* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

1279 ВОЗРАСТЪ ДОМАШНПХЪ ПТПЦЪ 1280 дюкп, псрсступпшшс двухлетшй возраст*, стано­ в я т с я слпшкомъ тяжелыми п алымп я редко дер­ жатся въ хозяйствах* далее трехлетняя возраста. Гусп-самцы п гусыни, достигало зрелая возраста, становятся ожп'рълымп п лЪппвымп. У нпхъ спльно отрастаготъ жпровые мешкп подъ жпвотом*, такъ что волочатся по земле. Возрастъ взрослыхъ пътуховъ до трехъ лътъ отлпчать нетрудно. Самымъ надежнымъ прпзпакомъ для этого служатъ шпоры. Известно, что курочкп п петушкп достпгаютъ воз­ мужалости въ шестпмЪсячномъ плп въ сомпмт,сячномъ возрастъ. Но органпзмъ пхъ въ это время еще не вполне развплся, хотя онп п достпгаютъ по­ ловой зрелости. Петушокъ въ этомъ возрасте успе­ вает* вполне одЪться въ свой мужской нарядъ п у него отрастаютъ шпоры. Шпоры этп, однакоже, да­ леко пе достпглп нормальной велпчпны. Въ р*дкпхъ случаяхъ one длиннее четверти вершка; оне по­ крыты роговой кожей, подобпой той, какая покрываетъ пхъ лапы, немного плотнее, п пмеютъ впдъ ьппппка плп тупого колышка. Оне шатаются подъ давлешемъ пальца пзъ стороны въ сторону, подобно шатающемуся зубу, пбо еще не успели' свестись с и шпорцевой косточкой. ЗагЬмъ шпора садятся на шпорцевую косточку, срастается съ ней и ра­ стетъ все более. Въ годоваломъ возрасте шпора молодого петуха достигает* полувершка въ длину п заостряется на конце. Харавтерпымъ прпзпа­ комъ шпоры въ этомъ nepiojb развппя служпть облегаюшдй со рогъ. Онъ шелушптся, такъ что ocrpie шпоры выходптъ наружу пзъ облегающпхъ ее старыхъ роговыхъ наслоешй. Этотъ прпзнакъ служить верпымъ увазатетемъ возраста птпцы, по которому легко отличпть подделку шпорь, къ кото­ рой пногда прпбегаютъ торговцы, чтобы сбыть ста­ р а я негодная для племенп петуха за иолодого.подпплпвая ему шпоры. Шпора переярка, т. е. петуха, достпгшаго полуторагодовалая возраста, вполне перелпнявшаго, резко отлпчастся отъ шпоры моло­ дого самца. Она достпгаетъ вершка въ длпну, по­ верхность се гладкая, точно полпрованнзя, опа слегка изогнута на подоб1с саблп п очень остра. Черезъ годъ пЪтухъ называется третьяком. Шпоры его еще длпннее шпоры переярка п более загнуты. После этого возраста одна пзъ шпоръ обыкновенно отпадаеть. Еслп же шпоры удержи­ ваются, то з а т в а ю т с я вес круче, продолжая расти. Иногда шпоры загибаются въ кольцо, прпчемъ до­ стпгаютъ у старыхъ п*туховъ одной четверти ар­ шпна въ длпну. Возрастъ петуховъ старше трех­ л е т н я я возраста различать очень трудно. Впро­ чемъ, на практик* это не прпходптся делать, такъ какъ редко удержпваютъ такпхъ старыхъ пету­ ховъ въ хозяйстве. Не все, однако, породы куръ пмеютъ одинаково развитый шпоры. У кохпнхпнекпхъ п брама петуховъ шпоры растуть очень туго. У годовалыхъ петуховъ этихъ породъ въ семпмесячномъ возрасте шпоры находятся въ зачаточпомъ состоянш. Вь годоваломъ возрасте шпора кохпнхппекпхъ петуховъ достпгаетъ такой велпчппы, какъ у шестпмесячпыхъ петушковъ другпхъ, более скороспълыхь, породъ. Въ полутораядоваломъ возрасте петухп кохпнхппекпхъ п брама пмеютъ шпору, какъ у годовалыхъ петуховъ дру­ гпхъ породъ. Ппогда "даже у старыхъ кохппхпнекпхъ пътуховъ шпоры пмеютъ впдъ кожпстыхъ болтающихся прпдатковъ, пбо пе доразвпваются и не срастаются со шпорцевой косточкой. Молодку до годовалая возраста можно отличить отъ старыхъ куръ по относительной пежностп ся сложешя, по нт.