Главная \ Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук Образование почв \ 601-650
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
1203 ОБМѢНЪ СѢМЯПЪ 1204 фраиція (Ллпньоиъ), для хмѣля-Богемія (Залцъ) л Баиаріл (Шпалыъ), для ржп, ячменя п онса, смотря по сорту.-Голштиніл (пробштейскал рожь п др.), Бсльгія (камнпискал рожь) в т. д. Вопросі. о целесообразности псріодпчсскаго обпоплекія семян*, однако, решается различно, и здесь по существу дела нс можетъ быть одпообрязнаго рѣшеиія. Сторонники обмена семянъ исхо дить пзъ прсдположеніл, что те цѣппыя сиоЛстиа растскія, нзъ-за которыхъ оно находить себе прлнеиеніс, нс утрачиваются прн кллматнчеекпхъ п ночпониыхъ условілхь нпыхъ. чемъ т е , прн ко торыхъ онп ВОЗНИКЛИ. Длл правпльнаго рьшеиія постаисннаго вопроса нсобходпмо различать пзменснія дпоякаго рода прпзнаковъ: а) морфологпческихъ в б) фпзіологпческп - обусловленныхъ. Первые пзъ нпхъ, пмъчощіе, однако, въ производи тельности растевія ничтожное эяаченіс, унаследуются прочнее п остаются по большей части по стоянными даже при пзменоніи внешнвхъ условій, в если встречаются уклоиенія отъ родительской формы, то они должны быть прппвсаны «случай ным* пли произвольными отклоненіянъ, которыя могутъ быть констатированы лпшь у отДельныхъ экземпляровъ. Что же касается фпзіологпчсскпобусловленвыхъ прпзпаковъ, то опп, являясь рсзультатомъ ввѣшнпхъ факторовъ (клпмата, почвы, техники культуры п т. п.), сохраняются прочно лишь прн условіп неизменности всіхъ этихъ фак торовъ, въ протпвномъ же случае утрачпваются, прпчемъ утрачивается и та полезная особенность, взъ-эа которой растснія находятъ прпменсніс; этому подвергаются уже нс отдѣльныя растенія, а более плп менее вся масса пхъ. Извество, что сорта растеній, поздълывасмыхъ въ более тспломъ клпмате, богаче вкусовыми п наркотпчеекпмп веществами п что это спойство утрачивается прн перенесенін растеній на севсръ. Сахарная свекла, напр., въ нашпхъ центральных* нечерпоземпыхъ губ. содержптъ меньше сахара, чемъ возделываемая въ юго-западномъ крае; пшепппа прп воздѣльіваніп въ местпостяхъ съ высо кой летней температурой и пебольшпмъ колпче ствомъ осадковъ даетъ стекловидное зерно съ ббльшпмь содержаніемъ азота, чтд утрачивается прп противоположных* климатических* условіяхъ; одпнъ п тотъ же сортъ пшеницы, возделы ваемый у насъ па западе илп па востоке, суще ственно различается по внешнему впду зерна н составу, такъ что, напр., «сандомпрка» пэъ П р п впелявья пмеетъ матово-белый цветъ зерна съ мучнистым* изломом*, а пзъ восточных* губ. обладает* красповатымъ зерномъ съ более стеклеватымъ внутренвимъ содержимым*. Помпмо взненснія состава зерна, клпматъ оказываетъ вліяніе п на продолжительность періода всгетаціп. Рядъ паблюдевіЛ показылаеть, что хлеба, возделывае мые на с е в е р е - в * Швепіп л Норвсгіп, обладаютъ более короткпмъ вегстаціопяымъ періодомъ, ч е м * культивируемые вь средпей Европе, п попытки псрепсссш'я пхъ сюда съ целью укоротить періодь всгетаціп оказались неудачными. Дело въ томъ, что па севере краткость вегстапіоннаго псріода об условливается большпмъ колпчествомъ света п тепла, благодаря большей продолжительности прпполярпаго дня; въ среднпхъ же шнротахъ-услопія уже ппыя, л растенія здесь удлпияют* періодъ своего развптія. По Вптмаку, яровые пшеница, ячмепь и овесъ подъ 634 ° с. ш. требуютъ для своего развптія Ь8, 88 и 95 дпей, пъ Гсрманіп же удлпияют* періоді развитія на 2 - 3 недели, а въ t сраинспіп съ местными сортами лсгстпціонный періодъ короче, но по больше, какъ па педелю. Это замечается уже въ первый годъ культуры, такъ что, напр., впедсніе на нашем* югв скоро спелых* сортовъ зерновых* растеиій с * целью дать растепілм* развиться до наступлсніл засух* не может* быть достигнуто такпмъ путемъ. Но оправдывается и предположено Шюблсра, что на ct,nept. раетенія, получепныл нзь семянъ южнаго пропсхожденія, даюті, более ьруппос зерпо, такъ какъ это последнее спойство обусловливается глав ным* образомъ тсхлпкой культуры, т. с. темп плн пнынп сиособами обработки земли, посела п ухода за растеніями. Точпо такжо растснія южныхъ странъ пли островного пропсхождснія более чупствптсльпы къ пониженно температуры п, след., опасность пыыорзапія значительнее для пностранныхъ, чемъ для местпыхъ сортовъ. П р а к тика достаточно выяснила, что озимыя пше ница плп рожь пэъ Бельгін, Англін плп сепорной Фравціп вымерзают* у иасъ гораздо легче, чемъ местныя пшенвца п рожь; тѣмъ более подвер гаются вымсрэанію сорта растсвій пэъ Пталіп, Египта п т. п. Т е плп ппыя фпзіологнческія особенности культурныхъ растеній зависят*, помпмо клпмата, также отъ фпзпчеекпхъ п хпмпчеекпхъ свойствъ почвы, отъ количества тепла п влагн, поглощаемыхъ почвой п нсобходлмыхъ для пормальныхъ отправлсній растенія. Такъ, на легкнхъ пронп цаемыхъ для воды п воздуха посчапыхъ почвахъ картофель получается съ более высокпмъ содержанісмь крахмала, чемъ на плотныхъ п сырыхъ; на последнлхъ же зерновыя растсвія даютъ больше соломы и меньше зерна, п наоборот*. Н а почнахъ съ преобладающим* содсржанісмъ какого-лпбо пптательнаго вещества, вследствіс пзбыточнаго потрсблснія его, растеніс наколляотъ его п * боль шпхъ размерахъ въ ущерб* другим*; такъ, при из бытке усвоясмаго азота, вь растсиіяхь замечается большее содержаніе азота. Общая совокупность всехъ свойствъ почвы обуеловлппаетъ собою полученіс такпхъ сортовъ растеній, которыхъ нельзя по лучить при другпхъ условіяхъ. Сапдомпркасъ при сущими ей свойствами, т. с. со світлымъ мучнпстымъ зерномъ, получается лишьоколоРадома.заацкій хмель-только около гор. Зааца п т. п. Этп осо бенностп* потому являются функціямп свойствъ почвы, что прп' техъ же клпматпчеекпхь условілхь, во на ппой почве, оне более плп мспее из меняются п даже утрачиваются совершенно. Осо бенно часто прпходптся наблюдать это на сортахъ картофеля, которые легко вырождаются прп куль туре не ва той почве, на которой онп былп вы ведены. ' На вырожденіс сорта пмеютъ вліяніс не только почва сама по себе, по также п прісмы культуры, такъ что, папр., урожайность п круп ность зерна пэпестпыхъ сортовъ зерповыхъ хле бов* сохраняется лишь прп тщатсльномъ воздѣлывапіп пхъ. Такъ, прп густомъ посеве крупносѣмяппый лепь уже въ первомъ поколепіп дастъ мелкое зерно; культура трехэерпой ржп, ныведснпой Бломсйсром'ь, лишь прп нозделыпаніп па хо рошо удобренной почве, при рідкомъ стояніп р а стешй. сохраняеть свое основное свойство, утра чивая его при обычпыхъ условіяхъ полевой куль туры. Это положсніе пмеетъ общее значсніе и со храняеть спою сплу во многпхъ случаяхъ; сорта пшеницы (реже ржп, ячменя) съ ветвистым* ко лосом* (т. нал. ч у д е с н а я п ш е н п п а ) , воздели-