* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Ю, Я ЯЙЦО´ , женская половая клетка (яйцеклетка) живот ных. Образуется в женских половых железах (яичниках) в процессе оогенеза. Покрыта яйцевыми оболочками, раз личными по происхождению. У позвоночных это прозрач ная желточная оболочка, выделяемая самим яйцом. У чле нистоногих оболочка выделяется окружающими её пита тельными клетками и очень прочная. У рыб, земноводных, моллюсков и иглокожих яйцевая оболочка студенистая. У пресмыкающихся, птиц, акул, головоногих моллюсков она имеет вид прочной скорлупы и выделяется клетками половых путей самки. В цитоплазме яйца содержится ха рактерный для яйцеклеток животный желток — запасное питательное вещество, необходимое для развития заро дыша. Форма и размеры яиц у разных животных сильно различаются. Размеры зависят от количества в яйце жел тка и варьируют от нескольких микрометров (у паразити ческих перепончатокрылых) до нескольких миллиметров (у лососёвых рыб — 6—9 мм) и даже десятков миллимет ров (самое большое — у страуса: 80 ✕ 155 мм). ЯМКОГОЛО´ ВЫЕ ЗМЕ´ И, то же, что гремучие змеи. ЯПО´ НСКИЙ ХИН, старинная порода декоративных собак. Родина — Китай или Япония. В Европе с сер. 19 в. Собачки небольшого (выс. в холке ок. 30 см)роста, с длин ной, прямой и мягкой шерстью, покрывающей всё туло вище, курносой мордочкой с большими, как бы слегка косящими глазами. Хвост закинут на спину. Окрасы: белый с чёрными или рыжевато красными пятна ми. Разводят во многих стра нах, в т.ч. и в России. Японский хин ЯК , млекопитающее рода быков. Открыт и описан Н.М. Пржевальским. В диком виде сохранился только в Тибете, ранее встречался также в Саянах и на Алтае. Оби тает на плоскогорьях. Выс. в холке до 2 м, масса до 1 т. Массивное туловище покрыто густой шерстью, короткой на верхней его части и длинной на нижней (образует бах рому, спускающуюся почти до копыт). Длинная шерсть на холке (узкая грива) и хвосте. На морде «борода». Як был одомашнен в Центральной Азии 4—3 тыс. лет назад. Домашние яки мельче диких. Окраска шерсти раз нообразна — от чёрной и пёстрой до белой. Разводят этих быков (на Памире, Алтае, в Туве, Киргизии и др. высоко горных районах) ради молока, мяса, шерсти, используют так же, как вьючных животных (очень выносливы). Име ются гибриды с крупным рогатым скотом (в разных мест ностях их называют по разному — х а й н а к а м и или с а р л ы к а м и). Дикий як внесён в Красную книгу МСОП. Яки ЯРУ´ ТКА, род растений сем. крестоцветных. Включает ок. 60 видов. Распространены в основном в умеренном поясе Северного полушария. Однолетние и многолетние травянистые растения. В России наиболее часто встреча ются ярутка полевая и пронзённолистная. Я р у т к а п о л е в а я произрастает практически повсеместно. Представ лена яровыми и зимующими формами. Выс. растений до 50 см. Семена всходят при низких температурах. Яровые формы прорастают рано весной, а зимующие — осенью и зимой в фазе розетки. Размножается семенами, которые жизнеспособны 5—7 лет. Одно растение даёт 5—7 тыс. се мян. Семена ядовитые. Надземная масса и семена содер жат гликозид синигрин, который придаёт им чесночный запах. В семенах до 20% масла, которое можно использо вать как техническое. Я р у т к а п р о н з ё н н о л и с т н а я за соряет посевы в южных районах. Я´ СЕНЬ, род листопадных деревьев, реже кустарников сем. маслиновых. Включает ок. 70 видов, произрастающих гл. обр. в умеренном и субтропическом поясах. Листья не парноперистые, супротивные. Цветки в метёлках или ки стях, обоеполые, однополые или полигамные. У некото рых видов венчик отсутствует. Виды без венчика цветут, как правило, до появления листьев, опыляются ветром. Виды с цветками, имеющими лепестки, зацветают позже, опыляются насекомыми. Плоды (крылатки) разносятся ветром, птицами, водой. Древесина у ясеня твёрдая, ис пользуется в судо , вагоно и авиастроении, в столярном и токарном производстве. Многие виды ясеня используют в озеленении. ЯСНО´ ТКОВЫЕ, то же, что губоцветные. ЯСТРЕБИ´ НЫЕ, семейство птиц отр. соколообраз ных. Включает 64 рода и 217 видов. Распространены по 512