* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

so s БЛГОМЕТРЪ - БАХЧЕВОДСТВО зоо на картахъ «Ежедневнаго Метсорологпческаго лпим, отвозятся целыми вагонами п поездами по Бюллетеня», то намъ необходпмо еще пеплючлть Оренб.-Сам. п Грязе-Царпц. жсл. дор. Въ Сарат. вл1Янн' высоты стапшп на велпчпиу давлешя,— губ. на бахчахъ выращиваются также огурцы п прпвестн вс*. сравнпваомыя величины давлешя къ редька, достигающая большой велпчпны п'отлпчодному п тому же уровню. Было уже указано, что наго вкуса; въ Ворон, губ., кроме предыдущпхъ давлеше быстро убывастъ съ высотою: приблизи­ растешй. на бахчахъ разводятся подсолнечнпкъ. а тельно можно счптать, что при подняли барометра въ обл. В. Д., сверхъ того, еще горохъ п чечевпца. на каждые 1 — И метр, давлеше будетъ умень­ Въ повороссМскпхъ н малорошйскпхъ бахчахъ 0 шаться на 1 мпллпметръ. Значить, 'если бы мы прибавляется еще кукуруза п фасоль, вь Ряз. губ. стали сравнивать давлешя барометрами, помещен­ макъ, а въ KiencKofl и Курской губ.-капуста. У ными на одиомъ п томъ же месте, но на рязлич- северпаго предела бахчеводства (губ. Курская, ныхъ высотахъ, то получплпсь бы давлешя различ­ Пензенская. Черниговская, Орловская) 'арбузы ный на одной и той "же отвесно!! лпнш только менее преобладают на бахчахъ п сменяются раз­ всл*дстше умеиыпешя давлешя съ высотою. По­ ными огородными растешямп: капустою, огурцами, этому необходпмо, еслп мы желаемъ сравнивать свеклою п морковью. давлеше въ раллпчныхъ пунктахь, пользоваться Размеры бахчей, вообще, более огородовъ,—отъ для этого давлешямп, откесеннымп кь одной п той 1 до 5 десят., нередко 10 — 15, а наибольшее въ же высоте,—кь одной п той же поверхностп уровпя. 30 — 40 десят. Чпетый доходъ съ десятины колеб­ За таковую принимается обыкновенно уровень лется между 100 п 200 р., а въ урожайные годы вдвое моря. Приведете барометра къ уровню моря де­ более; арендная плата за бахчевую десятпну 25 — лается помощью такъ пазываемой гппсометрпче- 35 р. Редко самп владельцы занимаются бахчезодской формулы. Этой формуле дается различный ствамъ, какъ напр., казаки и крестьяне въ Обл. впдъ; но наиболее пзъ всехъ удобный для вычпедс- В. Д.; обыкновенно же бахчи арендуются и ведутся шя тотъ, въ какомъ она дана Рюльмаиомъ. разными спекулянтами пзъ прасоловь, которые вь Для вычпелешя разлнчпыхь поправокъ прп ба- урожайные годы получаютъ болышс барышп, а вь ромстрпчеекпхъ паблюдешяхъ удобнее всего поль­ неурожай терпять убыткп, уходя назадъ, какъ гово­ зоваться ^Таблицами для вычислетя метеорологи- рить пародъ, «съ кнутпкомъ». Тамъ, где бахчевод­ ческить наб.мдсниЪ, приложенными КЪ еИнструк- ство сильно развито, огородничество бываетъ слабое, uiu. дайной Академгею Лаунъ въ руководство ме­ домашше огороды редки, и даже крестьяне пхъ не теор. стакгиямъ>. Вь этой «Инетрукцш» можно заводятъ, покупая дешевые овощп па бахчахъ. также найтп весьма подробный указашя относи­ По своему наружному виду бахчеводство пред­ тельно барометрпческнхъ наблюдешй, равно какъ ставляетъ какъ бы перёходъ отъ огороднпчеётгз а оппсашс этпхъ прпборовъ. См. также: Б р о у - къ полевой культуре овощей, но, но своему харак­ новъ. Практич. значеше с.