
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
Н Первые Нобелевские премии были присуждены в 1901 г. В. К. Рентгену по физике за открытие лучей, которые носят его имя, и Я. Х. Вант-Гоффу по химии за открытие законов хим. динамики и осмотического давления в растворах. Нобелевской премии по физике и химии был удостоен ряд советских и российских учёных: Н. Н. Семёнов (1956), П. А. Черенков, И. М. Франк, И. Е. Тамм (1958), Л. Д. Ландау (1962), Н. Г. Басов, А. М. Прохоров (1964), П. Л. Капица (1978), Ж. И. Алфёров (2000), В. Л. Гинзбург (2003). дующем порядке: —COOH > —COH > —CO > —OH > —NH2. При составлении названия выделяют наиболее старшую функциональную группу и выносят её в суффикс, а все остальные группы — в приставку, перечисляя их там в алфавитном порядке. Напр., в аминокислоте лейцин НОБЕ´ЛИЙ, см. Актиноиды. НО´БЕЛЬ (Nobel) Альфред Бернхард (1833—1896), швед. инженер-химик, изобретатель. Изобрёл (1863) взрывчатое вещество на основе нитроглицерина с капсюлем-детонатором с гремучей ртутью. В 1867 г. получил динамит — нитроглицерин, адсорбированный кизельгуром; в 1888 г. разработал состав бездымного пороха — баллистита. В последние годы жизни проводил исследования в области электрохимии, оптики, А. Нобель биологии. Организатор и совладелец многих предприятий по производству взрывчатых веществ. Завещал часть своего состояния на создание фонда международных премий за работы в области физики, химии, физиологии и медицины, литературы, а также за деятельность по укреплению мира между народами (см. Нобелевские премии). НОМЕНКЛАТУ´РА ОРГАНИ´ЧЕСКИХ СОЕДИНЕ´НИЙ (от лат. nomenclatura — перечень, роспись имён), совокупность названий органических соединений, принятых научным сообществом и подчиняющихся определённым правилам. Исторически первыми появились тривиальные названия хим. соединений, напр. уксусная кислота (от винного уксуса), гликоль (т. е. сладкий) и т. д. С увеличением числа открытых органических веществ появились р а ц и она л ь н ы е названия, которые частично отражали структуру молекул данного соединения и основу которых составляло название простейшего соединения (напр., в названиях диэтиламин, этиловый спирт, метилэтилкетон такой основой является «этил»). Сегодня наиболее широко употребляется номенклатура, разработанная Международным союзом теоретической и прикладной химии (IUPAC, или ИЮПАК). Один из основных её принципов — принцип замещения, на основе которого разработана заместительная номенклатура, которая на сегодняшний день является наиболее универсальной. Согласно правилам ИЮПАК, названия соединений строятся из следующих элементов. Корень слова-названия соединения составляет название родоначальной структуры (углеродный скелет — незамкнутый для ациклических соединений или цикл для циклических). Вторая составляющая названия — название функциональных (характеристических) групп. Они подразделяются по старшинству в сле- родоначальной структурой является цепь из пяти атомов углерода, и корнем названия будет слово «пентан» (от приставки «пента» — пять и окончания «ан», указывающего на принадлежность лейцина к классу алканов). Старшей функциональной группой является карбоксильная, т. е. лейцин относится к группе карбоновых кислот, откуда следует продолжение названия «-овая кислота». Т. обр., на данном этапе название соединения звучит как «пентановая кислота». Второй по старшинству группой является аминовая, а кроме того, молекула содержит одну нефункциональную группу — метил СН3, который замещает один из атомов водорода в четвёртом звене цепи (звенья отсчитываются справа налево). Наличие аминогруппы добавит приставку «амино-». Названия нефункциональных групп также помещаются в приставку, причём они занимают в ней «вторую очередь» — идут следом за названиями функциональных групп. В итоге название кислоты на данном этапе расширится до «аминометилпентановой кислоты». Третий этап построения названия — учёт количества двойных и тройных связей, обозначение которых идёт сразу после корня. Лейцин таких связей не содержит, поэтому название на этом этапе не меняется. И наконец, на последнем, четвёртом этапе построения названия нужно пронумеровать атомы родоначальной структуры с того конца углеродной цепи, к которому ближе всего расположена старшая характеристическая группа, и вынести в название цифрами номера тех атомов углерода, к которым крепятся заместители: В итоге название кислоты лейцин, согласно номенклатуре ИЮПАК, будет записываться как «2-амино-4-метилпентановая кислота». НОРМА´ЛЬНАЯ КОНЦЕНТРА´ЦИЯ РАСТВО´РА (нормальность, или молярная концентрация эквивалента), сн, число молей эквивалентов химических растворённого вещества νэ, содержащееся в 1 л раствора: сн = νэ /V = m/(Mэ · V) моль/л, где V — объём раствора, Mэ — молярная масса эквивалента растворённого вещества, m — масса раствора. Для кислоты Mэ = Mк-ты/основатель, для основания Mэ = = Mосн/кислотность (т. е. число гидроксид-ионов в молекуле). Напр., запись «2н HCl» обозначает, что в 1 л раствора содержится два моля эквивалента соляной кислоты, что соответствует двум молям HCl, т. к. Mэ = M(HCL)/1 = = M (HCL). Следовательно, для одноосновных кислот и однокислотных оснований нормальная концентрация раствора совпадает с его молярной концентрацией. Если 386