
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
271 Формовая культура. ^ гих, близких по значению, операций. Очевидно, поэтому, что Ф.к. требует от садовода специальных знании, боль шого опыта и, конечно, уже по одному этому она ке по плечу рядовому садо воду-крестьянину. Раннее и обильное плодоношение делает формовое дерево требовательным к удобрению, к почве, к влаге. Требовательность эта усили вается самими карликовыми подвоями, которые в большинстве случаев сами по себе гораздо прихотливее обычных подвоев, В особенности это относится к айве и райке, обладающей мочкова той, поверхностно расположенной кор невой системой. Благодаря этому при недостатке влаги на плохой почве пло ды с карликовых или формовых де ревьев будут хуже плодов с обыкно венных деревьев* привитых на обыкно венной дикой или садовой яблоне плп груше, менее прихотливых, с глубже проникающей корневой системой. Резко это проявилось, например, в 1924 году в Крыму, когда плоды с карликов по чти потеряли благодаря засухе всякую рыночную ценность. Карликовые деревья недолговечны. Яблоня на дусене нормально плодоно сит лет до 30, на райке еще менее. Таким образом, Ф. к. является его высшей, наиболее интенсивной формой. Требуя значительных затрат (лучшая почва, лучшая обработка, более доро гой посадочный материал), Ф. к. может конкурировать с обыкновенной в отно шении доходности лишь в исключи тельных случаях при условии произ водства первоклассного, дорого опла чиваемого товара. Обычно разница в цене между пло дами с полуштамбов и карликов (10— 20°/о) не настолько велика, чтобы оку пить более дорогую Ф. к. Как примеры доходной культуры формовых деревьев можно указать на культуру белого зимнего Кальвиля в Южном Тироле или персиков в Монтрейле близ Пари жа. В России, где Ф. к. посйге выхода в свет в 90-х годах прошлого века из вестного капитального руководства Го ше, горячего пропагандиста этого вида плодоводства, возбуждала большой ин терес, промышленных насаждений на карликовых, за исключением Крыма, почти не было. Да и в Крыму случаи посадки карликов целыми десятинами весьма немногочисленны. Поэтому Ф. плодоводство, вообще го воря, должно быть признано плодовод ством любительским, городским. Таким оно является даже во Франции, откуда распространилось по другим странам, и где оно наиболее популярно. Другое приходится сказать об упро щенной форме карликового плодовод ства, о плодоводстве кустовом. Куст это не что иное, как низкэстводьншс (высота штамба 30—40 см.) на карли ковом или полукар.тико2о:л подлое. Имея почти все преимущества формо вого дерева (за исключением исполь зования тепла стен), куст лишен его главного недостатка: не требует слож ной обрезки и шпалеровки. Не удиви тельно поэтому, что он все более и бо лее распространяется в садах Запад ной Европы. Горячим популяризатором его явился Беттнер. Известный бер линский питомник Шпета прямо назы вает куст наиболее подходящей нор мой для массовых насаждений. Наиболее распространенными из искусственных форм являются гори зонтальный кордон, пирамида, паль метта простая, пальметта Веры. Выведение формовых деревьев тре бует значительного опыта, почему они и расцениваются в питомниках значи тельно выше (например, у Шпета ку стовая 3—4-летняя яблоня стоит 1.75— 2.25 мар., косая пальметта—4—8 мар. и дороже). Уход за формовым деревом в саду, кроме обычного, связан с заботами о сохранении формы и поддержании рав новесия между ростовой и плодонося щей древесиной. Задача эта весьма не легкая. Не говоря уже о постоянном прикреплении веток специальным бруском и каркасом, садовод должен быть все время готов, по мере надоб ности, усилить или ослабить рост той или иной ветки, стимулировать обра зование плодоносящих органов и т. под. Для этого в его арсенале имеется ряд приемов, почти неизвестных в обычном саду, таковы: обламывание и надламы вание побегов, выламывание почек, кербовка, пинцировка, скручивание, обрывание листьев. Формовые деревья должны пользоваться самым тщг.толь-