* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

177 Северо-Американские Соединенные Штаты. 173 В составе угодий пастбища выделяются как в связи на траве. В главных кукурузных районах & 150 дней а с приходными условиями, так и в связи со степенью евово- обычного откорма 1 голова скота съедает тонну или более вшческого развития того или иного района. Наибольший грубого корма вдобавок к кукурузе и другим коняентрвтаи. % пастбищ—* составе угодив в горных районах (75*/ ): Этим путем село, сосок» и стебля подвергаются аая425 авров пастбищ на 1 хоз. Также и в молодом Тихоокеан­ бовее выгодному для данного района испоиьзовавию. ском районе довольно велик % пастбищ и велика обес­ В последнее время в большой степени откорм делается печенность ими хозяйства. По мере перехода в степи % на сиоооованяой кукурузе. распашки увеличивается, % пастбищ и размер пастбищ­ В районе яаелодеяьном и молочном откори развит в более ной площади на 1 хоз. убывает. Переход в интенсивным южных местах, оообенио в Виргинии и Сев. Каролине. хаавйотаам ведо к убыли пастбищ, и только в лесном рай­ Здесь большая часть мясного скота выращивается в мелких оне Я . Азглзга % пастбищ снова возрастает до 44%. В соот­ хозяйствах. У вих до '/• зеиель под обработкой: немало ветствии о изменением пастбнщ меняется и организация вемди остается для пастбищ. От 2 до 10 авров приходится мясного скотоводства. на откорм быка иди коровы с теленком до 7—6 мес. Зимой В ваетоящее время в С. DL главными районами мяс* скот стоит на соломе, сене, кукурузе, ехдосе и хлопковых более интенсивных районах. Е О Т М СЕОТЛВоДйтад. являются*. 1) западные горные к пред­ этоххах, в особенности в горные штаты с преимущественно вольным выращиванием В Западной Виргинии 2-Х летний бык на откорме аа 127 ва пастбищах; 2) кукурузный район—главный район дней получает 55 ф. жмыха, 821 ф. оена, 121 Ф- яровой откорма; 3) северо-восточный район о преобладанием соломы и З.Э14 ф.силос.кукурузы ва 1.000 ф. живого веса. Па богатых выгонах предгорий откармливается ненамаслоделия и молочного хозяйства при калом развитии мясного скотоводства и 4) хлопководный район, тоже о ма­ яо быков перед поставкой на рынки, нередко подкор­ лым развитием мяо но го скотоводства. Около 40% мясного мом в то же время жмыхом и кукурузой. Эти пастбища скота сосредоточивается в первом районе (зап. горн, и восточно-горного района позволяют получать к вдесь скот предгорье); около 35% мясного скота находится в куку­ по довольно нивкой себестоимости. Без богатых выгонов рузном районе; 15%—з хлопковом районе и 10%—в масля­ в втом районе откорм мясвого скота развит мало. ном и мопочиом (см. табл. П). В западном районе зна­ В хлопковом районе мясное скотоводство сосредото­ чительная часть земельной площади представляет собою чивается, главным образок, в горных районах Алабамы, тетбища. Чрезвычайное природное разнообразие зто го Георгии, Арканзаса я Окя&гоиы и на равнинах Флорины района создает большое разнообразие в организации ско­ Луизианы и юга Техаса. Здесь тоже скот пасется большими товодства. Здесь есть районы, где скот пасется и летом стадами. Но в собственво-хдопководяых округах мясное в одной на естественных пастбищах (Нов. Мексика, Ари- скотоводство распространено мало. Где возможно, пре­ злаа., Невада, и побережье. Тати го «годна). Есть районы обладает пастьба круглый год, благодаря благоприятному (пустыня летом), где на пастбищах скот пасется замой,— климату. В районах вырубленных лесов