Главная \ Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук). Автомобили в сельском хозяйстве-Яблочные вино и водка \ 151-200
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
421 В Ы В О З Ъ ПРОДУКТ.—ВЫМОРАЖИВ. ВИНА—ВЫРАВНИВ. ПОЛЛ. 422 чнвый преддетъ экспорта. Его вывозъ за по- усдовтях* свете, пода и питательный вощестяа почвы будутъ использованы рясплпями нерав 1 . * н С годи быль: -1 д 1 ном ирио, а следовательно н урожай получится Границы: пестрый и будетъ иепыпе, чвмъ на нировненЕвропегккал: Лшатскал: нохъпод*.ВъШ-хъ,—ослабить nuiiiimmieпочвы. _ Годы. тыс. тыс. тыс. тыс. Ветеръ, действуя па ковья и глыбы неровной иуд. руб. пуд. руб. пашни, уносить больше нелвихъ частичевъ почив, чеке съ ровной поверхности, гд* онъ меньше 1903 10.937 14.490 4.028 10.GS7 встречает* препятствШ ддл своей разрушаю 1904. . . . . . . 7.323 12.822 3.723 10940 щей силы. Вь 1У-х^—<н7легчптьр/юоп1усгъям>кг, 1905 2.632 5.348 3.485 12.790 жатвенньи-ъ машимъ и др. селыжо-хозиштвсн1908 2.034 4.211 3.044 15.595 ныхъ opydiA. Па глыбистонъ, или оставленном* 1907 . . . . . . . 6.896 11.137 4.095 12.198 въ пдастахъ поле невозможно применять рядо 1908 13.808 21.501 4.420 12.870 вым, с/вялки. а при посеве разбросными связ 1909 8.352 15.338 4.161 12.328 ками движешл ихъ по неровному полю не Мо //. Лягцстео.жетъ быть илавнымъ, а происходить толчками, В ы м о р а ж я в а н 1 е в и н а . Пзъ Донского что вызывает* неравномерную работу выбравинограда, въ виду малаго содержандя въ вене сывающаго аппарата и частую поломку частей сахара, можно готовить исключительно слабым оруддя. Последнее нмеетъ место и при работе вина. Желание усилить крепость вина, не при других* сельско-хозяйственныхъ иашииъ и ору бавляя ве сусло сахара или ве вино спирта, по ддя. Даже при ручной уборке хлеба косой, вело въ введению въ практику виноделia вымо глыбы сильно препятствуюгь производитель раживания вина. Вино зимою выносится на мо ности работы. розе и прн температуре —6° или —7° замер Выравииваше подл, такпмъ образомъ, яв зает* сполна. Затек* его вносят* ве помещеше ляется совершенно необходнмымъ моментом* се температурой около 0° или немного выше и рящонадьноп обработки почвы; достигается оно даютъ отчасти оттаять. Оть оставшихся вускове обычно работой борон*, культиваторов*, кат льда зат*ие вино отцеживают*, весь спирт* и ков* и волокуш* (см. соответс.твуюшдя статьи). все экстрактивная вещества оказываются ве Бороны и культиваторы могутъ успешно вы отцеженной части н таким* образомъ получен полнить эту задачу, сели вспашка поля была ное вино (оно носить название „выморозков*") произведена своевременно и съ соблюдетемъ будетъ крёнче н будете давать значительно необходимых* правплъ (см. пахота). Если же болыпШ твердый остаток*. Б. Дсбу.вспашка была выполнена дурно и къ бороньбе В ы р а в н и в а н и е п о л я , каке один* пзъ прпстунлено. когда пашня пересохла, н обра моментов* обработки почвы, имеете своей за зовались крупный твердил глыбы, необходимо применят* каток* (см.). Для разбита глыб* дачей, во 1-хе, сохранить влагу въ почве п поддерокивать одинаковую температуру ве поверх- лтчше употреблять катки кольчатые, а не гладвостныхе слоях* пашни. Пашня глыбистая, пли к!е. Последше, больше распыляя почву, способоставлненая въ пластах* испаряете значительно ствуютъ расплыиатю частичекъ посте дождя больше воды, чем* пашня ровная мелко-комко п образование корки, а следовательно неми ватая. Глыбы и гребнп пластов* пересыхают* нуемо вызывают* сильное изеушеше пашни. сильнее, нежели углубления между пластами и Выравнпватс поля должно быть закончено участки пашни между глыбами, комьями п пр. до посева, хотя въ некоторых* стучаяхъ, осо Распределение температуры по поверхности не бенно при посеве яровых*, ддя' облегчения ровной пашни не можете быть одинаково, таке уборкп, производится укатывайте, после появлекаке глыбы и гребни нагреваются сильнее, чеме вля всходовъ. Этотъ ' иоследшй npieMb можно участки почвы, расположенным между ними. рекомендовать только, еслп онъ вызван* край Слёдствтеме значительна™ высыхашя неров- ней необходимостью; после укатывая1я можетъ ваго поля является приостановка разложешя пройти дождь и тогда неминуемо образуется органическаго вещества н процессов* выветри корка, которую не всегда возможно разрушить вания минеральных* составннхе частей почвы; безъ вреда для растешй. а неравномерное распредълеше влаги п темпе Вообще, преследуя цель выравнивания поля, ратуры вызывает* неравномерное течете тех* не следует* злоупотреблять бороной н укатыже процессов*. Во й-1ъ,—способС)пеоватьравновавиеме для получетя идеально ровнаго поля: мтърности постьва. При посеве по пласту раз каждая лишняя работа бороны, нлн катка, на бросной сеялкой, или руками (рядовой сеять рушая физически свойства почвъ, удорожает* нельзя) зерна частью скатываются съ гребней общую стоимость обработки п отрицательно от въ углублен1я между пластами, частью задер зывается на величине урожая. Б. Одинцовг. живаются на ихъ склонах*. При последующей В ы с о т а г р у н т о ' в ы х ъ в о д ъ . Грунто бороньбе зерна заделываются на различную глубину и скопляются въ большем* количестве вою водою называют* воду, поглощенную поч въ углублешяхъ между пластами. Вследстше вою и образующую водоносный горизонте, рас этого всходы появляются въ разное время (обра положенный на первомъ от* поверхности земли зуется подседъ) и распределяются рядами, при водонепроницаемом* слое. Напоръ у грунтовой чем* растешя размещаются более густо возле воды обыкновенно слабъ. или его совсем* неть, средней лиши каждаго ряда. На глыбистой такъ что при достихенш воды буровой сква пашне мнопя растетя пропадают*, лишаясь жиной илп колодцемъона не поднимается кверху, возможности прорасти сквозь комья и глыбы. прп откачке довольно быстро понижается и затки* медленно повышается до первоначаль Такимъ образомъ на неровномъ поле въ ного своего уровня. Скорость перехдмджешя одних* местах* появятся густые всходы, ве грунтовой воды въ горизонтальном* направледругих*—не будете нхъ совсем*. При этих* нтв весьма мала,—значительно меньше, чемъ въ