* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

О ческая кинетика, которая рассматривает механизмы протекания хим. реакций и позволяет объяснить, почему изменение условий проведения реакции влияет на её продукты. В органической химии оказываются малопригодными многие из широко используемых в неорганической химии подходов и понятий — напр., степень окисления, электрохимический ряд напряжений, произведение растворимости и др. В неорганической химии для обозначения большинства веществ учёные пользуются молекулярными формулами (см. Химическая формула), однако в органической химии изза явления изомерии пользуются структурными формулами. Органические соединения в своём большинстве образованы атомами всего четырёх элементов — углерода, водорода, кислорода и азота. Несмотря на это, число органических соединений намного больше неорганических — несколько миллионов, в то время как неорганических насчитывается немногим более ста тысяч. Благодаря небольшому числу элементов, образующих основу органических соединений, химику-органику легко получить новое вещество; кроме того, он легко может предсказать, какими свойствами оно будет обладать, и даже целенаправленно получить новое вещество с заданными свойствами. Однако для получения сложных органических веществ (напр., лекарств) зачастую приходится осуществлять многостадийный синтез — цепочку из нескольких хим. реакций, в которой продукт одной реакции используется как исходное вещество для следующей реакции и т. д. — до тех пор, пока не образуется нужное вещество. В результате стоимость органических соединений определяется в основном стоимостью труда химика, а не стоимостью элементов, из которых они состоят. Поэтому многие органические соединения оказываются намного дороже золота, хотя составляющие их элементы очень дёшевы. Разделение химии на органическую и неорганическую сложилось далеко не сразу. Впервые идея об этом была высказана в 10 в. арабск. алхимиком Абу Бакр ар Рази (865—925). А. Лавуазье в 18 в. показал, что вещества, выделенные из растительных и животных тел, обладают сходными свойствами из-за того, что состоят из одинаковых элементов — углерода, водорода, кислорода, а также азота и фосфора. Сам термин «органическая химия» был введён в науку Й. Берцелиусом в 1806 г. Однако лишь после создания теории строения органических веществ А. М. Бутлеровым в 1861 г. органическая химия получила прочную научную основу. Сегодня органическая химия приобрела огромное практическое значение; особенно важны такие её разделы, как нефтехимия и биохимия. Одной из наиболее актуальных задач остаётся синтез всё более и более действенных лекарств. ОРГАНИ´ЧЕСКИЕ ПЕРОКСИ´ДНЫЕ СОЕДИНЕ´НИЯ, органические вещества, имеющие в своём составе группу —O—O—. Большинство пероксидных соединений — жидкости с неприятным запахом, очень неустойчивые, способные взрываться при малейшей детонации. Выделяют пероксидные соединения R—O—O—R— и органические гидропероксиды (надкислоты) R—O—O—H, которые образуются при обработке карбоновых кислот пероксидом водорода в кислой среде: R—COOH + HOOH R—C(O)—O—O—H + H3O+. Надкислоты используются в качестве инициаторов реакций, имеющих свободно-радикальный механизм, а также в качестве мягких окислителей — напр., для получения сложных эфиров из кетонов. ОРГАНИ´ЧЕСКИЕ ПРОВОДНИКИ´, твёрдые органические вещества, которые обладают низким удельным сопротивлением p и характерной для металлов температурной зависимостью p (T): при охлаждении p уменьшается. Их проводимость σ = 1/p ≥ 1 Ом—1 · см—1. Эти соединения наряду с углеродом и водородом содержат серу, селен, фосфор, азот, кислород. Органические проводники называют также с и н т е т и ч е с к и м и м е т а л л а ми , подчёркивая тем самым, что электронные свойства, характерные для металлов, получены путём синтеза специальных органических соединений. Все природные органические соединения не обладают металлической проводимостью, т. е. являются диэлектриками. Поиск органических проводников был стимулирован идеей о возможности достижения в проводящих молекулярных цепочках состояния сверхпроводимости при комнатной температуре (300 К). Синтезированы органические соединения с σ = 105— 106 Ом—1 · см—1 при T ≈ 4 К. Среди них есть сверхпроводники с критической температурой TC ≤ 10 К (см. Сверхпроводимость). ОРГАНИ´ЧЕСКИЕ РЕА´КЦИИ, химические реакции с участием органических соединений. Их можно разделить на четыре обширные группы — реакции замещения, присоединения, отщепления (элиминирования) и перегруппировки (изомеризации). Эта классификация далеко не исчерпывает всего многообразия реакций с участием органических веществ, однако позволяет провести водораздел между основными их типами. Реакции всех четырёх типов могут происходить как по радикальному механизму (г омол и ти ч ес ки е реакции), так и по ионному (г етерол и ти ч ес ки е реакции) — см. также Механизм реакции, Механизмы протекания органических реакций. В реакциях замещения атом или группа атомов исходной молекулы (субстрата) замещается на др. атомы или группы атомов. В реакции замещения вступают предельные и ароматические соединения (напр., алканы, цикло- Стоимость органических соединений определяется в основном стоимостью труда химика, а не стоимостью элементов, из которых они состоят 405