* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Свойства минералов, метаболическая характеристика и суточная потребность Са Кальций. Активирует клетки, ферменты. Участвует в системе свертывания крови. Составная часть скелета. Суточная потребность: дети – 0,7–1,0 г, взрослые – 0,8–1,0 г. Ф Фосфор. Составная часть энергетических соединений, нуклеиновых кислот, скелета. Суточная потребность: дети – 0,5–0,7 г, взрослые – 0,7–1,2 г. Мg Магний. Активно участвует в проведении нервного возбуждения, активации клеток. Суточная потребность: дети – 0,2–0,3 г, взрослые – 0,4–0,5 г. Nа Натрий. Регулирует осмотическое давление, активирует ферменты. Суточная потребность: дети – 1,2–1,6 г, взрослые – 3–5 г. К Калий. Регулирует осмотическое давление. Активирует клетки, ферменты. Участвует в синтезе коллагена. Суточная потребность: дети – 2–3,7 г, взрослые – 3,5–5 г. Сl Хлор. Регулирует осмотическое давление. Участвует в образовании кислоты желудочного сока. Суточная потребность: дети – 1,8–2,5 г, взрослые – 5–7 г. S Сера. Составная часть белков, ферментов. Официальной дозы нет. Fe Железо. Составная часть гемоглобина, миоглобина, ферментов. Суточная потребность: дети – 8–14 мг, взрослые – 10–18 мг. J Йод. Составная часть гормонов щитовидной железы. Суточная потребность: дети – 0,11–0,13 мг, взрослые – 0,1–0,15 мг. F Фтор. Защищает зубы от кариеса. Суточная потребность: дети – 0,5–0,8 г, взрослые – 1,5–3 г. Cu Медь. Составная часть белков крови, ряда ферментов. Суточная потребность: дети – 0,7–1,0 мг, взрослые – 1,2–2 мг. 257