жиой коже лпца, гребпя п другпхъ яловныхъ прпдатковъ и вообще по сравнительной нежности всей кожп. Одппмъ пзъ более положптсльныхъ прпзнаковъ служатъ ногп. Роговая кожа, покрывающая плюсну съ задней стороны у молодой птппы гораздо мягче п пе такъ шероховата, какъ у старой, такъ какъ роговые щптпкп, покрываюпие это место, пе такъ спльно развиты п жестки, какъ у взрослыхъ куръ. Прп нажатш пальцемъ, подколенокъ и задняя часть плюсны у молодой птпцы не представляются такпмп упругпмп п крепкпмп, какъ у старыхъ птпцъ. Это завпептъ отъ большей окостенелости у старыхъ птпцъ сухожплШ, проходящпхь вдоль плюсны къ пальцамъ. Этпмъ же признакомь можно руководствоваться при определсшп возраста петуха, еслп подозр*ваютъ подделку шпоры. Чтобы отлпчпть молодую курпцу отъ ста­ рой въ бнтомъ впде, пзелъдуютъ плюсну, какъ ска­ зано выше, а также испытывают* гибкость паль­ цевъ. У молодой птппы пальцы легко прпгпбаются къ передней стороне плюсны, а у старой-петъ. Конецъ грудной костп у молодой курочки гораздо гпбче, чемъ у старой. Точно определять возрастъ старыхъ куръ за пепмМемъ прпзпаковъ невоз­ можно. Въ практике птицеводства имеетъ немаловаж­ ное значеше определеше возраста цъшлятъ. Это легко едълать по развптш в с е я вообще оперенья цыпленка п по чпелу новыхъ (вторпчпыхъ) лстательныхъ перьевъ въ его крыльяхъ. Цыплепокь, какъ известно, появляется на светъ въ пуху п за­ темъ мало-по-малу одевается такъ называемымъ первнчвымъ плп пыплячьпмъ пером*. Къ шестппедельпому возрасту цыплята большинства породъ тспевають вполне одеться первпчнымп перьямп. Вь это время въ крыльяхъ ихъ находятся налицо по 10-ти летательныхъ перьевъ перваго порядка. ЗатЬмь цыплевокъ сбраеываетъ свои первпчпыя перья и покрывается вторпчнымп. Въ это же время начинается выпадеше летательныхъ перьевъ. Сначала выпадаетъ срединное, 10-ое, перо, находя­ щееся у сгпба крыла, п растет* новое; затем* по­ следовательно выпадают* п заменяются новьгмл 9, 8, 7 и т. д. перья, все до последняя. Выпадешя перьевъ совершаются черезъ известный, опреде-. леппый промежутокъ времени. На этомъ п осно­ вано определеше возраста пыплятъ. Промежутки между последовательными выпадешямп летатель­ ныхъ перьевъ пзъ крыла, цыпленка породы сред­ ней величины и обыкновенной скоростп развппя со­ вершаются приблизительно черезъ 10-12 дней: для породъ мелких*, скороспълыхь, -черезъ 7-8 дней, а для породъ круппыхъ, туторазвпвающпхея,черезъ 12-14 дпей.' Прп этомъ' необходимо заме­ тить, что и начато выпадешя перьевъ для породъ сказанныхъ трехъ катеярШ но одинаково. Еслп для средняго цыпленка оно начинается около 6-тпнедельнаго возраста, то для скороспелая, мелкаго, оно наступаетъ въ четырехпедельномъ возрасте, а для крупная, тугоразвпвающагося,-около двухъ плп трехмесячпаго возраста (смотря по породе). Кромъ того, промежутки между выпадешямп въ пачате несколько короче, че.мъ въ конце. Въ осо­ бенностп въ начале быстро выпадаютъ перья у пыплятъ крупныхь тугоразвпвающпхея породъ, каковы кохинхинки и брама. Когда требуется определить возрастъ данная цыпленка, напрпмеръ Возрастъ куръ распознавать гораздо труднее. средней скоростп развппя, мы раскрываемъ ему Здесь нетъ нп одного р е з к а я определеппая'прпз- крыло п счптаемъ, сколько осталось у него невыпавнака. Шпоры у куръ растуть какъ псключешс. :