Главная \ Энциклопедический словарь Русского библиографического института Гранат (окончание)-Чулков \ 201-250
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
Чехословакия, водстьа можно было говорить только в от скотоводства кормовые продукты. Важней' ношении исторических областей, во отнюдь шей отраслью с.-х. промышленности явля не Словакии и Кэрпато-Украины. О рас ется производство сахара, однако не малую пределении посевной площади между от роль играют также солодовни, винокурение дельными культурами, равно как и об и пивоваренные заводы, мукомольное про абсолютной урожайности в последних двух изводство, производство цикория к пр. областях до воины нет данных. Однако, и Сахпрнал промышленность имеет за собой послевоенные данные позволяют заключить, богатое прошлое. Кад было указано, еще что интенсивность производства в Слова с 1800 г. делались попытки получать сахар кии и Карпато-Украине была до войны из свекловицы; с введением континенталь значительно ниже, чем в исторических об ной системы число таких предприятий ста ластях. Пастбища были сильно распростра ло увеличиваться, во после отмены конти нены^ и даже тстоши занимали еще зна нентальной системы все эти предприятия чительные пространства, что является до пришли в упадок, и в 1821 г. закрылось казательством того, что среди крестьян последнее предприятие этого рода. Годом Словакии и Карпато-Удрайвы еще была возникновения сахарной промышленности распространена примитивная трехпольная в Ч. можно считать 1828 г,, когда в имении система. Только о плотности скота имеют барона фон-Дальберга (Давшицв Моравии) ся данные, относящиеся к 1911 г., и они был: основан свеклосахарный завод. Начи сплошь и рядом ниже соответствующих ная с этого года замечается более или данных для исторических областей. Так, менее б спрерывный рост сахарной про напр., в 1911 г. плотность друппого рога мышленности, В 1832 г. насчитывалось уже того скота и Словакии определялась циф в Чехии 6 саедлосахарных: заводов, В то рой 38, а в Карпато • Украине — 40, при же время в Венгрии, на территории ны 67—в Чехии. Лишь в отношении овце нешней Словакии, находилось 5 сахарных водства Слонакия и Карпато-Украина зна заводов. В 1846 г. было обработало иа 31 чительно опередили исторические области. заводе Чехии 814.000 вен. цнт. свекловицы, Количество овец на 1 кв. клм. доходило в а на 13 заводах Моравнп—694.000 вен. цнт. Словакии до 34, а в Карпато-Украине до В связи с вое растущим распространением 27, т.-е. в сроднен в 15 раз больше, чем плодосменной системы сахарная промышлен в исторических областях. Но вто опять ность еще более развивается, особенно после является верным признаком большей экс 1848 г. К 1863 г. количество обработанной тенсивности хозяйства в Словакии и Кар- в исторических областях свекловицы дохо пато-Украине по сравнению с историче дит до 13 млв. вен. цнт., т.-е. увеличива ется, по сравнрцию с 1846 г., почти в 10 скими областями. Продукты сельского хозяйства, так. же раз. Эпоха учредительства, предшествовав как и продукты промышленного производ шая кризису 1873 г., коснулась также ства, охранялись высокими пошлинами. сахарной промышленности. Начиная с кри Начиная с 1832 г. снова были введены в зиса 1873 г. идет в сахарной промыш Австрии аграрные пошлины, которые пре ленности процесс концентрации, продолжа вратились в целую систему аграрного про ющийся да начала мировой войны и ознатекционизма в 1906 г. с введением нового чакшлп переход сахарной промышленности таможенного тарифа, обложившего пошли в руки финансового капитала. В 1912/13 г. нами все продукты сельского хозяйства, из 186 сахарных заводов во всей Австпии за исключением свежего гартофеля и са на исторические области приходилось ГГ8, харной свеклы. В целом тарифы соответ которые, несмотря ва уменьшение их чи ствовали: известным высоким пошлинам в сленности, перерабатывали уже 76У млн. Германии. Как следствие высоких аграр м. ц, свеклы [из 83 или. м. ц. переработан ных пошлин 1906 г., цены на хлеб в пе ных во всей Австрии}. Сахарная промыш риод 1907—1911 гг. были в среднем па 2 5 % ленность Венгрии, далек J не незпачительвыше, чем за четырехлетие 1902 —1906 гг. вая, была сосредоточена преимущественно Уже до войны, как и теперь, хмель и яч в Словакии, так что в Ч. перешло 9 2 % мень были главными предметами вывоза австро-венг. сахарного производства. Са харная промышленность сильно работала нынешней Ч. В связи с интенсивностью сольского хо иавывоз, ври чем вкспорт сахара соста зяйства, гл. обр. исторических областей, влял весьма существенную опору активной выросла в течение JtIZ в. богатая с е л ь стороны торгового баланса Австро-Вен с к о х о з я й с т в е н н а я п р о м ы ш л е н грии. 5. Положение крестьянства. Вссьиаапан о с т ь , значение которой заключается ве только в том, что ова являлась крупный чительвая часть населения была до вой потребителем продуктов сельского хозяй ны занята в сельском и лесном хозяй ства, но и в том, что она в виде отбро стве, прн чем эта часть возростала по на сов доставляла чрезвычайно ценные для правлению с запада на восток. В 1910 г. 2