* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
Температурный режим в теплицах рекомендуется под¬ держивать в строго определенных границах для конкрет¬ ных овощных культур. Повышение температуры воздуха (особенно перегревы в апреле—мае) вызывает значитель¬ ное увеличение нитратов в продукции. Снижению содержания вредных веществ в овощной продукции способствует совместное внесение минераль¬ ных и органических удобрений. 11.2. Удобрение плодовых и ягодных культур Государственной программой возрождения и разви¬ тия села на 2005—2010 гг. предусмотрено увеличить в Бе¬ ларуси производство плодово-ягодной продукции до 800 тыс. т. Основными плодовыми культурами являются: семеч¬ ковые (яблоня, груша, айва) и косточковые (слива, вишня, алыча, черешня и др.); ягодные культуры — земляника, смородина, крыжовник, малина и др. Садоводство — высокоинтенсивная отрасль, требу¬ ющая значительных капитальных затрат при закладке плантаций и уходе за ними. Поэтому рентабельность са¬ доводства зависит от правильной разработки и примене¬ ния рациональной системы удобрения. Отличительная особенность плодовых и ягодных культур — их длительное возделывание на одном месте — от 3 до нескольких десятков лет. При соответствующем подборе сортов и хорошем уходе они могут плодоносить ежегодно. Питание многолетних растений имеет специфические особенности, которые необходимо учитывать при приме¬ нении удобрений. На протяжении одного вегетационного периода пло¬ довые культуры потребляют разное количество пита¬ тельных элементов. Максимум потребления отмечает¬ ся дважды: весной (до и во время распускания почек, цветение и образование листового аппарата) и осенью (накопление запасных питательных элементов и вторая волна роста корней: конец сентября — начало октября).
249