* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Ш, Щ (45—50 см); ц в е р г ш н а у ц е р, или м и н и а т ю р н ы й ш н а у ц е р (33—35 см). У всех жёсткие «усы», «борода» и кустистые «брови». Шерсть короткая, проволокообраз ная. Окрас чёрный, «перец с солью» и чёрный с серебри стыми подпалами. В результате скрещивания ризеншнау цера с ротвейлером и эрдельтерьером выведена отече ственная порода — чёрный терьер. кольцо, хвост. Существует 5 разновидностей, отличающих ся в основном размерами и окрасом: в о л ь ф ш п и ц (рост в холке 45—55 см); б о л ь ш о й ш п и ц (40—50 см); с р е д н и й ш п и ц (29—36 см); м а л ы й ш п и ц (23—28 см) и к а р л и к о в ы й, или м и н и а т ю р н ы й, ш п и ц (менее 22 см). Окрас у вольф шпица — зонарно серый, как у волка, у ос тальных — разнообразный. Разводят (с кон. 19 в.) в евро пейских странах, США, России. ШОКОЛА´ ДНОЕ ДЕ´ РЕВО, то же, что какао. ШОТЛА ´ НДСКАЯ ВИСЛОУ´ ХАЯ КО ´ ШКА, порода короткошёрстных кошек. Результат мутации евро пейской короткошёрстной кошки. Вислоухие кошки (кон цы ушей загнуты вперёд) впервые появились в Шотлан дии в 1961 г. Котята этой породы рождаются с нормаль ными ушами, а вислоухими становятся с 5 недельного возраста. Помимо ушей представители породы почти не отличаются от европейских короткошёрстных кошек. Разво дят (в небольшом количестве) в Шотландии, США, Бель гии, Германии; в России — единичные экземпляры. Шотландская вислоухая кошка ШТОК РО´ ЗА, то же, что мальва. ЩАВЕ´ ЛЬ, род однолетних и многолетних травянистых растений сем. гречишных. Включает 150—200 видов, рас пространённых преимущественно в умеренных областях Северного полушария. Щ а в е л ь о б ы к н о в е н н ы й, или к и с л ы й, — овощная культура. Возделывают в Евразии, Се верной Америке. Стебель выс. 30—70 см, в верхней части разветвлённый. Листья копье или стреловидные, прикор невые — длинночерешковые, нижние стеблевые — на бо лее коротких черешках, верхние — сидячие. Цветки крас новатые или зелёные, мелкие, раздельнополые (растения двудомные); собраны в метельчатое соцветие. Опыление перекрёстное. Зелень богата витаминами, содержит так же каротин, органические кислоты, минеральные веще ства. Из листьев варят зелёные щи, делают кисели и на чинки для пирогов, их также заготавливают впрок (кон сервируют). В России щавель известен давно как сорное растение, которое использовали в пищу. В культуре с 19 в., выращи вают в основном на приусадебных участках. ЩЕГЛЫ´ , птицы сем. вьюрковых. ЩИ´ ТНИ, представители отряда листоногих раков. Тело почти полностью (за исключением части брюшка) покрыто плоским крышеобразным щитом (отсюда назва ние). В длину достигают 7,5 см. Обитают щитни в мелких временных водоёмах (весенних лужах, заполненных водой колеях дорог и т.п.) и озёрах. Питаются детритом (мелки ми органическими частицами), растениями (могут по вреждать побеги риса), головастиками, мальками рыб. Размножаются партеногенетически. Щитни ШОТЛА´ НДСКАЯ ОВЧА´ РКА, см. Колли, Шелти. ШПА´ ЖНИК, то же, что гладиолус. ШПИЦ, порода декоративных собак. Родина — Герма ния. Для шпица характерны короткий корпус, похожая на лисью мордочка, пушистая шерсть, образующая на шее богатый «воротник», и такой же пушистый, свёрнутый в Шпиц ЩИТОВИ´ ДНАЯ ЖЕЛЕЗА´ , железа внутренней секреции, регулирующая обмен веществ и энергии в орга низме. У человека располагается на передней поверхно сти шеи, имеет две доли, соединённые перешейком, мас 499