
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
93 0 Вегетативное разп!ножен1е. S4 6 5 — 7 0 ° / , а и з ъ м я с а , молока и я и ц ъ — 9 3 — 9 8 ° / о (Эрысманъ, „ Т р у д ы 5 с ъ е з да", стр. X V I ) . Соответственно этому р а с т и т е л ь н у ю п и щ у с л ъ д у е т ъ приним а т ь в ъ больпземъ о б ъ е м е для т о г о , ч т о б ы п о л у ч и т ь т о ж е к о л и ч е с т в о пит а т е л ь н а г о матер1ала. Ч т о касается о с н о в а т й мсдицинскихъ—возможности заражешя отъ мяса глистами, трихинами, т у б е р к у д е з о м ъ , — т о э т а в о з м о ж ность, во-первыхъ, легко устранима при надлежащемъ с а н и т а р н о м ъ н а д з о р е з а п и щ е в ы м и припасами, а в о - в т о р ы х ъ , в о з м о ж н ы й в р е д ъ не м о ж е т ъ ИДТИ в ъ сравнение с ъ громадной п о л ь з о й , извлекаемой ч е л о в е ч е с т в о мъ и з ъ м я с н ы х ъ п р о д у к т о в ъ . В ы с т а в л я я на в и д е е о о б р а ж е ш я экономическая, указ ы в а я н а о г р о м н ы й м а с с ы народа, п и таюпгдяся п о ч т и и с к л ю ч и т е л ь н о р а с т и т е л ь н о й пищей и сохраняющий при этоме огромную работоспособность, забывегетар!анцы, к е сожаление, в а ю т е , ч т о э т о — эконом!я вынужденная, а равно и не у п о м и н а ю т е п р о т у усиливающуюся болезненность среди, напр., р у с с к а г о п р о с т о г о народа, к о г д а о н ъ во в р е м я п о с т о в ъ д е й с т в и т е л ь н о питается исключительно растительною пищею. Не лишены, безспорно, и з в е с т ной доли п р а в д ы в ы с т а в л я е м ы я в е г е тар!анцами этическая соображения ( y 6 i e Hie животньгхъ б е з н р а в с т в е н н о , ж е с т о ко, р а з в и в а е т е к р о в о ж а д н ы е и н с т и н к т ы , а употребление о б и л ь н о й м я с н о й пищи с п о с о б с т в у е т е возбужденно страстей и проч.), особенно, если принять во вним а т е , ч т о н а р я д у с ъ п р о п о в е д ь ю В. идетъ и проповедь полнаго воэдержаш я отъ спиртныхъ напитковъ. Это, п о жалуй, х о т я и не б е з с п о р н а я , но одна и з ъ с а м ы х ъ с и л ь н ы х ъ с т о р о н ъ В. Отд е л ь н ы е вегетар1анды наблюдались и в ъ д р е в н о с т и . В ъ X V T Q в. п о б о р н и к о м ъ В. в ы с т у п и л ь англгйсклй в р а ч е Ч е й н ъ , а также и Н ь ю т о н е — в ъ н а ч . Х Г Х с т о л . О с н о в а т е л е м е вегетар1анск. о б щ е с т в е в ъ Е в р о п е я в и л с я в ъ 1840 г, Gleizes. Онъ же б ы л ъ главнъгмъ д е я т е л е м ъ в е гетар1анскихе ассопдащй в е А н г л ш и А м е р и к е . Т а т я же о б щ е с т в а существуютъ и в е Г а м б у р г е . Первое общество вегетар!андевъ основано въ Лонд о н е в ъ 1847 г о д у , в ъ Г е р м а н ш — в ъ 1869 г о д у . Во Ф р а н щ и п р е д с т а в и т е лемъ в е г е т а р 1 а н с к . о б щ е с т в ъ я в л я е т с я Г о й а р ъ . В ъ Р о с с ш , хотя еще мало в е гетар1анскихъ о б щ е с т в ъ , но вегетар^анд е в ъ д о в о л ь н о много. I . Ид. Вегетативное разьшожеШе, я в л е Hie, в с т р е ч а ю щ е е с я в е ж и в о т н о м ъ царс т в е т о л ь к о на низшихъ с т у п е н я х ъ организации и широко р а с п р о с т р а н е н ное в ъ растительномъ ц а р с т в е , с о с т о и т ъ въ т о м ъ ч т о образование н о в ы х ъ особей п р о и с х о д и т ь п у т е м ъ о т деления р а с т у щ н х ъ частей даннаго о р г а н и з м а . У кишечнополостнныхъ жи в о т н ы х ъ В. р . н е р е д к о . У г у б о к ъ , напр. у обыкновенной бодяги, к ъ о с е н и п р о и с х о д и т е образование п о ч е ч е к е , к о т о р ы й на с л е д у ю щ у ю весну д а ю т е н о в у ю б о д я г у . У иглокожнхъ, именно у м о р с к и х ъ з в е з д е , иногда п р о и с х о д и т ь самопроизвольное отделение л у ч е й , к о т о р ы е м о г у т ъ дать начало в о в ы м е о с о б я м ъ , Н е к о т о р ы х ъ червей, напр. д о ж д е в о г о ч е р в я , можное д е л и т ь пополамъ, и каждая половина р е г е н е р и р у е т ъ н е д о стающую часть, У высшихъ животныхе такой с п о с о б е размножешя утрачив а е т с я . В е р а с т и т е л ь н о м е ц а р с т в е В. р . в с т р е ч а е т с я какъ у низшихъ, такъ и у в ы с ш и х ъ растении. У многихъ гри¬ б о в е половое размножение с о в е р ш е н н о у т р а т и л о с ь и возможно т о л ь к о б е з п о лое, п у т е м ъ образовашя с п о р е и о т д е ления ч а с т е й грибницы (мицелтя). У м х о в е , вследстеие о т м я р а ш я нижнихе ч а с т е й растения н р а з г г в т в л е т я в е р х нихъ, В. р . и м е е т е очень б о л ь ш о е значение. У печеночнаго мха, м а р ш а н щ и , на с л о е в и щ е о б р а з у ю т с я о с о б ы я у р ночки, наполненныя мелкими зелеными пластинками — выводковыми почками, к о т о р ы й м о г у т ъ д а т ь начало н о в о м у растенпо. У высшихъ р а с т е ш й В. р . д о с т и г а е т е наиболыпаго р а з н о о б р а т я . Громадная м а с с а травъ р а з м н о ж а е т с я д е л е т е м ъ подземныхъ п о б е г о в ъ — к о р н е в и щ е , в е с ь м а н е р е д к о образование надземныхъ укореняющихся п о б е г о в ъ — у с о в ъ (напр. у земляники, клубники, многихъ сорныхе траве). У луковичныхъ растешй въ чешуяхъ старой луковицы о б р а з у е т с я иногда м н о ж е с т в о мвлкихъ, молодыхъ луковичекъ ( д ь т о к ъ ) , к о т о р ы я , отпадая о т ъ с т а р о й , д а ю т ъ н о в ы я растения. У к а р т о ф е л я на п о д з е м н ы х ъ п о б е г а х ъ в ы р а с т а ю т ъ клубни,укороченные стебли с ъ з а п а с о м ъ питательныхъ веществъ. У чистяка