* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
ШЕБНЫЙ ШКАФ ОЛ В
Шкаф, где поселилась зима, назвали
холодильником. Продукты в нём остаются свежими. Пока не было холодильников, пользовались ледниками. Шкаф с толстыми стенками изнутри обивали железом. В него клали куски льда вместе с продуктами и плотно закрывали крышкой. Получался термос наоборот — он хранил холод, а не тепло. Лёд берегли с весны. Ледяную кучу забрасывали землёй, чтобы она не растаяла. Всё лето от неё откалывали куски льда для ледника.
Первый холодильник
Многокамерный холодильник
Холодильник придумали в начале прошлого века. Самый первый холодильник был однокамерный, и в него клали все продукты подряд. Затем изобретатели придумали холодильник с маленькой морозильной камерой, в ней помещался только килограмм мяса и пачка пельменей. Теперь холодильники выпускают с двумя или даже тремя камерами. В морозильной камере хранится мясо, дичь, рыба. Одна камера предназначена для хранения овощей и фруктов, другая — для продуктов
18