* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
)
ч
(
лосЬ. СихЪ послЪднихЪ два рода, жидюя ц твердыя. Доказательство доброты жидкихЪ е с т ь , когда онЪ свЪтлы, молочнаго цвЪта, при растирай!и не жестки , и производятЪ неко торое ощущете огненной т е п л о т ы . Таковыя называются форимонЪ (*), Когда онЪ подмЪшаим, то узнаются посредствомЪ сока гра на HiовыхЪ яблоковЪ. Ибо чисшыя квасцы отЪ смЬшешя сЪ рнымЪ чернЪютЪ, Второй родЪ ксасцовЪ бледный, шероховатый, окрашивающшся о т Ъ чернильныхЪ орЬшковЪ, и потому называемый ПарафоронЪ. (**) Жидюя квасцы имЬготЪ силу вяжущую, крЬпящую, разЪЪдающую. -г- Некоторый родЬ сросшихся квасцовЪ Греки называютЪ Схистомо, (*' ) который разсЪдается какЪ бы на сЪдые волоски; поче му некоторые охотнЬе именовали его три* хитомЪ, (-^) Квасцы произхрдятЪ ташке изЪ камня, каковыя называются каменными квасцами, ОнЬ представляютЪ какЪ бы
(*) Phorimon, @с$т(тт$1<шп D . (**) Paraphoron. ложвыя*
QSobenalaim* D . У Гроссе falf&ff*
(***) SchUtos. Jebctataim. D. Перистыя квасцы, ( t ) Trichitii, ^acu'alauru Болоспсдшя квасцы* (tt) Chalcytii,
