* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Б для каждой линии тока. Сумма первых двух членов в левой части уравнения Бернулли равна полной потенциальной, а третий член — кинетической энергиям, отнесённым к единице массы жидкости. Т. е. всё выражение выражает закон сохранения механической энергии для движущейся жидкости. Уравнение Бернулли позволяет, не прибегая к сложным расчётам, оценить давление на стенки каналов и трубопроводов или же измерить скорость потока путём измерения давления на стенку. На этом принципе основан способ определения скорости самолёта относительно воздуха (в этом случае уравнение Бернулли имеет более сложный вид, т. к. приходится учитывать сжимаемость воздуха). Этот принцип используется в конструкции водоструйного насоса и опрыскивателя. Во многих областях знаний, напр. в медицине, используется т. н. п ри нц и п Б е р н у л л и, представляющий собой упрощённую словесную формулировку уравнения Бернулли: «Давление жидкости на стенку больше там, где меньше скорость, и наоборот». БЕРТЛО´ (Berthelot) Пьер Эжен Марселей (1827—1907), франц. химик и общественный деятель; член Парижской АН (1873), иностранный член-корреспондент Петербургской АН (1876). Синтезировал огромное количество органических соединений различных классов, чем сблизил неорганическую химию с органической и нанёс окончательное поражение представлеП. Бертло ниям о «жизненной силе» (витализму). Доказал возможность синтеза природных жирных кислот. Получил этиловый спирт гидратированием этилена в присутствии серной кислоты (1854). Синтезировал простейшие углеводороды — метан, этилен, ацетилен, бензол, а затем на их основе — более сложные соединения. Им были заложены основы химии терпенов. Предложил общий метод восстановления органических соединений йодистым водородом, исследовал кинетику реакции образования сложных эфиров из спиртов и кислот (1861). Бертло — основоположник термохимии: провёл обширные калориметрические исследования, изобрёл (1881) калориметрическую бомбу, ввёл понятия экзотермической и эндотермической реакций. Занимался химией взрывчатых веществ; выяснил значение углерода, водорода, азота и др. элементов в жизнедеятельности растений и высказал предположение о возможности фиксации свободного азота почвой. БЕРТОЛЕ´ТОВА СОЛЬ, хлорат кальция, KСlO3. Неустойчивое хим. соединение, взрывающееся при ударе, трении, в смеси с серой, фосфором или органическими веществами, а также при нагревании выше 550 °С. Получают реакцией NaClO3 и Ca(ClO3)2 с KCl. Входит в состав взрывчатых веществ, зажигательных смесей для спичечных головок, используется для травления металлов. БЕРТОЛЛЕ´ (Berthollet) Клод Луи (1748—1822), франц. химикнеорганик; член Парижской АН (1780). Получил медицинское образование, однако с 1778 г. полностью посвятил себя химии. Во время Великой французской революции развивал производство пороха и селитры. Был научным консультантом Наполеона Бонапарта в составе его Египетской экспедиции (1798— 99). За особые заслуги стал пэром Франции. Основные труды по К. Бертолле неорганической химии, химии растворов, сплавов и красителей. Установил состав аммиака (1785), болотного газа, синильной кислоты (1786), сероводорода (1788), открыл хлорат калия, или бертолетову соль (1786), нитрид серебра (гремучее серебро, 1788), описал (1787) метод окислительно-восстановительного титрования. Основатель учения о химическом равновесии. Его идеи о вариации сил химической связи получили подтверждение в сер. 19 в. в работах A. M. Бутлерова и Н. С. Курнакова. Участвовал (1786—87) вместе с А. Лавуазье в разработке новой номенклатуры и классификации химических соединений. Основал франц. хим. журнал «Анналы химии». (Berzelius) Йенc Якоб (1779—1848), швед. химик и минералог; член АН в Стокгольме (1808); иностранный член Петербургской АН (с 1820). Экспериментально обосновал, развил и внедрил в химию атомистическую теорию. В 1807 г. пришёл к выводу, что все соли состоят из кислот и оснований и что, подобно солям, все хим. соединения имеют двойственный состав. В 1810—16 гг. нa большом опытном Й. Берцелиус материале показал существование для неорганических веществ стехиометрических законов постоянства состава, кратных отношений и эквивалентов. В 1814—18 гг. составил по собственным данным таблицу атомных масс почти всех известных тогда химических элементов и опубликовал процентный состав ок. 2 тыс. соединений, лично им проанализированных. Предложил обозначать атомы элементов начальными буквами их греч. и лат. названий. Ввёл первые хим. формулы. Разработал теоретические основы электрической природы хим. сродства (1812—19). Исследуя в течение жизни различные минералы и руды, открыл новые элементы: церий (1803), селен (1817), торий (1828); в 1817— 25 гг. впервые получил в свободном состоянии кремний, титан, тантал и цирконий. Ввёл понятия аллотропии — для элементов (кислород и озон, уголь, алмаз и графит) и изомерии — для органических соединений (виноградная и винная кислоты). Предложил термины «катализ» и «катализаторы». Написал (1808—18) многотомный «Учебник химии». В течение долгого времени публиковал ежегодные «Обзоры успехов физики и химии». БЕРЦЕ ´ Л ИУС 72