* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

В вается из кинетической энергии теплового (хаотического) движения молекул и атомов, а также энергии их взаимодействия. Для идеального газа взаимодействием частиц можно пренебречь, и его внутренняя энергия , где i — число степеней свободы молекулы газа (для одноа т о м н о го газа i = 3, для двухатомного i = 5), m и M — масса газа и его молярная масса, R — газовая постоянная, T — абсолютная температура. Полная внутренняя энергия численно равна работе, которую следует совершить, чтобы разделить систему на её структурные элементы. Кинетическая энергия движения тела как целого и её потенциальная энергия во внешних силовых полях во внутреннюю энергию не входят. Внутренняя энергия является однозначной функцией состояния системы, поэтому для любого кругового процесса (цикла) её изменение ∆U = 0. См. также Первый закон термодинамики. Такая вода может быть также нагрета до 150 °С без закипания. Она мгновенно вскипает при попадании в неё пузырька воздуха или введении примесей, причём её температура падает до 100 °С. Вода — самое распространённое вещество на поверхности нашей планеты. Она покрывает ок. 3/4 поверхности Земли — наполняет моря и океаны, реки и озёра, в виде льда и снега покрывает горные вершины, входит в состав минералов и горных пород, присутствует в почве. Общие запасы воды на Земле составляют 1454,3 млн. км3 (из них менее 2% относится к пресным водам, а доступны для использования 0,3%). Ежедневно с земной поверхности испаряются миллионы тонн воды, которые затем выпадают в виде дождя и снега. В связанном состоянии вода находится и в земной коре, причём её почти столько же, сколько «свободной». Значительно больше воды содержится в глубоких недрах Земли; её небольшую часть (ок. 1 км3) выносят оттуда на поверхность вулканы при своих извержениях. Без воды невозможна жизнь — ведь вода присутствует в каждом живом организме. Так, в теле взрослого человека её содержание достигает 65—68%, у новорождённых — 74%, а некоторые морские губки почти целиком состоят из воды. Максимальная плотность воды 1,0 г/см3 (при 4 °С) и достигает величины 0,95838 при 100 °С. В отличие от большинства других веществ, плотность льда меньше плотности жидкой воды (0,91 г/см3). Благодаря этому зимой водоёмы покрываются льдом с поверхности, а не промерзают насквозь. Теплота плавления льда (332,7 Дж/г) аномально высока — в 13,5 раза больше, чем у свинца. Большое значение имеет и тот факт, что вода обладает также аномально высокой теплоёмкостью 4,19 Дж/(г · К) и, следовательно, плохо проводит тепло. Поэтому в ночное время, а также при переходе от лета к зиме вода остывает медленно, а днём или при переходе от зимы к лету — медленно нагревается, являясь, т. обр., регулятором температуры на Земле. Помимо перечисленных, вода обладает также рядом других, аномальных по сравнению с остальными жидкостями свойств, что объясняется наличием сетки водородных связей. Чистая вода почти не проводит электрический ток. Вода состоит из молекул Н2О, в которых два атома водорода связаны с атомом кислорода одинарными ковалентными связями. Благодаря наличию неподелённых электронных пар молекулы воды образуют между собой водородные связи, в которых участвуют атом кислорода одной ВОДА´ (оксид водорода), Н2О, бесцветная жидкость, в толстом слое бледно-голубая; молекулярная масса 18,016. Привычный каждому вкус воды обусловлен растворёнными в ней солями. Чистая, не содержащая примесей вода имеет неприятный вкус. При атм. давлении и 0 °С замороженная вода тает, а при 100 °С кипит. Вода, лишённая Вода — жизнь нашей планеты H 104,5° газов и примесей, может быть переохлаждена до –70 °С без превращения в лёд. При лёгком встряхивании либо при введении центров кристаллизации она мгновенно превращается в лёд, а температура подскакивает до 0 °С. O Модель молекулы воды 108