* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

КОСМОС Чай ПРИРОДА ЖИВОТНЫЕ и РАСТЕНИЯ По легенде, чай в 2737 году до нашей эры «открыл» китайский император. Он сидел в тени дерева и ждал, пока слуга вскипятит воду. В это время в пиалу упал лист с чайного дерева. Император решил попробовать напиток и был поражен его вкусом. В действительности чай стал национальным китайским напитком только с IX века. В России чай появился в 1638 году, когда монгольский хан прислал его в подарок царю Михаилу Федоровичу. Кофе На Востоке кофе известен с 800 года до нашей эры. По некоторым источникам напиток из кофейных зерен употребляли в качестве лекарственного и тонизирующего средства. Считается, что свое имя кофе получил благодаря эфиопской провинции Каффа. В XVII веке кофейные зерна попали в Европу. В 1626 году вернувшийся из Персии посол привез в подарок Папе Римскому неизвестный напиток. Кофе так пришелся всем по вкусу, что всего через 20 лет в Венеции была открыта первая в Европе кофейня.