* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

1247 СТЕАРИНЪ. 1248 ной кислоты п ь течете часа, спускают» кислую илчеше сгсарнна со щавелевой кпслогоН. Нзь 1U0 частей сала этим» способом!, получается ЛОЙ,' отделяют» о п . воды и оставляют!, неко­ 05 ч. сырых» жирных» кислот», дающих» около торое время нъ расплавленном» состояшн для 50% чистого стеарина. Недостаток» способа— нсиарешя оставшейся поды и, наконец», вши- употреблёше больших» количеств» сорной ки­ ваютъ для застывали нъ плоски, нродолговагыл слоты кроме извести и получеше В» конце кон­ ||.ормм, устанавливаемый на этажерка другъ цовъ изь них» не имеющаго продажной цены надъ другомк, какъ это показано на рис. 1. гипса. Газ»уже пользоваться серной кислотой, то Каждая форма снабжена рыльцем»; расилаидон- лучше тогда все очылеш'с вести ею. Что натреныя кислоты накачиваются въ воронку е. взъ вашем» сь серной кислотой можно разложить нес тскутъ на верхнюю форму я, наполняю гъ жиръ, было известно давно, но жирный кислоты ее н черезъ рыльце стекают»' въ следующую при этом» выделяются в» очень загрязненном» форму н т. д. Кислотам» въ формах» дают» за­ виде и обычными способами нхъ очистить нс стывать медленно, чтобы он» выделились въ удается. Только введете в» технику способа возможно крупных» кристаллах», для чего тем­ очистки кислот» перегонкой съ водяным» па­ пературу помещеная, гдв стоят» формы, под­ ромъ выдвинуло вперед» онылеше жировъ прн держивают» около 25—30° Ц. Застывшая масса помощи серной кислоты. Практика показала пе представляет», од- при этом», что кислоту можпо брать въ весьма нако,ещс чистого стеа­ неболыпихъ, сравнительно, количествах». Для рина, т. е. смеси стеа­ нанмепее чистых» жиров» нзъ кухонных» от­ риновой it пальметн- бросовъ берется 12% кислоты, для сала 9°/о, а новой к., а содержит» для пальмоваго масла всего G%. Чьи» меньше всегда значительная берутъ кислоты, тем» выше должна быть тем­ количества жидкой пература обмыливашя. Разложеше длится н е ­ олеиновой к. Для от­ сколько часовъ при темиературв 120°—170°. делетя ся кислоты под­ Обмыливате совершается въ железном» котле, вергаются прессованно снабженном» мешалкой и вшожепномъ внутри спачала на холоду, а свинцом». При действш серной кислоты на жиръ затки» при нагрева- образуется сернистый газ», акролеин», и друпе шн. Для холоднаго очень' зловонпые газы. Вся масса вследстое прессоватя формы съ разрушенля частн жира кислотой окрашивается застывшими кислота­ спачала въ фюлетовый, а затем» и въ черный ми опрокидываются на цветъ. Черное окрашиваше и густая коненспрессовахьпый холст», тепшя служат» прнзпакомъ окончашя про­ •литки кислот» в» цесса. Разрушаются при указанном» слишком» него заворачиваются, сильном» воздействш кислоты главнымъ обра­ перекладываются про­ зомъ не твердый сгеарипъ. а олеиновая к.,гли­ дырявленными пли же­ церин» н различных посторонни примеси. Out. лобчатыми железными дают» дегтеобразное вещесгво, которое трудно листами и отжимаются отделяется отъ стеарипа. Въ общемъ потеря на гидравлическом» жнра при работе опиеанннмъ способом!, со­ прессе подъ давлешемъ ставляет» от» 12 до 2 i ) % Получепная черпая въ 200.000 клгр. Сте­ масса (сульфокпелоты) далее разлагается накающую оленповую гревашемъ с» водой пе ниже 100°. Для этой кислоту собнраютъ.опа цълп всего лучше применять деревянный, вы­ Рпс. 1. Формы для идет» на мыловарен­ ложенный евнпцомъ ящпкъ. съ двумя не дохо­ стеарина. ные заводы или длядящими до верха перегородками, делящими его других» надобностей. Вынутый из» пресса па три отделетя. нзъ которыхъ въ каждое про­ плитки, сделавшись тверже н более светлыми, ведена паровая труба. Первое отдетеше нали­ всетаки содержат» еще до 7 ю всей олеи­ вается до 7 з водою, в» него выпускают» ацпновой кислоты. Их» сортируют», плохо отжатыл дпфпцнровашшй жпръ н пускают» парь. Подъ еще раз» отжимают» въ холодном» виде, а деВств1смъ пара жидкость приходит» в» дви­ осталышя переплавляют», снова выливаютъ въ жете п черезъ несколько временп распадается формы и прессуют» на горпзоптальпихъ гид­ на два слоя; верхшй СОСТОПТЪ главпымъ обра­ равлических» прессах» съ перекладкой пусто­ зомъ нзъ жирных» кпслотъ. а нижшй из» водтелыми чугунными пластппамн. между стенок» наго раствора серной кислоты и глицерина. которых»'пропускается паръ. Пуск» пара ре- По наполнены! всего перваго отделетя Bepxitift гудкруется такъ, чтобы стеарин» не нагревался слой переливается во второе, оттуда в» третье. выше'40°. При этой температуре вся масса де­ Въ каждом» отделеши происходит» пагреваше лается мягкой it легко отдает» остаток» олеи­ съ водой все более п более чпетыхъ кислотъ, новой кислоты с» некоторым» количеством», ионемногу отделяющихся иотъеерпой кислоты конечно, н стеарина. По^ле этого второго от­ и отъ другихъ примесей. Нзъ последняго отдежима ПЛИТКИ получаются почти белаго цвета; левдл жирных кислоты идут» во второй такого их» сортируют в на несколько сортовъ по чистоте, ж* устройства ящикъ. где" промываются холод­ обрезают» края, содержание, не смотря на от­ ной'ВОДОЙ. Выход» сырых», промытых» опи­ жим», олеиновую кислоту Сэти обрезки пере­ санным» образомъ жирных» кпслотъ составляет» плавляются н отжимаются отдетьпо) н иногда от» 82 до 8 8 % Промытых, полученныл кислот­ просто дают» вылежаться на свету, а иногда ным» способом» жнрныя кислоты предста­ осветляют» искусственно, плавя, промывая сер- вляют» желто-бурую массу отъ прнмвеп смоли­ пой кислотой и водой н обрабатывая яичным» стых» веществъ. От» нпхъ жнрныя к. могутъ белком». Xopomie результаты даетъ также кп- быть освобождены только перегонкой съ водяполу, нроммнаюп. жирны» КИСЛОТЫ ЧИСТОЙ ПО­