* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

К множения и разрастания растения. Различают гл а в н ы й к о р е н ь, образующийся из корешка зародыша, и п р и д а т о ч н ы е к о р н и, возникающие из тканей стебля, ли ста или их видоизменений. Корень нарастает верхушкой (апексом), которая защищена чехликом (конусовидный колпачок из живых паренхимных клеток). Разветвления корня образуют корневую систему. В корне различают 4 ос новные функциональные зоны: д е л е н и я (с корневым чехликом на верхушке), р а с т я ж е н и я, в с а с ы в а н и я (с корневыми волосками, образованными клетками ризо дермы и поглощающими воду и минеральные вещества из субстрата) и п р о в е д е н и я, которая составляет основную часть корня и продолжается до корневой шейки. Корне вые волоски представляют собой относительно длинные (до 1 мм) выросты клеток, продолжительность жизни ко торых 1—3 недели. В зоне проведения происходит ветвле ние корня. Запасающие корни (корнеплоды и корневые клубни, или корневые шишки) содержат много запасных питательных веществ, гл. обр. углеводов. Корневые клуб ни могут служить также для вегетативного размножения. Некоторые растения имеют воздушные корни. У растений паразитов (напр., у повилики) формируются укороченные корни — г а у с т о р и и, которыми они присасываются к ра стению хозяину. Корни некоторых растений в симбиозе с грибами образуют микоризу. У многих бобовых, ольхи и ряда других растений на корнях развиваются клубеньки, в которых поселяются клубеньковые бактерии. Некоторые водные растения не имеют корней и поглощают воду всей поверхностью листьев. покровной ткани. Особо мощная корка образуется на ство лах и корнях старых деревьев. Обычно она периодиче ски сбрасывается (у винограда уже в первый год жизни, у пихты и граба — на пятидесятый) и затем нарастает вновь. Корка защищает ствол и ветви от излишнего испарения, солнечного ожога, перегрева и вымерзания. Лёгкая пори стая корка пробкового дуба, бархата амурского и других деревьев используется как изоляционный материал, идёт на изготовление спасательных поясов, пробок и т.п. КОРНЕВА´ Я СИСТЕ´ МА, совокупность всех подзем ных корней растения, образующихся в процессе их роста и ветвления. Различают корневую систему с т е р ж н е в у ю, где преобладает главный корень (напр., у видов сем. бобо вых), м о ч к о в а т у ю, образованную из многочисленных, сходных по размеру корней (у злаков), и в е т в и с т у ю, в которой выделяются несколько одинаковых по степени развития корней (у многих деревьев). Суммарная величи на площади поверхности корневой системы может быть очень значительной. Подсчитано, что у растения ржи на считывается ок. 14 млн. корней, общая площадь поверх ности которых — 232 м2. КОРНЕВИ´ ЩЕ, одно из видоизменений надземного или подземного побега многолетних трав, кустарников и кустарничков. Внешне похоже на корень, но, в отличие от него, несёт чешуевидные листья, оставляющие после опа дения рубцы, и пазушные почки. Подземные корневища, в отличие от корня, не имеют чехлика. Некоторые из них первоначально развиваются как надземные горизонталь ные побеги и лишь позже постепенно погружаются в почву (напр., у гравилата). Служат для создания запаса питатель ных веществ, вегетативного размножения и расселения. КОРЗИ´ НКА , тип соцветия с тесно сближенными цветками, сидящими на блюдцеобразной оси. Окружена обёрткой — одним или несколькими рядами верхушечных листьев. Может состоять только из язычковых, трубчатых или из язычковых (краевых) и трубчатых (центральных) цветков. Типична для сем. сложноцветных. Ил. при ст. Соцветие. КОРИА´ НДР (кинза), род однолетних травянистых ра стений сем. зонтичных. Включает 2 вида. К о р и а н д р п о с е в н о й возделывают во многих странах мира, в т.ч. в Рос сии, как пряновкусовую и эфирно масличную (масло в се менах) культуру. Выс. стебля 20—70 см, иногда до 110 см. Прикорневые листья от цельных, нарезанно зубчатых до перистых с округлыми зубчатыми листочками; стебле вые — дважды и триждыперистые; цветки белые или ро зовые, собраны в сложный зонтик. Опыление перекрёст ное. Молодые стебли и семена — душистая приправа. Из семян получают жирное техническое и эфирное масло, ис пользуемое в парфюмерной промышленности и для отдуш ки лекарств. Шрот (выжимки после отгонки масла) — кон центрированный корм для скота. Родина культуры — Средиземноморье. Широко выращи вался в Древнем Египте и Древней Греции, издавна излюб ленная пряная трава в Закавказье. Известен во многих стра нах мира. В Россию завезён из Испании в 1830 г. Возделы вают в основном в южных районах и центральных областях. КО´ РКА, наружная часть коры растений. Ежегодно на растает за счёт омертвления клеток ниже лежащего слоя КОРНЕВО´ Е ДАВЛЕ´ НИЕ, давление в проводящих сосудах корней, обеспечивающее передвижение воды и ра створённых в ней минеральных веществ к надземным органам растения. Возникает за счёт разницы осмотиче ского давления в клетках корня и почвенного раствора. Эта разница обычно составляет 1—3 атмосферы. Выше дру гих корневое давление у растений засоленных мест. По вышение его в условиях, благоприятных для всасывания воды из почвы и одновременно затрудняющих транспира цию (напр., в прохладные ночи при нагретой за день по чве и влажном воздухе), вызывает «плач» растений. КОРНЕНО´ ЖКИ, простейшие класса саркодовых. Распространены преимущественно в морских и пресных водах, почвах, мхах. Размеры тела от нескольких микро метров до нескольких миллиметров. Как все саркодовые, корненожки образуют временные выросты тела — п с е в д о п о д и и, или л о ж н о н о ж к и, служащие для движения и захвата пищи. Некоторые (напр., раковинные амёбы) имеют наружный скелет в виде раковин. КОРНЕПЛО´ Д, тип запасающего корня. Образуется из главного корня (у моркови, свёклы и др.). В его формиро вании участвует также подсемядольное колено (г и п о к о т и л ь ). В корнеплоде различают головку — нижнюю часть стебля с основаниями листьев, шейку — разросшийся ги покотиль и собственно корень. 213