* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

553 КОРМЛЕНШ 554 время скотт, долженъ собственными спламп добы­ вать ее пзъ-подъ c n t r a . Номады кочуюте съ м*ста на м*сто, по м*р* развипя растительности п стравлпван1я ея скотомъ, къ весв* подвигаясь па югъ и къ лъту на с*веръ, и въ перем*н* пастбпщъ п рыть* колодпсвъ, въ случа* недостатка воды, заключаются вс* заботы номадовъ о кормленш свопхъ жпвот­ ныхъ. П о м*р* увелпчешя народонасслешя и раснашкп земель, прпвольс кочевнпковъ ст*снястся съ каждымъ годомъ, и помадное скотоводство ото­ двигается все дал*е в дал*е въ глубь свободныхъ земель. Въ настоящее время номадное скотовод­ ство въ европейской Poccin встр*чается какъ р*дкое явлеше въ губершяхъ астрахапской п об­ ластяхъ кубанской и допской. Въ аз!атской Poc­ cin оно значительно бол*е распространено въ обла­ стяхъ акмолинской, тургайской п семпр*чеиской. И этп остатки помаднаго скотоводства уже восятъ нс тотъ характеръ, который былъ свойственъ первобытному скотоводству. Рядъ суровыхъ зпмъ, со1,ровс.ждавшпхся мятслямп и голо"ледпцамп, покрывавшпмп пастбпща сплошь ледяною корою, пзъ подъ которой жпвотныя не въ состоянш былп до­ бывать себ* кормъ, сд*лалъ кочевввковъ бол*с осмотрительными п научплъ пхъ пропзводвть за­ пасы с*на па зимнее время. Номадное скотовод­ ство печезаетъ постепенно, пом*р* увелвчешя народонаселешя п по м*р* умсньшешя площадп сво­ бодныхъ земель, запимаемыхъ подъ полсвыя куль1 уры. Съ разввпемъ этпхъ посл*днпхъ. для скотовод­ ства наступаетъ новая эра, прпчемъ опо пзъ вполн* самостоятельной отрасли д*ластся отраслью, под­ чиненною земледЬлда. Посл*днес объясняется т*мъ, что челов*къ, ос*вь па землю п прпступпвъ къ возд*лывашю полей, нуждался въ жп­ вотныхъ какъ въ рабочей спл*. необходимой ему лзя обработки полей, а загвмъ, по м*р* того какъ поля его пстощалпсь, скотъ служплъ навозною Лабрпкою. доставляющею необходимое удобрение. Гаьхс положеше вещей создало \ хозя'евъ этого второго перюда въ всторш развитая скотоводства ззглядъ на посл*днсе, какъ па непзб*жпое зло. Сотого вполн* достаточно, чтобы попять, что п въ эту эпоху хозяпнъ ве относится съ заботливостью къ свопмъ жпвотвымъ. О рааюпальвомъ кормле­ нш п зд*сь не можетъ быть р*чп. В с * заботы по к.рмлешю сводятся къ тому, чтобы па кормовыя • родства пздержать какъ можно меньше. Почтп едпнетвеппымъ кормомъ въ это время является соло.ча,-кормъ, которымъ такъ богаты хозяйства съ прпмптпвной полевой культурой. Только съ дальн*йшпмъ ростомъ народон'асслеш'я, съ уменьшешемъ площадп свободпыхъ земель, съ вограсталНемъ ренты, съ развптемъ заводской про-..илтленпостп и съ повышешемъ п*въ на продукты животноводства, скотоводство вступаетъ на' повь'й путь. д*лаясь снова самостоятельною отраслью сельскаго хозяйства. Наступлеше этой новой эры для скотоводства р*зко пзм*няетъ отношешс хозяенъ къ кормление скота. Начало ея для ското­ водства Апглш относится къ конпт X V I I I стол*тш. для скотоводства Франщп, Гсрманш. Белъпи, А в а р щ п другихъ государствъ Западной Европы):ъ началу X J X в*ка п для скотоводства п*которыхъ раюповъ Poccin только къ самому по-лтдиему времеяп. Только тогда, когда скотоводство становятся доходною отраслью сельскаго хозяйства, хозянпъ веерные