* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

747 МУКОМОЛЬНАЯ ПГОМЫШЛЕННОСТЬ ВЪ РООСТИ. 748 сточными мельницами,центральному мукомолью громадный росте общихъ нтоговъ железиодо­ приходится ботве останавливаться на производ­ рожныхъ провозок* муки. Так*, сравнивал пе­ ств* ржавой муки,<гыгь пшеничной. Мукомоль­ ревозки 70-хъ годовъ съ настоящими, имеем* ная промышленность юго-заладнаго края, зани­ такая цифры, въ милл. пуд., въ среднемъ за: мая вмёсть съ воджскимт, иукоиояьеиъ первое место по размерамъ своего производства, уже Приростъ значительно отличается отъ вшжскаго темъ. за 16 л., что крупным, мельницъ здесь совсем* не I имёетсл; зато, наоборот*, преобладают* сред­ въ проп. няя мельницы, при томъ гораздо более тсовершенствованныя по свонмъ двнгателяяъ н ма131,5 шинамъ, чемъ мелкая мельницы волжского в Мука пшеничная . 19,4 833 127,9 „ ржаная. . . 25\8 45,3 63,9 95,7 центрадьнаго рантов*. Весьма значительная часть всей выработав муки, отъ 1 0 — 2 0 % . по­ Приросте громадный, превосходящий раз­ требляется на месте; сбыть другой части муки направляется, главнымъ образомъ, на северо- меры прироста всех* другихъ хлебных* гру­ западъ н северу, постоянными рынками сбыта зовъ: прирост* движения всехъ хлебных* грувъ последнее время были — Северо-Западный Д.аграмма I . край, польская губ.. С.-Петербурге и отчасти Фияллвддя и московский рынокъ, где она кон­ ку ррировала съ мукой ростовских* н др. южноруссвигь мельнице. Несмотря на свою близость мъ иностранныиъ рынкам*, какь заяадно-европейсвимъ, такъ и восточнымъ, мука изъ югозападпаго врал идетъ заграницу въ ннчтолшыхъ размерахъ. Изъ другихъ важныхъ раюновъ иукоиолья следуете указать, кроме портовыхъ мельницъ, Сев. Кавказе. Оренбургский радоне, HpiypaxbCKift, Западяо-СпбирсвлЙ и др. По распре.дёлетю представительной организации мукомоловъ, Совета Съездов* нхъ, производитель­ ность отдельныхъ раюновъ определяется сле­ дующими приблизительно цифрами: 1 Число Московско-РыбияскШ . . . 3 4 ПетербургскоБалтГйсюй. . — — Овверо-Зала д— — — — — — мельниц* разряд*: L И. ПХ IV. 4 7 9 п V. 24 41 е 5 а 42 50 97 151 354 113 21S 99 251 85 144 118 53 29 33 Размоле ве жил. ИУД. 21.5 8 13 24 68 2825 58,5 26 64 28 46 32 17 9 723 » У 95 95 9* 9Д S » 9 7 — — 9Л 99 9 0 0 9 » 9 0 » Я7| JO* Польсвйй . . . Шевскдй . . . 1 Черномор с к iti . 1 Малороопйскт — Ааовско - Кав­ казские . . . 1 Центральный . 1 СредневолжсвШ 3 Ивжневоджсшй 4 Заволжсв1й . . 1 ЕкатерннбургCElB . . . . — 1 9 5 26 8 89 28 122 107 237 55 57 107 85 63 152 64 .-9 80 21 15 22 Д1аграмма IX 1 9 25 8 17 73 4 11 3 9 38 4 3 12 22 — Челябинск^. . СнбирскШ. . . — — U 20 4 10 8 3 Всего. . 15 23 117 531 1163 1849 439 На внутрсннемъ рынке не вс* эти ратны нмеютъ одинаково важное значеше. ве вс* страдаютъ отъ взаимной на немъ конкурренцш, такъ какъ часть ихъ, всл*дств1е своего поло­ жешя, естественно связана съ блнжайщимн по­ требительными рашнамн, часть же, хотя и въ небольшие размерахе, служите экспортному рынку. Обращаясь къ цифракь железиодорож­ ныхъ перевозокъ, лоскодько one характеризу­ ют* на рынке соотиошеше отдельных* раю­ новъ, необходимо указать, прежде всего, на в « » » * И 9", 9* *J « , 97 93 9 J *в 9Я 90S -WJ «н , Мука пшашнная — ХУАГО ржаная •»»•"••»