* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

855 О Р Г А Н Н З А Щ Я НГОМЫШ.ТЕННАГО НЛОДОПОДСТВЛ. 850 норм* размеров* н качества уваковочинхъ | нокь ио той нлн иной причине и не будут* месть и веса ихъ; необходимо указание наилуч­ проданы, то путем* технической переработки ших* уиаковочпых* матстИаловъ (irriwaua дре­ этих* плодоиъ въ товар* более прочный, спо­ весная я бумажные обрезки) н сиабжоте пня собный выжидать покупателей, выгода отъ уро­ садоводов*. Пояняо технической сто|Юны д*ла жая во всяком* елучаЬ будетъ обезпечепа. Для требуется обезиочешо сбыта: иутся* ли спе- значительных* партий плодов* прочных* зим­ шадькой агентуры на главных* рынках*, пу­ них*, на случай необходимости их* задержки тев* ли непосредственных* сношсвШ со сто­ | иа более или менее продолжительное иремя. личными илодоторгонцамн — фруктовшнкамн. иоледетте низких* цен* на рынкахъ, необховполне падежными въ атом* двлЬ, ие способ­ I дихы подвалы — плодохранилища съ низкой ными идти на обманы; нлн нутом* открыт j температурой, — лучше всего находя пасся въ собственной нлодоторгонли плодоводами. Въ связи съ ледниками,—где бы плоды Могли безъ этомъ случат) наилучше—организовать дъло на {опасности порчи выжидать более благоприят­ кооператииныхъ началах* и местные агенты ных* моментов* для ихъ продажи. Устройство всеми силами свонхъ убкждешй должны воз­ > общественных* (правительственных*, земскихъ, действовать иа нлодоводовъ района въ цъляхъ | городских* и пр.) холодильников* в* районах* организащи кооператнвныхъ кружков*, такъ наиболее интенсивного развипя плодоводства и какъ только этимъ путеяъ с* наименьшими за­ на главныхъ рынкахъ въ PocciH заставляет* тратами можетъ быть обезпечиваемъ сбыт* уро­ еще ждать себя, какъ меры капитальной въ жаев* РекламupoBaHie эксионатами плодов* ва делф урегулировашя ценъ на плоды, путем* разных* выставках*, особенно столичных* (ка­ выдержки naprift этого товара (въ холодиль­ ковым ежегодно, напр., устраиваются Импера­ никах*) до благоирштныхъ ддя сбыта момен­ торским* Российским* Обществом* Плодовод­ тов*. Во всехъ операщлх*, связанных* со сбы­ ства ВЪ СПБ.), а также—объявлениями ВЪ сие- том* плодовъ Biicinie и низине агенты плодощальныхъ журналах* н въ ежедневных* газе­ I водства должны быть руководителями, органи­ тах* можетъ оказывать хорошш услуги въ дъдъ заторами. Такова въ схематической форме мо­ сбыта. Равно можпо повести сделки и при по­ жетъ быть система организащи промышленнаго мощи с.-петербургской фруктово-чайно-винной плодоводства съ точки зрктпя общественнобиржи, регулирующей цены на плоды иа Пе­ агрономической. тербургском* рынке. Во всехъ этихъ заботах* Въ доподнеше къ этому нельзя упускать изъ должны принять учаспе агенты-плодоводы, ру­ | виду и возможности за грани чнаго сбыта пло­ ководя делом* пока оно въ этомъ нуждается. довъ на те пли иные рынки (Гамбург*, Лон­ Сдача садовъ въ аренду — наименее выгод­ дон*, Стокгольм* и пр.) и если те нлп пные ный способъ нзвлечешя доходов* пзъ урожаевъ. районные спещалнеты или инструктора най­ такъ вакъ съемщнкъ стремится обыкновевно дут* пути для подобнаго выгоднаго вывоза сам* получить львиную долю той выгоды, ка­ русских* плодовъ даннаго района за-границт. кая могла бы падать на садовладельца-плодо­ то это составить значительный плюсъ для отёчественнаго плодоводства. Необходимо также вода. Агентам* плодоводства,—высшим* п низ­ обезпечеше наилучших* способовъ перевозки фруктовь по железным* дорогам* нъ спешально шим*,—необходимо далее быть осведомленными въ отношеши цен* на главпыхъ рынкахъ въ приспособленных* иагоиахъ. Л г. г ом* иъ жаркое различные номенты и направлять туда товаръ время въ вагонах* плоды должны быть защи­ и къ тому времени, где и когда цены на плоды щены оть в.пяшя высокой температуры илп стоять наиболее выгодныя; С.-Петербургская вообще отъ значительных* колебанШ темпера­ л Фрувтово-винно-чайная биржа печатает* свои туры, весьма в in ищи хъ на порчу пхъ; въ зимнее бюллетени цен* особо п таконые бюллетени же вреня специальные вагоны должны обезпемогут* быть получаемы почтой, либо цены мо­ чить товаръ отъ порчи его морозами. Весьма гут* быть сообщаемы по телеграфу. Если однако немногая железнодорожным вомпашп идутъ въ въ какой либо местности сбыть свежих* пло­ этомъ деле навстречу нуждам* плодоводства довъ окажется весьма плохо обезпеченнымъ, и количество спещальныхъ вагонов* этого рода, если цены на плоды весьма низки ведедствю вращающихся въ Pocciu, ничтожно и не можетъ избытка товаров* этого рода на рынкахъ, а удовлетворять нуждам* плодоводстпа въ этомъ между тем* имеются значительный партш не­ отношенш. Сооружать же подобные вагоны на прочных* летних* и ранних* осенних* пло­ собственныя средства могутъ только крупныя компашн. Крупныя кооперащи и въ этомъ деле довъ,—то, во избегайте полной потери товара j вследствие его скорой порчи, необходимо при­ могли бы найти для себя хороший исход*. Же­ бегать къ темъ нлп иным* способам* его тех­ лезнодорожные тарифы и ввозкыя пошлины на нической переработки либо вонсервировашл. пронзведешя плодоводства несомненно играют* смотря по роду товара, -сушить ли, нлн де­ значительную роль в* ходе разни п'я этой от­ лать сидр* либо ягодный вина, пастилы, пасты, расли. Къ заботам:, правительства должно отно­ желе, варенья, поиидла, фруктовые и ягодные ситься регулировате этих* вопросовъ въ выго­ дах* отечественной промышленности. соки и пр. Органнзащя производств* этого рода во вся­ В. Организация промышленнаго плодоводства ком* случае необходима даже въ каждой от­ съ точка зртгя частнаю предпрхятхя въ ос¬ дельной плодоводственной иестпоети и может* нове своей нмеетъ личным выгоды предприни­ вестись также на кооперативных* началах*. мателя—плодовода, ищущаго основать на пред­ Небольппе заводики по технической перера­ прими свое благосостояние, свои собственныя ботке дадутъ возможность утилизировать и выгоды. лучшую падалицу и все чистые отбросы, не Эта выгоды могутъ быть обезпеченн лишь идупие въ продажу, если же и целым партди наиболее полным* еоответств1емъ всехъ дета­ плодовъ не въ состояшн будутъ выйти на ры- лей предпр1лпя съ теми естественными, эко-