пачпнаетъ внимательно отноепться къ кормлешю жпвотпыхъ, къ выбору кормовыхъ средствъ, способамъ пхъ подготовки, задачи п т. п. Помпмо прежппхъ кормовъ,-лугового e t n a п со­ ломы, хозяевамъ д*лаются пзвъетпымп новыя кор­ мовыя средства, какъ кормовыя травы и коряеплоды, которые хозяппъ паходптъ для себя выгоднымъ выращивать па свопхъ поляхъ, въ ущербъ зерновой культур*, а заводская промышленность, перерабатывающая растительное сырье въ ц*нные заведете продукты, еще бол*е разнообразить выборъ кормовыхъ средствъ, такъ какъ даетъ от­ бросы, которые могутъ быть аспользовапы въ ка­ честв* корма скоту: дпффузюнпые остатки, барда, патока, жмыхи и друпе. Съ этого же времени скотоводство д*лается я предмстомъ научныхъ пзсл*довавМ. Научною раз­ работкою вопросовъ кормлен1Я скота занялись впервые въ Гермашп въ КОШТ* X V I I I в*ка, п пер­ вые шагп по пути пзучешя этпхъ вопросовъ зане­ сены па страницы псторш скотоводства въ ввд* такъ называемыхъ сс*нныхъ эквивалентов!.», предложенпыхъ впервые Альбрехтомь Тееромъ п пзм*певныхъ впосл*дствш на разные лады Блокомъ, Петрп, Шварпемъ, Пабстомъ, Веккерлппомь п многими друтпмп сельскохозяйствепнымп ппсателямп. Хозяева пе моглп ор]'ентпроваться въ той масс* новыхъ кормовыхъ продуктовъ, сь которыми пмъ пришлось пм*ть д*ло, п это натолкнуло пхъ на вопросъ, сколько фунтовъ впкп пли клевера, сколько фунтовъ жмыховъ плп барды, дпффузюнныхъ остатковъ плп овса п т. д. необходимо для зам*пы, по питательному д*йствш па жпвотный органпзмъ, ста фуптовъ лугового с*на. Посл*днее было принято за масштабе, пптатсльвостп, какъ кормъ напбол*с универсальный. Тееръ въ основаHie разечета свовхъ сёвпыхъ эквнвалептовъ положплъ содержите въ кормовыхъ средствахъ пптатсльныхъ веществъ, прпчемъ, согласно взглядамъ фпзюлоговъ того времени, за пптательныя веще­ ства принимались т* составпыя частп кормовъ, которыя растворяются въ вод*, кнелотахъ, щелочахъ п еппрт*. О разлпчш между отд*льнымп пптательнымп веществамп и даже между группами пптатсльныхъ веществъ въ то время не было р*чи. Да этп яервыя корМовыя таблицы п нс пм*лп въ ввду непосредствевно понимаемую вамп животную продуктиввость скота, а составлены он* былп, главнымъ образомъ, съ. ц*лью д*лать разечетъ яолтчаемаго отъ жпвотныхъ навоза, такъ какъ во времена Тесра, даже въ Гсрманш, навозъ счи­ тался главнымъ продуктсмъ скотоводства, а мо­ локо, мясо, шерсть, рабочая спла-побочвымп. Для прпм*ра прпводнмъ' н*сколько с*нвыхъ эквпвалентовъ по Тесру: луговое с*во 100, карто­ фель 200, брюква 350, свекла 525, морковь 260, клеверное с*но 90. С*нные эквпвалевты другпхъ составителей таблппъ, появившихся всл*дъ за таб­ лицами Теера, само собою разум*стся, не моглп сходиться съ эквивалентами этого посл*дняго; пер*дко онп отлпчалпсь другъ отъ друга весьма значптельно. Вотъ чему раввялся эквпвалевтъ ржа­ ной соломы по таблпцамъ разлпчныхъ авторовъ: по Мсйсру 150, по Блоку 200, по Швейцеру 267, по Фойту 300, по Пабсту 350. по Гаусмапу 5С0, по Тееру 666. Такпмъ образомъ, с*япой эквиваленте ржаной соломы Тесра превосходвлъ бол*е ч*мъ въ четыре раза тотъ же эквиваленте Мейера. Въ таблпцахъ с*нныхъ эквввалентовъ былп пом*щаемы не только кормовыя средства, во п вкусовые вещества, какъ поваренная соль, эквиваленте ко-