Главная \ Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук). Автомобили в сельском хозяйстве-Яблочные вино и водка \ 1-50

* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
77 БАКТЕРШ О У Б Е Н Ь К . - БАКТЕШЛОГИЧЬЮКШ АНАЛИЗ.. 78 in, щелочную среду, а также при изменении стремится выработать способы „бактериологитсмнературныхъ условШ. Гильтнеръ уже пъ ческаго анализа", т. е. определения наличности 1895 году Полунин, въ нсвусстветшхъ' культу- микробовъ и их* количества въ каждой данной рахъ бактероидовъ. Онъ прибавлял, къ пита среде. Для гигиены н санитарии, роль которыхъ тельной желатнп* экстрактъ корней лупииа исводится главным* образомъ къ борьбе съ вре сераделлы, а также экстрактъ лакрицы.' реакция доносными микробами, къ изыскан П способов* О котораго ясно щелочная. Гартлебъ, бывший со- вхъ устранения или обезврежитаипя. особенно трудннкъ Штутцера нолучнлъ бактероидовъ на важны надежные методы бнктср1ологическаго сред* особого состава н полагалъ, что только анализа. Последний может* проследовать раз тактя культуры, которая содержат!, въ себе личный целя: определить не содержится ли в* бактероидовъ при заражен» пин растешй. при данной среде тот* или другой специальный ми носить ннъ пользу, образуют!, на нихъ жизне кроб* (напр., въ воде М О Г У Т * находиться хо деятельные клубеньки, способные усвоить сво лерные вибрионы, тифозный бациллы; въ молоке бодный азотъ. Однако, проверка Гидьтпсроиъ бактерш туберкулеза, дифтерита, скарлатины, среды Гартлеба показала, что она окончательно тифа, холеры, ящура, сибирской язвы и т. д.); непригодна для культуры клубеньковой палочки. определить, какие именно микробы содержатся Гнльтнеръ н Штернеръ на основании своихъ въ данной среде; определить, сколько микро опытовъ пришли въ тону убвждетю, что въ бовъ содержится въ данной среде. Две первым водной вытяжке семянъ бобовых* растетй за группы наследований хожно назвать качествен ключаются вещества, воторня обладаютъ спо ном», Третью — количественным?, бактериоло собностью превращать клубеньковую палочку гическим* анализов*. Качественный бактеркивъ бактероиды. Таковыми они считают* пектп- логическШ анализ* сводится къ диагнозу вида новыя и белковый вещества, хотя не приво или видовъ бактерий, содержащихся въ насле дить опытовъ ст. химически чистымп матер1а- дуемой средЬ, и представляетъ поэтому все ламп. Кроме того авторы перепробовали гге- трудности, с* которыми связано установление дый рядъ веществъ, который могутъ находиться специфических* видовых* признаков* этихъ въ кдтбенькахъ н нзъ многочислешдыхъ опытовъ безконечно разнообразных*, крайне изменчи установили, что тростниковый сахаръ и другие вых* и трудно различаемых* по внешним* углеводы сильно побуждають къ образованию признакам* существ*. Въ редких* случаяхъ бактероидов* н къ днфференцнровк* плазмы. простое микроскопическое наблюдение оказы Нейманнъ нспъттывалъ большое катнчество пн вается достаточным* для того, чтобы обнару тательныхъ субстратов*, и образование бавте жить присутствие того нлн другого микроба въ ропдовъ опъ заметить въ растворахъ съ при- данной среде; почти всегда приходится прибе бавлевдемъ мочевипы, вытяжки подземныхъ гать къ разведению (культуре) въ какой либо иди надземныхъ частей растетй, вытяжки питательной среде, прпчемъ ввды бактерий почвы п т. д. Совершенно особо въ этомъ во определяются по и х формам*, способу обра тъ просе держится Шюхтнигь, который въ обыч- зования спорь, действию па среду, виду обра ныхъ условияхъ на твердыхъ пптательныхъ суб- зуемых* пмн колотй н т. п.; часто необходимо стратахъ не видълъ образования бактеропдовъ. подучить чистую культуру пткомой бактерии!, Онъ заметилъ. что если сверхъ штриха на при' помощи специальных* методов* культуры, агаре поместить слой стерильной воды, то по соответствующих* ея жизненным* функшямь; лучаются прекрасный ветвистый форны и по нередко оиредедете (патогенньихъ микробовъ) тому решить, что образование пхъ обусловлено дополняется прививками животным* (морекпмъ не д*нствиелдъ хиническнхъ веществъ. а исклю евникамъ, кроликам* н т. п.). Можно сказать, чительно затрудненным* доступомъ кислорода. въ виде общаго правила, что для безукориз Регель, делая въ 1906 году литературный об- ненно точнаго качественнаго бактериологиче зоръ интересующего насъ вопроса, считаете ского анализа необходимо прим кнете селекциопего открытым* и полагаетъ, что существует* наго метода культуры, дающаго возможность два возможных* фактора, обусловливающихъ взолнровать данную форму въ чнетомъ виде. образование бактероидов*. Во-первыхъ, влияте Напр., при изедедовашн воды на холерным, доступа кислорода, на которое указывалъ Шюх- вибрионов*, къ ней ирнбавляпотъ 1 % пептона тагать. п, во-вторых*, быстрое разжижженне и 0.5% поваренной соли. Въ такой воде холер !гродуктов* выделений микробовъ, которое, по ные вибрионы обр.чзудютъ на поверхности пленку словам* того-же автора, можетъ объяснить по (прв 37° черезъ 8—12 часовъ); перенося ее иа явление бактеропдовъ въ жидкпхъ средах*. желатину, нетрудно, повторпвъ перевесь не Следовательно образование бактероидов* пока сколько разъ, получить чпетую культуру холер¬ не объяснено н решете его—вопрос* будущего. ного т ш б р ю н а . Какъ уже замечено выше, ми кроб*, обладающий характерными формой и Литература. H i l t n e r n S t n r m e r , ' A r b e i - свойствами, при нзследованш определенной среды или продукта (кровии больного, молока и! ten aus der biologiscb Abt. d. K. Gesundbeitsamts. 1903. Bd. 3. H. 3. s. 151. — S c h i i c h t i n g . H., пр.), въ которомъ есть основание ожидать именно Centr. f. Bakt. 2 Art. 1904. Bd. 11. s. 377. —Ro этого микроба, и заведомо нельзя ожидать миоb e r t B u c h m a n n . Centr. f. Bakt. Х Х П 11/13 гихъ другихъ. которые могли бы сбить съ толку 371—896. 1. Будинпвг.изеледователя.—может* быть обнаружен* уже Б а к т е р 1 о л о г и ч е о к 1 й а н а л и з ъ . Съ Простым* микроскопичесви!м* наблюдетемь ИЛИ техъ лор* какъ выяснилась роль микробов* не Ч И С Т О Й культурой; по въ большинстве слу въ общем* круговороте жизни, и, въ частности, чаев* подобное определение нельзя считать во многих* процессах*, самым* непосредствен вполне надежным*. Количествеккий бактерноный* образом* задевающих* интересы людей логическШ анализ* производится посредством* (напр., процессы брожения въ с.-х. технике, культуры бактерий на питательной желатине, пввоваренш и др.; игафекцпонтшя болезни н прпчемъ по числу образовавшихся колотй суспособы ихъ распространения и пр.), наука