Главная \ Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук). Автомобили в сельском хозяйстве-Яблочные вино и водка \ 651-700

* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
ТЯНУЩ. О Ы Г 1 . . T-i'l-r..—УИЛДЛШЯ ШЧЩКСС'Ь. г i;;io в. вмакхмегкам является эиисргпчнымь сдпас- Hiiro" и :><; ид.— б1иаго", СОЛОНЫ, прнблизнобразопаго.исм Ь. ХлВйЧ быстро ОСЛНЗДШСТСЯ, ГОЛЬНО раза пъ :-!—4 больше. Молотьба не пре д Jltxicnia гяиущягооя хлеба Настувають очень ставляла затруднений, производилась палками, ЛАГБО. осш хлеб» плохо вьииечен». Тогда B H J - очистка .ко семян» от» мякины. В» виду чреатри его, гдИ лапоть не пригрелась до темпера - вычайной мягкости п лепсостп самих» с.емянъ, турн, убивающей опори картофельнаго бацилла. кажется затруднительной,—в» данном» случав, BOCJTBXBUI нроростают», ри зпииаютъ налочко- при малом» количестве сеяли». производилась видпнх» бактерШ, которыл энергично оолнз- просева идем» на яаленькнхъ снтахъ, прн нроплютъ хлебнув» МЯКОТЬ дуванлн. Па чисти грядки, с» почвой на» под» Борьба о»' лнлсшемъ тлнущагЪся хлеба со- целины, растения развивались очень заметно ггонть вь хорошем» вывсваиьи хлеба и П » храneiiin его вь чистых» IUOM luneiiiexe. время оп. времени проветриваемых». Необходимо также обращать BUUMaiiie. на качество муки. Долголежалая, подчас» слегка аатхлал .мука обычно содержит» въ себе споры картофельнаго ба цилла, который, благодаря закваске изъ муки твста и недостаточно полпаго н нродолжнтёльпаго выиокашя хлеба, часто вызывает» затемъ явления тлпущагосл хлеба. Употреблёше в» пи щу хлеба, даже слегка троиутаго картофельным» бапидлом», вызывает» разстройства деятельностн ппщеваритсдьнаго тракта. Л. Сербииовь. ТЭФЪ—(Eragroslis abessinica Lk.; Роа abessinica Jaeq.l однолетнее pacrenie на» сем. злакове, с» колосками, собранными въ пониклую длинную метелку, достигает» 6U—70 сантиметров» вышипы. "разводится преимущественно в» Абис синии и прилегающих» к» ней странах» ради зерене, пзъ которыхъ приготовляется хлеб», по словам» Кернике, КИСЛЫЙ и не вкусный, по требляемый бедпымъ населением». В» Абнссшпи возделываетсл на глинистых» почвахъ. въ местностяхъ съ умеренным» климатомъ; большею частью па высоте г>—7 ты сяча футовъ; посевъ производится там» вь июле или августе (главный перюдъ дождей), а сборе зерепъ въ октябре или ноябре. Разли чают» несколько формъ, две нзъ которых»— ..красный тэф»"—Роа abcss. Jacq. таг. purpurea Hochst. и .Ветый гэф»" —Роа ahess. Jacq. var. alba Hocbst., между прочим», ииспытывад|ись на Стапропольскоме (сгЬв. Кавказе) опытноме пол*. Рпс. 1. Тэ<|.ь красный — 1; могаръ — 2 и 8; тэфъ Цзвеетпы сорта тэфа съ белыми семенами: var. белый—4. alba Hochst. п var. rumcunda Hochst, отлнчаюишеся между собой тЬмъ, что у перваго кодоскп зе лучше. ПооФв», б. м., предпочтительнее раз леноватые, а у второго темпопурпуровые. Сор бросной. Культура этого растения на зерпо у та, даюпдде белые семена, предпочитаются насъ пе можетъ им*ть значения, въ качеств* остальным». По дапннм» Ставропольскаго опыт же кормовой травы опо можетъ представить наго поля, тэфы, пос*янные весной на вспахан ную (до 4 верш.) черноземную почву, взошлп интерес». Литература; KOrnicke u. Werner, Handb. через» 10 дней, дали метелку черезъ 70 дней п вполне созрелп черезъ 1 1 дней со времени des Getreidebaus. I . Bd.—BToraeyer. Die Kultur der -0 посева. Осыпашя прп уборке не зам*чалосе. landw. POanzen I Bd.—Тадановъ и П а н к о в » . Урожай семена ми вьтразпдся 37 пд. на д. .крае- Сводный Отчетъ Ставроп. Кавк. Опытн. Поия за шестпл*т1е 1901- 1006 гг М. Панковъ. У. У в я д а н и я п р о ц е е с ъ . Жизнь растешя личеством» воды, поступающей черезъ корни неразрывно связана съ тургоромъ кл*токъ его въ растение, и количеством» воды, испаряю • лсных», облиствепныхъ частей. PacTeaie увяд щейся черезъ устыта листьев». Значит», увя шее можно оживить. Но самое оочеташе этпхъ даше пасгупаётъ либо тогда, когда, благодаря СЛОВ» показывает», что увядаше u замираше усиленному нагр*ву солнца, испаряется диоды 'если нс смерть) раземат'риваются какъ сино гораздо больше, ч*мъ пормальпо поступает» нимы. Тургоръ кл*токъ поддерживается, какъ черезъ корни; либо—тогда, когда, благодаря результат» нормальна™ соотяошетя между ко повреждендю корней плп сухости почвъ, по-