* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

561 Гарное пасло—Гарнье 563 въ змеевике Дугласа въ штате Орегонъ. Въ Нов. Каледонии Г. добывается въ бол. количествахъ и служить для извлечешя никкелн; открытие его ока­ зало сильное вл!яше на разввт!е никкелев. промышл. М. К. Гарно в пасло, искусственное масло, употребляемое взамънъ растительныхъ маслъ, въ частности деревяннаго или оливковаго масла, стоимость котораго за последние годы сильно возрасла. Фабрикация гарнаго масла возникла въ Poccin, въ 1885 г., по инициативе Давыдова въ Москве, и въ настоящее время э т о производство достигло значительнаго развития. Г. м. есть с м е с ь растительныхъ маслъ съ минеральными, подкрашенная въ зеленый ц в е т ъ хлорофиломъ, въ желтый ц в е т ъ или пальмовымъ масломъ, или к а к о й - н и б у д ь искусственной растворимой въ масле желтой краской, и къ которой для запаха прибавляется небольшое количество маслянаго эфира. Минеральн. масло, употребл. для э т о г о производства, предста­ вляетъ дестиллатъ соляроваго масла, промежуточн. продукта при перегонке нефти между керосиномъ и веретеннымъ масломъ; оно совершенно безцветно, не и м е е т ъ никакого запаха, удельный в е с ъ его при 15°Ц. 0,863—0,868, тем­ пература вспышки въ предълахъ 125°— 140° Ц. вязкость въ аппарате Энглера при 50°Ц. 1,4—1,6, при нагревании до 200° Ц. оно не краснеетъ и не содержить более 10°/ легкихъ погоновъ, отгоняющихся до 300° Ц. Изъ расти­ тельныхъ маслъ для приготовления Г, м. употребляются касторовое и коко­ совое масла; оба эти масла должньи быть совершенно чисты и не содер­ жать сколько - ннбудь значительнаго количества жирныхъ кислотъ (не бо­ л е е 5 — 8 % ) . Для дешевыхъ и ниэкихъ сортовъ Г, м. употребляются также хлопковое, сурепное и др. масла. Ка­ сторовое масло само по с е б е не с м е ­ шивается с ъ вазелиновымъ масломъ, кокосовое л;е легко смешивается; въ с м е с и кокосоваго масла съ вазели­ новымъ растворяется уже и касто­ ровое и т е м ъ легче, ч е м ъ больше содеряснтсявъ смеси кокосоваго масла. Въ виду того, ч т о минеральное ма­ сло с т о и т ь дешевле растительныхъ маслъ (кокосовое и касторовое около 0 6 р. за пудъ, а минеральное около 2 р. 50 к. за пудъ), то очевидно, что при производстве гарнаго масла въ с о ­ ставь высокихъ сортовъ входить мень­ ше вазелиноваго масла, ч е м ъ въ с о ­ ставь низкихъ сортовъ. При очень болыпомъ содержании вазелиноваго масла Г. м. горить плохо, коптить и становится опасны мъ въ н о ж ар н омъ отношении. Для приготовления Г. м. хорошаго качества берется 40°/ вазе­ линоваго масла, 40°/ кокосоваго и 20°/ кастороваго масла. На каждые 100 фунтовъ такой смеси берется пол­ фунта хлорофила и одна восьмая фун­ та масляааго эфира или ананасной зссенщи. Л. Лидовъ. Г а р н ь е (Gamier), Жозефъ, франц. экоаомистъ, род. въ 1813 г., съ 1846 г. профессор, въ ncole des ponts e t c h a u s sees; съ 1845 г. до смерти редактировалъ „Journal des econornistes"; вме­ с т е съ Бастиа и др. основалъ A s s o ­ ciation роаг la liberte des ёепапеез", въ 1876 г. выбранъ въ сенаторы. Ум. въ 1881 г. Г. былъ последователемъ у ч е т а Бастиа—Сея; въ вопросе о народонаселенш примыкалъ къ Мальтусу. Г а р н ь е (Gamier), Жюль Арсень, франдуасшй живописецъ, р. въ 1847 г., учился у Жерома, работалъ въ области исторического жанра, останавливаясь преимущественно на жизни средневе­ ковья и набирая моменты, вызываю­ щие сильный о щ у щ е т я . Лучишя произведешя Г.: „Освободитель страны", „Король забавляется", „Казнь женщи­ ны *, „Наказание прелюбодея", „Фаво­ ритка, которой принесли ои;ровавленную голову соперницы". Г, обладаетъ хорошими! знаниями въ археологш бы­ та, прекрасно владеетъ колоритомъ и мастерски передаетъ настроение и движение лицъ. Г. ум. въ 1889 г. 0 0 0 1 Г а р н ь е ( G a m i e r ) , Франсисъ, фр. офицеръ и путешественникъ, род. въ 1830 г., служилъ во флоте, затемъ въ администрацш Кохинхины, въ 1866—68 г. былъ сначала видньнмъ участникомъ, а затемъ начальникомъ з^спедищи, из следовав иней судоходность Меконга; въ 1873 г. изследовалъ верхнее тече­ ние Янтсек1анга, въ томъ же году комащцгровапъ въ Тонкннъ для основа­ ния франц. ифотектората или иювой ко­ лонии, взялъ столицу Ганой, но былъ