
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
75 Гречншноцв-втныя—Грачъ. 76 следует* считать первоклассным*: по ля подъ Г, всегда рыхлы. Въ связи съ этимъ, вероятно, Г. не требовательна къ физич. свойствамъ поля: она ми рится съ полями, плохо обработанными. Г. боится весеннихъ утренниковъ, по чему высевается позже всехъ яровыхъ, чемъ отчасти позволяетъ ослабить на пряженность весеннихъ работъ. Колич. семян* на десятину снльно варьирует*, въ среднемъ 6—7 пуд. Изъ успеховъ въ культуре Г., достигнутыхъ опытными учреждсшями, следуетъ отметить пре жде всего ленточные ея посевы, затем* посевы более рахме, ч е м * принято ши рокой практикой. Оба т й е м а безусловно повышают* устойчивость урожаевъ Г. Благодаря 1гхъ применетю урожаи зерна Г. на Нолтав. опыт, поле за последнее семилетие поднялись въ среднемъ до 88 пуд., а за 16 л е т * со ставляли 73 пуд. съ дес. Изъ формъ Г., по даннымъ того же опытяаго учреждешя, большая продуктивность отме чена для сибирской крылатой. Въ уро ж а е на дес. она превосходила серебри стую примерно на 15 пуд. При томъ же она более скороспела. Гуменные корма изъ Г. довольно высокаго кор мового достоинства. Зола Г. необыкно венно богата К, представляет* кон центрированное калийное удобреше, чуть не въ два раза превосходя каи нит* по со держан iro калш. Р а с т е т е бедных* почв*, Г. и въ севообороте занимает* худпня места, часто замы кая севооборот*. Въ крестьянскомъ трехполье подъ нее отводятся наиме нее плодородный части ярового поля. Гречиха имеет*, однако, справедливую репутацио превосходнаго предшествен ника— она возвышает* урожаи яро выхъ и соперничает* въ этомъ отношенш съ бобовыми, на черноземе имъ не уступая. На центральномъ юге вы шедший изъ-подъ Г. поля съ успехом* немедленно засеваются озимыми, и изъ хлебовъ она оказывается лучшимъ растешем* для занятая пара. Въ этомъ отношеши Г. играетъ крупную роль въ разрушен in трехполья, все более проникая на паровыя поля. Главное применеше Г. — на выделку крупы и отчасти муки. Цельныя зерна Г., лишенныя оболочек* на крупяных* мель ницах*, продаются подъ именем* кру пы— ядрицы; зерна, расколотый на 2 и на 3 части, поступают* въ продажу подъ назватемъ смоленской крупы, еелигорки, обыкновенной крупы. i f . Якушкинъ. Гречншноцв-втныя. Polygoniflorae, пор. двусеменодольныхъ растений, б. ч. травы, реже мелшя деревья, со стеблями, вздутыми на узлах*, съ простыми листьями и мелкими цвета ми, собранными обыкновенно въ ко лос*. Цветы подпестичвые, обоеполые, реже однополые, трехчленнаго типа, без* или съ венчиковидным* околоцветникомъ, завязь однопгЬздиая съ прямой основной семяпочкой. Г. свя зывают* пор. крапивоцветныхъ съ пор. Curvembryae. Наиб. важн. сем-а: перцовыя, Piperaceae, и гречишныя, Po lygonaceae. Гречишныя, Polygonaceae, сем. ра стений подкласса свободнолепестныхъ, пренм. травы съ цилиндрич., часто узловатыми стеблями, съ разсеяняыыи листьями, прилистники которыхъ обра зуют* трубчатое влагалище, охваты вающее стебель; цветки б. ч. обоепо лые съ зеленоват, или розов, околоцветникомъ изъ 5—6 частей, 5—9тычннокъ и пестика; завязь полунижняя, одногнездная; плодъ—двухгранный или трехгранный орехъ (зерновка); семена содержать мучнистый белокъ. Къ Г. относятся до 600 видовъ, распрострая. почти повсюду, но преим. въ умерен, поясе; древовидный формы встреча ются только въ троп. Америке, кустарныя—около Средиземн.моря. Важн. роды: Polygonum—гречиха, Rheum— ревень, Rumex—щавель. Гречъ, Николай Иванович*, писа тель, по происхождешю немецъ, протестантъ, род, въ 1787 г. Учился въ юнкерской школе и педагогич. инсти туте. Съ 1805 г. Г. вступилъ на педа гогич. поприще въ кач. учителя русскаго языка, служилъ въ петербургск. цензурномъ комитете и занимался литерат. работой. Въ сент. 1812 г. Г. сделался редакторомъ возникшаго по инициативе тогдашняго попечителя с.-петерб. учебнаго округа гр. Ува рова журнала „Сын* Отечества", на издаше котор. Г. получилъ субсидию нъ 1.000 руб., и который носилъ резко шовинистпч. характер*. Въ последую-