-х. мет. набл. etc., 1897; теру, это ппч'то иное, какъ хпщнпчесшй способъ Л а ч п н о в ъ , Основы метеоролопп п кдпматолопп, пользовашя землею, несопровождаемый рашоньль1895. Г. Любославскгй. нымь плодосменомъ, свойетвепнымъ полевой куль­ Б а х ч е в о д с т в о . Бахчн, по малороссМскп туре, п ведуштй за собою пстощеше почвы; ВОЗТому баштаны, закладываются, въ отлпч1С отъ огородовъ, бахчеводство вяжется только съ переложло:-. си­ только на свёжпхъ, спльныхъ п плодородпыхъ стемою хозяйства. земляхъ, разрабатываемыхъ вновь подъ огородный Обработка бахчей несложная. Степь осенью растешя, главнымъ образомъ тыквениыя, а пзъ «вздпрается» плугомъ, потому что соха пе бететъ ппхъ препмущественно подъ арбузы. Такпмп земля­ старую задернелую землю; промокппе отъ О<*ЕЕЗГХЬ ми въ главномъ районе бахчеводства (губ. Астрах., дождей пласты "зпмою разрушаются отъ мороза, Сарат., - гь Сам., Оренб., Уфпм., Уральск, обл., такъ что Еесною почва не вспахивается свеьь. а обл. В. Донск., Воронежская губ.) служатъ ишикы только боронуется передъ посёвомъ. Посевъ С*У.ЕЪ п залежи; первыя (девственный чериоземныя сте­ прпмптпвпый: палкою, а то просто лальпемъ дътапп. пздавна составляющая пастбпща для табуповъ ются маленьшя ямочкп, куда бросаются с*хенз. лошадей и для гуртовъ рогатаго скота) резко отли­ а затемъ ямкп затаптываются ногою. Тогдаже .ьхчаются оп, прочпхъ свежпхъ земель, произрастаю­ чевнпкъ строптъ для себя пзъ плетня «курень:. а щими на няхъ ковылемъ и клубникою; залежи же дтя орудй п запасовъ—сарайчпкп: кромё тег: ЕЪ плп залоги—степп разработанный, но заброшенный разныхъ' местахъ для караулыдпковъ делаются въ течете несколькпхь досятковъ летъ. Очевидно, шалаши, и вся бахча охраняется злыми собавахн. что развпте бахчеводства на целпнахъ н залежахъ Все работы делаются наемными поденщицами гзъ зедетъ за собою оелаблеше скотоводства: пастбпща местнаго населешя. Въ мае всходы прор*жпьа).тсокращаются, а также уменьшается лпшш'й запасъ ся, а соряыя травы выпальтаются цапамп, чъхъ с*ка; поэтому въ местахъ, где владельцы земель обыкновенно и ограяпчивастся уходъ за растения­ предпочптаютъ разведете скота, первобытная, ми, и только иногда, для арбузовъ. вырссшШ «бу:ьло народному «твердая», степь весьма нсохотпо я п ы выпалывается вторично. В ь половине 1ь:=я отдастся подъ бахчп, за псключешемъ техъ слу­ прежде всехъ овощей поспевають на бахчахъ чаевъ, когда мало пахотной земли, и разработка огурцы, которые каждодневно собираются въ г у щ степп пмеетъ'въ впду последуюние хлебные посё- я увозятся въ тележкахъ на базары плп развозит­ зы. т. е. обращенте бахчп въ поле. Въ техъ черпо- ся по деревнямъ п вымениваются прасолами, г.ьзъ земныхъ губершяхъ, где мало целнпъ и залежей, и и в с ё друпе бахчевые овощи, п а яйпа. курь, сд.-где переложная спстема хозяйства переходптъ въ л я т ъ , хо'лсть и вообще ва все, отдаваемое за безмногопольную, подъ бахчп отводятся различный ко- ценокъ. Черезъ месяцъ созреЕаютъ дыни: г : ъ "чнныя земли плп гювгг: лесныя расчистки,нпзмеп-укладывають н а тележку послойно. пер?стплая_:-пь;о дуга, выгоны, а за непм*ш'смъ пхъ—даже быв- ломой, и разЕОзять повсюду,*какъ и огурцы. Еще лпе конопляннпкп (Курск, г.). Вь главномъ районе чрезъ месяцъ вызреваютъ арбузы, особенно у ; и > бахчеводства, бахчп большею частью арбузпыя, по пи'еся въ жаркое л*то съ выпадешемь дождей: п ъ на нпхъ воздълываются также дыни; те' и друпя сгребаютъ деревянными граблями л складываЕ— пмеютъ далешй сбыть въ губернеше города н сто­ въ кучу, какъ пушечныя ядра; продаются опа ; : - 13*