* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
813
Эфиры.
814
Т а б л и ц а 2 (продолжение).
PaiioiiLi
Число заводов
Наименования эфиро-масличных культур
С т а в р о п о л ь с к и й ь-paii Западная Г р у з и я . .
Восточная Г р у з и я . . А р м я н с к а я ССР . . . К и р г и з с к а я ССР
Таджикская ССР . .
. .
Кориандр Г е р а н ь , авкалшхт л и м о н н ы й , с о р г о л и монное, г о р ь к и й п о м е р а н е ц , п а ч у л и , ишемии крупноцветный, ф и а л к а , т у бероза, бергамот Г е р а н ь , роза Г е р а н ь , роза Г е р а н ь , роза Мускатный ш а л ф е й , а и ; г о н , к о л ю р и н
Всего
. .
Всего
24
Падение импорта в связи с ростом отечественного производства натуральных эфирных масел, а также раз-
меры производства последних в СССР по состоянию на 1939 г. показаны в таблицах 3, 4 и 5.
Тпблпцл 3.
Годы
1913
1924
1925
1928
1929
1930
1931
1932
И м п о р т эфирных масел в т
240
181
178
138
98
G5
19
5
Таблица
4.
Годы
1932
1933
1934
1935
1936
1937
1938
1939
194 0
Отечественное п р о изводство в т . .
112,2
120,4
174,5
L
S,9
297,5
474,5
5S4.2
539,2 , 623,0
i
Л и т е р а т у р а : «Эфирномасличные растения, и х к у л ь т у р а и эфирные масла». [ С б о р н и к ] . П о д р е д . Ё . В . Вулъфа,т. I — I I I , Л.,1 9 3 3 — 3 7 ; « Э ф и р н ы е масла», п о д о б щ . р е д . Г.В. Пигулевского, М.—Л., 1938; Рутовский Б. Н., « Э ф и р н ы е масла и к а к и х д о б ы в а ю т » , М., 1 9 3 3 ; «Справочник н е и з м е н н ы х цен 1 9 2 6 / 2 7 г. па п р о д у к ц и ю п и щ е в о й п р о м ы ш ленности», М . — Л - , 1 9 3 5 (Наркомпнщепром С С С Р ) ; GUdemeister Е. u n d Hoffmann F., « D i e a t h e r i s e h e n Ole#, B d I — I I I , R e g . B d , 3. A u f e . , Miltiz — L p z . , 1 9 2 8 — 31; Durvelle I. P., « F a b r i c a t i o n d e s e s s e n c e s e t des parfums. C h i m i e des parfums», 3 e d . , P . , 1 9 3 0 ; Tschirch A., « H a n d b u c h d e r P h a r m a k o g n o s i e * , 3 B d e , L p z . , 1 9 0 9 — 2 5 (в т . ч . 44 L f g , B d I I ) ; Zander H. H., «Weltproduktion u n d W e l t h a n d e l v o n atherisehen o l e n u n d d. w i r t s c h a f t l . E n t w i c k l u n g ihrer Industrie*, В., 1928.
Г.
Гунъко,
Эфиры, органические соедине ния, в которых два радикала — один из чих должен быть непремен но спиртовым или фенольным, а дру гой может быть или такого же ха рактера или радикалом кислотным-связаны кислородом. В первом слу чае Э. называются простыми, во втором — сложными. Спирты и фе нолы, образующие Э., могут быть различной атомности, а кислоты — минеральными, органическими раз личной основности. Так как при об разовании Э. выделяется вода из водных остатков, то Э. принадлежат I к ангидридным соединениям»