* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

571 Силосование. 572 менее ограничена.Во избежаше значит, потери питат. вещ. къ нему не слъдуетъ прибегать, когда возможно использовать кормъ въ свежемъ или высушенномъ состояшй; преимущества этого способа заготовлешя кормовъ состоять въ томъ, что онъ даетъ, съ одной стор., возможность использо­ вать некоторый неохотно поедаемыя или вредныя вещества, вкусъ которыхъ при С. знач. улучшается, а ядовитыя свойства утрачиваются; съ другой стор., въ томъ, что это самый простой и надежный способъ сохранения на дол­ гое время объемистыхъ и богатыхъ водою кормовъ." Наиболее применимо С. къ некот. видамъ ботвы (картофельн., свеклов.), изъ зелен, кормовъ къ ку­ курузе, которая считается классическимъ растен1емъ для силосовашя, просу, люпинамъ, къ отбросамъ некот. техяич.производствъ: жому, диффузюннымъ остаткамъ. Прн С. корнеплодовъ, которому ихъ приходится подвер­ гать лишь редко, ихъ сначала обмываюгъ, измельчаютъ, а картофель, для котораго силосоваше важно при рас­ пространены картофельной болезни, иногда (особ, промерзший илизагнивш.) запаривають, растешя, обладающий большимъ толстымъ и грубымъ стеблемъ (кукуруза) тщательно измельча­ ютъ, отбросы технич. производствъ нередко подвергаютъ предварит, прес­ сованию. Съ большимъ уепехомъ силосовашю подвергаютъ также сорныя травы. Въ общемъ приготовлений силосовъ требуетъ большого искусства, u u въ этомъ главный тормозъ для рас­ пространена силосовъ въ Poccin. Для заквашивания подготовленныхъ такимъ образомъ кормовъ было предложено несколько способовъ. Старейшш изъ нихъ—способъ Гоффара—состоитъ въ томъ, что кормъ укладывають въ силосъ (яму) слоями 6—8 верш., утапты­ вая ихъ; наполнивъ силосъ доверху начинають суживать ширину накладываемыхъ слоевъ, т. ч. образуется выпуклость въ 1—I /» арш. выш. Давъ силосу осесть въ течете сутокъ, дополняютъ его и, повторяя эту операцию, достигаютъ весьма плотнаго слегашя корма. Тогда покрываютъ выпуклость плотно утрамбов. слоемъ земли до l ' / j арш. толщиною и, т. к. первое 1 время силосъ, продолжая оседать, даетъ трещины въ земляной покрышке' то тщательно следятъ за ихъ заполненйемъ. Ч е р е з ъ 6—8 нед. процессъ С. обыкнов. заканчивается. Способъ Фрея отличается темъ, что скошеннымъ растешямъ даютъ сначала завянуть, а затемъ укладываютъ ихъ въ я \ м слоемъ около 1'/а арш.: выждавъ, когда t° слоя поднимется вслед, самонагре­ вания до 48° R, его плотно утрамбовываютъ, накладываютъ новый слой и т. д. Достоинствами этого способа считаютъ сравнительно слабое развипе процессовъброжешя(особ.маслянокисл. и уксусн.), благодаря чему получается „сладкт" кормъ (въ противопол. „кисло­ му" С. по спос. Гоффара). Однако предположеи1е, будто при С. по способу Ф р е я потери вещества возмещаются переходомъ неперевариваемыхъ ве­ ществъ въ переваримыя, опровергнуто опытами Л о о з а и Гильдебранта (Ротгамстедъ). Существуютъ еще способы надземнаго С. въ кучахъ (способы Джонсона, Бувьера и др.), пытающееся заменить герметичность закрыия силосуем, корма сильнымъ его прессоватемъ (напр., силосъ- кучу стягиваютъ проволочнымъ канатомъ при посредстве рычажныхъ и друг, приспособл.). Не­ сомненно, однако, что благодаря более свободному доступу воздуха способы эти уступаютъ двумъ первымъ, основаннымъ на укладке корма въ ямы. Ямы эти могутъ обладать и землянымии, но лучше выложенными кирпичомъ на цементе стенками; совершенно недо­ пустимы землян, ямы въ легко про­ ницаемой или несвободной отъ грун­ товой воды почве. Во избежаше особ, сильнаго нагревашя надо устраивать ямы глубокая и длинный, но узкая; т. е. съ большей величиной наружной поверхно сти. Для равномерности осадки стенки должны быть отвесны, съ гладкой поверхностью, а углы закруг­ лены. Смазываше стенокъ растворомъ салпцил. кислоты скорее вредно, чемъ полезно, т. к. сообщаетъ корму неприятн. цвЪтъ и запахъ, а прибавлешемъ къ корму поварен, соли мы рискуемъ за­ держать молочнокислое брожеше.Проф. Калугинъ рекомендуетъ прибавку с е р о ­ углерода, которой приписываетъ умень­ шение потерь питательн. веществъ.