приходится по во, гл. обр., овцы. Много скота откармливается на паст­ 5—20 акров такого пастбища в год на 1 корову. В южной бищах ва орошенных землях. Наконец, вблизи гор скот Техасе и Оклагоме скот пасется ва отгороженных паст­ пасется летом в национальных лесах, содержась зимой бищах с добавкой в 8имвее время хлопковых жмыхов, в стойлах на готовом корме. Продолжительность паст­ сева и зерна-сорго. На хлопковых плантациях скот пасется бищного кормления в мясных районах колеблется от 2— по песиым вырубкам, взброшенным полян из-под хлоп­ 4 мес. до 6—12 мес, о кормовым обеспечением ва 1 ко­ чатника и по пожвивным остаткам. В Арканзасе и оев. Алабаме мелкий скот разводится, гл. обр., в мелких хозяй­ рову от 10—25 акров до 75—159 акров ствах, содержащих его зимой на силосованной кукурузе и В кукурузном районе около 25% урожая скармли­ ва верно, сене, хлопчатниковых жмыхах и аа пояснив них вается мясному скоту. Здесь сравнительно немного паот- остатках хлопкового поля. Для откорма скота ранее поль­ бищ,в виду очень большой раслаханвоотп земель. Но все зовались почти исключительно хлопковыми жиыхамв же на пастбищах с начала мая и до ноября держится весь и отбросами хлопкового семени. Теперь в большой мере скот. Скот пасется и по кукурузному полю после снятия пользуются силосованной кукурузой и сорго, горохом, початков. Мясной скот получает следующий корм: иа 1 отбросами риса, меласоой и ееяом. мясвую корову сена 1.800 ф., 700 ф. силосованной куку­ рузы,850 ф.соломы,2,2 бушеля кувурувв. верна, 1,42 акра По америнанокам исследованиям, факторы, которые кукуруза, стерни и 194 дня пастбища. Веса корн на одну влияют ва себестоимость продуктов откорма, делятся корову оценивается в 24 долл. Большая часть скота, откар­ на 4 группы: 1) первоначальная ценность скота для откорма мливаемого в атом районе, покупается осенью в возрасте внеоте с себестоимостью доставки; 2) операционные рас­ 2-х лет ив вападяых районов прямо или через мясные ходы—плата ва пастбище, расход ва корма, труд, налоги, биржа. Зиной, ъесвой. «.кот стоит на кормах, выращенных страхование, ветеринария, риск от падежа и т. д.; 3) рас­ в хозяйстве. Скот продается обычно в июне (особенно ходы по постройкам и оборудованию, в виде ежегодного на юге). Восточная часть Канзаса, Небраски, вападиая погашения и ремонта; 4) % на капитал, вложенный в скот, часть Айовы откармливают скот на кукурузе, клевере, постройки, корма л пр. В то же время получаются побоч­ люцерне, тогда как Индиана — ва кукурузе, сене в покуп­ ные продукты, как-то: навоз, откорм свиней при быках ных концентратах. В хозяйствах с значительным количе­ на отбросах, молоко от коров—гее вто уменьшает себе­ ствен неудобных земель наиболее выгодный откорм дости­ стоимость получаемого мяса. гается путем кормления кувурузойи травой:это очень рас­ По специальному правительственному исследованию, пространенный метод кормления в Миссури. Центральный в кукурузном районе в 1920—1921 г. вебеетсимоств и оргаКанзас и юго-запад Уисконсина—главные районы откорма визация откорма были таковы: в с Расход Часов ра­ боты ло­ шади. Нач. вес. Добав­ ка веса. на 100 ф у н . мясного Овса я ячменя, фунтов. а я . прироста скота. в" веса ШТАТЫ. Ы ей о Фунтов. Небраска. Айова . . Иллинойс Миссури. 873 841 843 848 S09 353 25S 342 ч в a• 3 Б 51 35 9 4 14 о к . . «-Э88 ° 5о * со 3 и-> 3 14 55 48 Рабочих чаоов. 3,0 2,3 4,8 3,1 | 1 i 2,1 1,6 2,9 3.2 856 891 590 707 10 19 6 2 (Пр о д о л ж е в и е таблицы на о б о р о т о )