* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
675 Технические растения. 67$ это, однако, нужно понимать условно и с известными ограничениями, так как в индустриальную переработку идут, напр., и некоторые зерновые хлеба (пшеница и рожь в муку), не причисляемые, однако, к Т. р.; с другой стороны, иногда к Т. р. не причисляются также продукты таких культур, как виноградарство, садоводство, огород ничество, хотя эти продукты и под вергаются часто индустриальной пе реработке. Таким образом, собственно к Т. р. относятся большею частью лишь полевые культуры, идущие на индустриальную переработку и проти вополагаемые по их месту в севообо ротах и организационных планах хо зяйства зерновым хлебам. Наконец, иногда к Т. р. причисляются такие культуры, как лекарственные расте ния, часто произрастающие даже в ди ком виде и не подвергающиеся инду стриальной переработке. При такой относительной неопреде ленности состава Т. р., к ним можно от нести следующие культуры, классифи цируя их по признаку их технического назначения: 1) волокнистые: лен, хло пок, конопля, джут, новые растения— кендырь, кенаф; 2) масличные (техни ческое и пищевое масло): лен, подсол нух, конопля, хлопковое семя, кольза (рапс); 3) пищевые и вкусовые (сверх некоторых упомянутых масличных): картофель (для патоки и винокурения), сахарная свекла, горчица, табак; 4) ле карственные: солодковый корень, сан тонин, плауновое семя, анис и др. 5) красящие, почти исчезнувшие в на стоящее время (марена).- Из сказанно го видно, что экономическое значение Т. р. в сельском и вообще в народном хозяйстве определяется двумя момен-. тами: 1) той реорганизацией сельско го хозяйства, которую производит вве дение в культуру и севооборот этих растений; 2) той общей связью, кото рая через эти растения устанавли вается между сельским хозяйством и индустрией. Принадлежа к весьма раз личным ботанико-агрономическим ви дам и давая различные виды техни ческого использования (корнеплоды, клубнеплоды, масличные, прядильные и проч.), все эти растения в агроно мическом отношении представляют, из себя группу растений. интенсивной культуры, требующих улучшенной об работки (пропашки, мотыжения) и удо брения почвы, усиленного ухода (оку чивания, полки, обрывания листьев), иногда искусственного орошеяия и пр.; вместе с этим они занимают и особое место в севооборотах, обыкновенно многопольных, и т. п. Благодаря этому, развитие технических культур обык новенно служит признаком изживания трехпольной и вообще эсктенсивнозерновых систем и интенсификации хозяйства, как в смысле „трудоиптенсификации", так и в смысле капита лизации, т.-е. увеличения приложе н и я — н а единицу площади — труда и капитала. Вместе с тем, развитие куль туры Т. р., при наличии в достаточ ной степени развития в стране про мышленного капитализма, приводит к „индустриализации" и самого сель ского хозяйства, т.-е. к развитию пер вичной переработки этих продуктов, на подсобных предприятиях, связан ных с сельским хозяйством; а это, в свою очередь, способствует развитию различных форм перерабатывающей сельскохозяйственной кооперации. В тех странах в которых промышлен ный капитализм недостаточно развит, технические культуры находят рас пространение на экономической базе экспорта. Иногда это обусловливается тем обстоятельством, что некоторые культуры могут находить распростра нение, только в определенных, узких климатических условиях и потому по лучают в некоторых странах исключи тельное распространение (хлопок вАмерике и Египте, лен в СССР). На конец, степень распространения Т. р. зависит также от общего направле ния сельского хозяйства —в сторо ну животноводства или растениевод ства, так как. в первом случае в, поле водстве- получают преобладание не техничеекие .культуры, а кормовые растения (травы, корнеплоды). Поэто му, вообще говоря, общий процент рас пространенности промышленных ра стений мало передает характер инду стриализации и капитализации сель ского хозяйства той или иной страны, так как иногда страны, с высокораз витой, индустрией (Англия) предпочи-