъ, а лпшь пекоторой прпдержкой для опенкп. которую самъ хозяпнъ долженъ уметь произвести, сообразуясь съ разными особенностями даннаго корма, влшющпмн на его составъ, п съ кэпкретнымп услов1ямп скармлпватя корма данпымъ жпвотнымъ, обу­ словливающими его использован1е. Современная зоотехшя отказывается дать хозяпну яспыя п легкопрпменпмые, но неверные рецепты, а тре­ буете отъ самого хозяппа знашя добытыхъ наукою подожешй я умТ.нья применять пхъ къ даннымъ конкретнымъ'предмстамъ п услошямъ. Въ конце настоящей статьп помещена таблпца средняго состава кормовыхъ средствъ н содержа­ ш я въ нихъ усвояемыхъ пптательныхъ веществъ. Въ основаше ея положена таблпца Эмиля Вольфа, измененная п переработанная въ конце 1S98 г. по новейшвмъ научнымъ даннымъ и опытамъ берлпвскимъ профессоромъ Леманомъ в опублпковавная въ редактпровавномъ Леманомъ СОДЬМОМЪ пздашп кнпгп Вольфа cDie rationellc Fuucrutig der landTcirtschafilichen Xul2ticre». Въ этой таблице намп сделаны некоторый дополнения п изменения. Въ таблице Вольфа-Лемапа опущено содержан1е въ кормахъ золы. Х о т я содерящте золы не прини­ мается въ разечетъ прв составленш кормовыхъ нормъ, но псеже имеете некоторое значсн1с для характеристики корма, а потому въ нашей таблице приведено содержаше золы по таблице Вольфа, изданной въ 1Ь96-мъ году. Въ прежппхъ таб.тпцахъ Вольфа прпводвлась одна цпфра для всехъ азотосодержащпхъ веществъ. Въ последнее время уставовлсва большая разввца въ кормовой ценности мея:ду той частью азотосодержащпхъ веществъ, ко­ торая состоптъ изъ настоящпхъ белковъ, плп протевновъ, п азотосодержащпмп веществами непротепповой природы, преимущественно пзъ группы ампдовъ. Въ впду этого Леманомъ была добавлена къ таблице Вольфа графа, показывающая содер­ жаше въ кормахъ переварпмыхъ ампдовъ. Для удобства пользовашя таблицей пзъ общей суммы азотосодержащпхъ веществъ тела белковой при­ роды мы выделплп въ особую графу. Тоже сде­ лано и но отношешю къ переварпмымъ безазотпетымъ веществамъ, которыя у Лемана показаны въ Одной графе, включая п переварпмую клетчатку, у пасъ же безазотпстыя экстрактивный вещества показаны отдельно. Такое важное значеше з н а т я кормовой пенностп разныхъ кормовыхъ средствъ объясняете обп.ис кормовыхъ таблицъ, предлагавшихся разными, преимущественно пемецкпми, ученымп въ первой половине девятнадцатаго с т о л е ™ . Въ основашс этпхъ таблпцъ полагалпсьразпообразвые принципы, находпвппсся въ связп съ представлешямп господствовавшпмп въ науке того временп относительно ппташя жпвотныхъ. П о M t p t выгеснотя одпого учешя о пптатп другпмъ, и таблицы, основанный на положешяхъ прежпяго учешя, признавались негоднымн п заменялись друтимп. Въ статье Съ целью дать общее представлеше о достоин­ «Кормлеше» (т. I V , стр. 552) сделано указана стве корма Лемапъ дсполпплъ таблицы Вольфа но­ отпоептельно прогресса учешя о ппташп и при­ вой графой, показывающей сумму персварпмыхъ