
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
А состоянии глина обладает способностью удерживать воду в промежутках между кристаллами. Вода, содержащаяся во влажной глине, действует на неё подобно смазке — кристаллы легко скользят относительно друг друга. Намоченной глине можно придать любую форму. При последующем нагревании вода испаряется и изделие сохраняет заданную форму. На этом основано формование кирпичей, производство черепицы и др. керамики. тей, звёздной астрономии и динамике звёздных систем, космогонии звёзд и галактик. Автор первого в СССР учебника по астрофизике (1939). АМЕРИ´ЦИЙ, см. Актиноиды. АМИ´ДЫ ка рбонов ы х ки с л от, функциональные производные карбоновых кислот, в которых гидроксильная группа —ОН заменена на группу —NH2. Представляют собой жидкости или твёрдые вещества. Низшие амиды (с С5 по С8) хорошо растворимы в воде, средние и высшие — хорошо растворимы в органических растворителях. В ходе гидролиза амидов образуется соответствующая карбоновая кислота и аммиак: R—CONH2 + H2O RCOOH + NH3. В присутствии гипобромитов происходит расщепление по Гофману — образование первичных аминов: R—CONH2 Амиды получают в ходе аммонолиза хлорангидридов, ангидридов карбоновых кислот и сложных эфиров. С образованием амидов разлагаются при нагревании аммонийные соли карбоновых кислот: R—COONH4 R—CONH2 + H2O. Амиды используют в качестве растворителей, в органическом синтезе, при производстве красителей и синтетических полиамидных материалов (напр., капрона). RNH2 + CO32—. Цеолит Важный класс синтетических алюмосиликатов — ц еол и т ы, в основе структуры которых лежит каркас, образованный тетраэдрами SiO4 и октаэдрами AlO6, связанными общими атомами кислорода. В структуре цеолитов имеются пустоты, в которые способны проникать молекулы строго определённого размера. Именно на этом основано их использование в качестве молекулярных сит, позволяющих отделить одни органические вещества от других. O S C N H Амид сульфаниловой кислоты ´ АМАЛЬГАМА, сплав ртути с металлом. Может представлять собой раствор металла в ртути или содержать хим. соединения двух и более элементов. В зависимости от содержания металла амальгама может быть жидкой (при большей доле ртути) или твёрдой (при большей доле металла). Амальгама натрия является твёрдой при содержании в ней более 2% натрия. Она состоит гл. обр. из интерметаллида NaHg2, обладает теми же свойствами, что и металлический натрий, но менее энергично вступает в реакции (напр., с водой). Смеси ртути с оловом, серебром и др. металлами (напр., сплав, содержащий 65% серебра, 25% олова, 6% меди и 4% цинка) образуют быстро затвердевающие амальгамы, применяемые при пломбировании зубов (амальгамные пломбы). Пломбу изготавливают, добавляя к серебряному сплаву ртуть и тщательно растирая смесь. Ртуть, входящая в состав пломбы, не опасна, т. к. содержится в виде интерметаллидов и не может быть усвоена организмом. Амальгама таллия, затвердевающая при —59 °C, применяется в низкотемпературных термометрах. АМИНИ´РОВАНИЕ, введение аминогруппы —NH2 в органическое соединение, в результате чего образуется амин. Осуществляется, напр., при помощи амидов щелочных металлов. АМИНОКИСЛО ´ Т Ы, органические вещества, в состав которых входит карбоксильная группа —COOH и аминогруппа —NH2. В простейшем случае формула аминокислоты NH2—CH(R)—COOH. По положению аминогруппы выделяют α-, β-, γ- и др. аминокислоты. Исключительно большое значение в биологическом мире имеют α-аминокислоты, из которых состоят белки. Для аминокислот характерна изомерия углеродного скелета, изомерия положения аминогруппы, оптическая изомерия. Предельные аминокислоты изомерны нитроалканам. Аминокислоты — твёрдые, хорошо растворимые в воде кристаллические вещества. Большинство имеют сладкий вкус, но могут быть также горькими или безвкусными. Молекулы аминокислот в зависимости от условий среды могут существовать в форме катионов, анионов и электронейтральных внутренних солей. Т. к. аминокислоты содержат две различные характеристические группы, то они обладают амфотерностью, АМБАРЦУМЯ´Н Виктор Амазаспович (1908—1996), росс. и армянский астрофизик, член АН СССР, первый директор основанной в 1946 г. Бюраканской астрофизической обсерватории. Труды по физике звёзд и туманнос- 27