Главная \ Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук). Автомобили в сельском хозяйстве-Яблочные вино и водка \ 1-50

* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
п А . Ф . Фортунатов* н В . Г . Котельннковъ, иного помогали редакцш пъ ея оргаяи8ацюнной работ* приглатсшенъ сотрудниковъ, распред*летемъ между ними темъ и т. д. Изъ 6 0 аншкомъ сотрудниковъ настоящего тома десять состоять профессо рами высшихъ агрономических* учебныхъ заведена, 21—доцентами и ассистентами тамъ ж е , пять чел.—инженеры, 9 чел.—спещапсты при Деп. Земл., 6 ч е л . — заведуктаце сел. хоз-ми опытными учреждениями, 3 чел.—прпсяжн. поверенные (авторы статей ло вопросамъ права) и проч. Таковъ еоставъ сотрудниковъ по ихъ профессиям!, и епещальностямъ. Что касается особенностей еодержанм настоящего, Х П - г о тома Энциклопедш по сравнены) съ основными десятью томами ея, то здесь необходимо отметить сле дующее. Естественно, что въ Дополнительном* томе* не все отделы агрономическаго знатя предстаыенн равномерно; въ то время, какъ некоторые изъ нихъ (главн. образ., отделы оеновныхъ естественно-исторнческихъ знатй) достаточно полно изло жены въ первыхъ 1 0 т. т. и за постЬдтя 8 — 1 0 легь въ ихъ областяхъ не появлялось особенно крупныхъ новыхъ научныхъ истинъ, по крайней мере важныхъ н интересных* для сельскаго хозяина,—друпе отделы агрономическаго з н а т я (по преимуществу технически ДИСЦИПЛИНЫ его) отчасти были не исчерпывающе полно составлены въ основных* томах* Энциклопедш, а отчасти сообщаемый въ нихъ сведвшя—устарели. Поэтому некоторым* отделам* сел. хоз-го з н а т я , какъ напр. растетеводству, зоотехнш, технологш, домоводству и некот. друг, отведено въ „Дополнительномъ томе* больше места и уделено особое внимаше по сравнение, напр., съ геолопей, физшопей н анатомией организмовъ, правоведетемъ н проч. Далее, въ силу своеобразности назначения отдельных* статей „Дополннтельнаго тома" размеры ихъ, въ отляч1е отъ статей первыхъ 1 0 т. т. Энциклопедш, крайне разнообразны: отъ нъсколькихъ строк* до пёлаго печатнаго лнста; первыя изъ нихъ—кратки, сообщают* дополнительный еведенш къ большим* статьям* основных* томовъ, а ПО«ГБДНШ—крупныя по .размерамъ статьи „Дополн. тома" развивают* какое нибудь новое учете или излагают* успехи развит сел.-хоз-иой техники въ какой либо области производства продуктов*. Принцнтально редакщей предоставлялась авторам* полная евобода (по примеру последняго издантя „ E n cyclopedia Britannica") или расчленять данную тему на отдельные подзаголовки (термины), излагаемые в вид* еамоггоятельныхъ статей, или же излагать предло женную редакщей тему слитно, ввидв одной большой статьи (как* напр., статьи проф. Морозова „о л е с е * ) . Наконец*, въ отлитое отъ первыхъ десяти томов* въ „Дополпительномъ томе* поиещенъ ряд* заметокъ, дающихъ объяснете спещальныхъ тсрминовъ, техннчеекихъ выражеюй н понятш, пмвющпхъ непосредственное отношете къ сельскому хозяйству. ЭТО дополнете сдетано редакщей на основаши единодушной просьбы владельцев* .Энциклопедш", поскольку это единодуппе выразилось въ результатахъ анкеты среди подписчиковъ п покупателей „Полной энциклопедш русскаго сель скаго хозяйства". Текст* дополнительнаго тома заканчивается алфавитным* указателем* всех* выбранных* из* статей этого тома терминов*, имеющих* то или иное отношете къ русскому вельскому хозяйству, что значительно о б л е т е т ь пользовате этой