* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

О Транспортная роль Оби вырос ла с нач. 1960 х гг. в связи с освое нием крупнейших месторожде ний нефти и газа. Промысел осет ра, стерляди, муксуна, чира, сига, пеляди, а также частиковых — щуки, язя, налима, ельца и др. Гл. города и пристани — Барнаул, Ка мень на Оби, Новосибирск, Томск, Колпашево, Стрежевой, Нижне вартовск, Сургут, Нефтеюганск, Омск, Тобольск, Тюмень, Ханты Мансийск, Салехард. Воды ис пользуются для водоснабжения и орошения. Вода загрязнена, осо бенно в р нах нефтедобычи. ОВОЩЕВО ´ ДСТВО , выра щивание овощных культур; от расль растениеводства. К овоще водству относят также бахчевод ство (выращивание арбуза, дыни, тыквы). Различают овощеводство открытого и защищённого грунта. Овощи, выращенные в о т к р ы т о м г р у н т е, получают в сезон ное время (летом, ранней осе нью), выращенные в з а щ и щ ё н н о м г р у н т е (в парниках и теп лицах) — во внесезонное (ранней весной, поздней осенью, зимой). Сочетание овощеводства откры того и закрытого грунта даёт воз можность получать овощную про дукцию круглый год. Наиболее распространённые овощные куль туры открытого грунта — капуста, томат, свёкла, морковь, лук, огу рец; защищённого — огурец, то мат, лук, цветная капуста, салат, редис, баклажан, перец. Овощеводство — одно из древ нейших занятий человека. Овощ ные культуры возделывали в Древ нем Китае, Египте, Греции; на Руси овощеводство начало развиваться в 5 в., а в 11–15 вв. достигло высокого для тех времён уровня. Овощеводством занимаются во всех странах мира. Наи большее количество овощей и продукции бахчеводства производит Китай (ок. 290 млн. т в год), за ним следуют Индия (св. 60 млн. т), США (ок. 40 млн. т), Турция (св. 20 млн. т), Италия (св. 15 млн. т), Египет (ок. 14 млн. т), Россия и Япония (по 13 млн. т). резана рукавами, протоками, озёрами, заливается в поло водье на 40–50 км. У села Перегребного Обь делится на 2 рукава — Большую и Малую Обь, после их слияния течёт мощным руслом, в Обскую губу выходит через дельту (пл. 4 тыс. км2) двумя осн. рукавами — левым (Хаманельская Обь) и правым, более мощным (Надымская Обь). Осн. притоки: Томь, Чулым, Кеть, Тым, Вах (справа); Васюган, Большой Юган, Иртыш, Сев. Сосьва (слева). Питание пре имущественно снеговое, а также дождевое и грунтовое. Ср. расход воды у Салехарда 12 500 м3/с (ок. 400 км3 в год). Половодье в верхнем течении продолжается с апреля по июнь, в низовьях — с кон. апреля по сентябрь; ледостав — от 150 дней в верхнем течении до 220 дней в нижнем. По вышенное содержание органического вещества и пони женное содержание кислорода в водах Оби и притоках приводит к заморам (гибели рыбы). Эксплуатируется Но восибирская ГЭС на Оби. Судоходна на всём протяжении. ОВРА´ Г, линейно вытянутая отрицательная форма рель ефа, образованная эрозионной работой временных водо токов, стекающих по склонам или по днищам ложбин и балок. Достигают длины в несколько километров, глуб. до нескольких десятков метров. Борта крутые, оголённые, в вершине обычно крутой и даже нависающий уступ. Чётко выражены бровки. В верховьях овраги часто разветвля 351