* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Т углерода и четырьмя атомами водорода, связанными с ним одиТF = 32 + (9/5)t Т = t + 273 нарными ковалентными связями. 2. Свойства веществ зависят °С К °F кипение воды 100 373 300 не только от их качественного –200 температура тела человека 37 310 98,6 и количественного состава, но 300 плавление льда 0 273 32 и от порядка соединения ато0 плавление мов в молекуле, т. е. от изомерии сухого льда (СО2) 195 –78 200 –108 молекул. Напр., молекулярная –100 кипение жидкого –200 формула С4Н10 соответствует воздуха 100 двум различным соединениям — –191 82 –312 –200 бутану (нормальному бутану, или –400 абсолютный нуль –273 –460 0 н-бутану) и изобутану. Они обладают различными физ. и хим. свойствами. Шкалы температур (значения температур округлены до целых чисел) 3. Свойства органических веществ зависят не только от их качественного и количественного состава и изомерии фиксированными точками. В качестве термометричесмолекул, но и от взаимного влияния атомов и групп атоких параметров обычно используют расширение газа, мов друг на друга. Чем ближе они друг к другу, тем сильнее спирта, ртути, электрическое сопротивление и длину их взаимодействие. волны света. Наиболее распространены Цельсия шкала, Теория строения Бутлерова составляет основу совреФаренгейта шкала, а также Кельвина шкала темпераменной органической химии. В сегодняшней трактовке теотур (абсолютная температурная шкала); они сокращённо рия строения может быть сформулирована следующим обозначаются как °F, °С и К. В шкале Фаренгейта в качесобразом: физ. и хим. свойства органических соединений тве фиксированных точек первоначально использоваопределяются составом их молекул, а также химичеслись точка замерзания воды (принятая равной 32 °F) и ким, электронным и пространственным строением. Все температура человеческого тела (96 °F, позже — 98,6 °F). Интервал между ними был поделён на 64 градуса; температура кипения воды путём экстраполяции определяется как 212 °F. Шкала Цельсия использует в качестве 0 °С и 100 °С точки плавления льда и кипения воды; интервал поделён на 100 градусов. Нуль на шкале Кельвина (–273,15 °С, –459,67 °F) соответствует абсолютному нулю температуры; по величине градус Кельвина равен градусу Цельсия. Чтобы превратить градусы Фаренгейта в Структурная формула бутана градусы Цельсия, пользуются формулой °С = 5(°F — 32)/9; обратное превращение задаётся формулой: °F = (9 °C/5) + 32. В 1968 г. принята Международная практическая органические вещества разделяются на несколько групп температурная шкала (МПТШ), более удобная для прив зависимости от особенностей углеродного скелета и налименения в научных и технических целях. Впоследствии чия функциональных групп (см. также Органические соединеона регулярно пересматривалась. По МПТШ 0 °С принят ния). Свойства органических соединений определяются равным 273,15 К; определён также ряд эталонных темв основном хим. свойствами атомов углерода, т. е. осоператур, включающий температуру кипения кислорода, плавления и кипения воды и др. По этой шкале градуируются все термометры — приборы, предназначенные для измерения температуры. Шкала Цельсия t = T — 273 = 5 (ТF — 32) 9 Термодинамическая шкала Шкала Фаренгейта ТЕО´РИЯ ОТНОСИ´ТЕЛЬНОСТИ, см. Относительности теория. ТЕО´РИЯ СТРОЕ´НИЯ ОРГАНИ´ЧЕСКИХ ВЕЩЕ´СТВ А. М. Бутлерова, теория, определяющая зависимость свойств органических соединений от порядка образования химических связей между атомами их молекул. Предложена в нач. 1860-х гг. А. М. Бутлеровым. Кратко его теорию можно свести к трём основным положениям. 1. Атомы в молекулах веществ соединены согласно их валентности. Углерод в органических веществах всегда четырёхвалентен. Наиболее наглядная иллюстрация — метан СН4, молекулы которого образованы одним атомом Структурная формула изобутана бенностями его электронной конфигурации. Электронные орбитали углерода могут находиться в sp3-, sp2- и sp-гибридном состоянии (см. Гибридизация атомных орбиталей). Когда углерод, азот или кислород образует соединение, в котором он связан с соседними атомами простыми 540