* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

132 Ãëàâà II ные, антисеротониновые), нормализующие состояние ЖКТ и иммуномодулирующие. Диетотерапия. В неосложненных случаях, опираясь на клинические симптомы и анамнестические сведения о непереносимости тех или иных пищевых продуктов, назначают элиминационные диеты, например гипоаллергенные, без- и низколактозные, безмолочные рационы. Эмпирическая элиминационная диета предусматривает исключение продуктов, обладающих высокой аллергизирующей способностью (яйца, рыба, грибы, кофе, какао, шоколад, мед, цитрусовые, морковь, клубника, малина, помидоры, орехи, черная и красная смородина, ананас, дыня и др.), экстрактивных веществ, а затем уже и выявленных аллергенов. Так, при непереносимости злаков следует избегать употребления сосисок, мясных консервов для завтрака, колбас, пирожков, подливок, плавленых сыров со злаковыми наполнителями, пшеничных хлопьев, проросшей пшеницы, хлеба из пшеничной муки, блинов, вафель, пирогов, тортов, пирожных, вермишели, макаронных изделий, овощей с густыми мучными соусами, запеканок, пудингов, шоколадных леденцов. Превентивная терапия пищевой аллергии направлена на предупреждение воспаления. В настоящее время в этих целях используют средства, действие которых приводит к торможению секреции медиаторов аллергии. К препаратам этой группы относят кетотифен и кромогликат натрия. Антимедиаторная терапия. Для снятия острых проявлений пищевой аллергии применяют различные антигистаминные препараты I и II поколения. Среди антигистаминных препаратов I поколения наиболее эффективны клемастин, хлоропирамин, мебгидролин. Дифенгидразин и дипразин в детской практике используют реже из-за частых побочных реакций. Дозы препаратов соответствуют возрасту ребенка, а продолжительность курсового лечения составляет 7–14 дней.