
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
У Широко используются также м и к р о уд о б р е н и я, содержащие микроэлементы, без которых невозможен нормальный рост растений: бор, железо, иод, кобальт, магний, медь, цинк и др. В низкочастотном ультразвуковом диапазоне применяются электродинамические и электростатические излучатели, а также преобразователи, основанные на эффекте магнитострикции. Для излучения ультразвука средних и высоких частот используются гл. обр. пьезоэлектрические преобразователи, основанные на обратном явлении пьезоэффекта — возникновении механической деформации под действием электрического поля. Предельная интенсивность излучения ультразвука определяется свойствами материала излучателя. Для получения ультразвука большой мощности может быть использована фокусировка звука. Для приёма ультразвука применяются пьезоэлектрические преобразователи. Изучать ультразвуковые поля можно при помощи оптических методов. Чередующиеся уплотнения и разрежения в ультразвуковой волне представляют собой дифракционную решётку, на которой происходит дифракция света на ультразвуке в оптически прозрачных телах. Ультразвук используется в различных областях науки и техники. На основе взаимодействия ультразвука с носителями тока в полупроводниках возникли новые области акустики — акустоэлектроника и акустооптика, в которых исследуются и разрабатываются методы преобразования сигналов. Взаимодействие ультразвука с фононами, электронами и др. квазичастицами привело к появлению и развитию квантовой акустики. Ультразвук используется в медицине для диагностики, терапевтического и хирургического лечения. Диагностика внутренних органов основана на способности ультразвука проникать в мягкие ткани организма без существенного поглощения и отражаться от акустических неоднородностей внутри тела. Микромассаж тканей, активация процессов обмена и локальное нагревание тканей под действием ультразвука используется для терапии. У´КСУС, 8%-ный раствор уксусной кислоты. У´КСУСНАЯ КИСЛОТА´ (этановая кислота), CH3COOH, ближайший гомолог муравьиной кислоты, одна из первых кислот, с которой познакомился человек. Подвижная жидкость (т. кип. 118,1 °С) с резким специфическим запахом, которая при 16,6 °С кристаллизуется в массу, напоминающую по внешнему виду лёд (по этой причине 100%-ную уксусную кислоту называют «ледяной»). Получается в ходе уксуснокислого брожения жидкостей, содержащих этанол. Может быть получена при сухой перегонке древесины (целлюлозы) с последующим гидролизом образовавшегося ацетата кальция серной кислотой. В промышленности получают из ацетилена (Кучерова реакция) с последующим окислением ацетальдегида. Используется в пищевой промышленности в качестве консерванта, при изготовлении минеральных красок (свинцовые белила, ярь-медянка); уксусный ангидрид используется при изготовлении ацетатного шёлка. В быту применяются 8%-ный (уксус) и 60—80%-ный (уксусная эссенция) растворы. У´КСУСНЫЙ АЛЬДЕГИ´Д, то же, что ацетальдегид. УЛЬТРАЗВУ´К, упругие волны с частотами v приблизительно от 1,5 · 104 Гц до 109 Гц. Область упругих волн более высоких частот называется гиперзвуком. Область ультразвуковых частот удобно разделить на три диапазона. Ультразвук низких (1,5 · 104—105 Гц), средних (105—107 Гц) и высоких (107—109 Гц) частот. Каждый из этих диапазонов характеризуется своими особенностями излучения, приёма, распространения и применения ультразвука. Природа ультразвука такая же, как и звуковых волн. Однако из-за более высоких частот, чем у обычного звука, ультразвук обладает рядом особенностей. Самая важная из них — зависимость его характера распространения в веществе от молекулярной структуры вещества. Поэтому, измеряя скорость ультразвука и коэффициент его поглощения, можно судить о молекулярном строении среды. Напр., в воздухе и др. газах поглощение ультразвука велико; поэтому в них может распространяться только ультразвук низкочастотного диапазона. Жидкости и твёрдые тела, как правило, хорошие проводники ультразвука, поэтому его затухание в этих средах значительно меньше. Особенностью ультразвука является возможность получения большой интенсивности при сравнительно небольших амплитудах колебаний, т. к. при данной амплитуде плотность потока энергии ρε пропорциональна квадрату частоты: ρε ∼ ν2. При распространении интенсивного ультразвука в жидкости может возникать кавитация — образование пульсирующих пузырьков или полостей, заполненных паром либо газом. Для излучения ультразвука обычно используются электромеханические преобразователи, в которых электрические колебания превращаются в механические. УЛЬТРАМИКРОСКО´П, оптический прибор для обнаружения частиц столь малых размеров, что их нельзя наблюдать в обычный микроскоп. Возможность обнаружения таких частиц с помощью ультрамикроскопа обусловлена дифракцией света на них. При сильном боковом освещении каждая частица в ультрамикроскопе отмечается наблюдателем как яркая точка (светящееся дифракционное пятно) на тёмном фоне. Вследствие дифракции на мельчайших частицах рассеивается очень мало света, поэтому в ультрамикроскопе применяют сильные источники света. В зависимости от интенсивности освещения, длины световой волны, разности показателей преломления частицы и среды по дифракционным пятнам можно обнаружить частицы размерами от 20—50 нм до 1—5 мкм. Размеры и форму частиц в ультрамикроскопе установить нельзя, но можно определить их концентрацию, вычислить средний размер и изучить их движение. С помощью современных ультрамикроскопов с лазерным источником света и оптико-электронной системой регистрации определяют концентрацию частиц в аэрозолях в пределах от 1 до 109 частиц в 1 см3, а также находят распределение частиц по размерам. Ультрамикроскопы применяют при исследованиях дисперсных систем, для контроля чистоты воздуха, воды, степени загрязнения оптически прозрачных сред посторонними включениями. 569