
* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
К Растительная клетка 1. Цитоплазматическая мембрана 2. Центриоли 3. Микротрубочки 4. Белковые волокна (микрофиламенты) 5. Митохондрии 6. Аппарат Гольджи 7–8. Эндоплазматическая сеть (гладкая и шероховатая) 9. Ядро а) хроматин б) ядерная мембрана в) ядрышко 10. Хлоропласты 11. Вакуоли 12. Клеточная стенка 13. Ресничка 14. Лизосомы Животная клетка способность к росту и размножению, наследственность и изменчивость, во многом сходные пути обмена веществ и энергии и др. Клетки очень разнообразны по форме — шаровые, звёзд чатые, прямоугольные, веретенообразные и т.п. Их раз меры колеблются от 0,1—0,2 мкм (некоторые бактерии) до 15,5 см (яйцо страуса). Нервные клетки имеют отростки длиной до 1 м, а клетки, образующие сосуды у растений, могут достигать длины в несколько метров. Диаметр боль шинства эукариотических клеток ограничен 1—100 мкм. Внутреннее строение, набор внутриклеточных структур и химических компонентов также весьма разнообразны и зависят от принадлежности клеток к той или иной груп пе организмов, от условий их существования, специали зации. Исключительную роль в жизнедеятельности любой клетки играют биологические мембраны, объединяющие многочисленные процессы, которые одновременно про текают в этой уникальной биохимической «машине». Сна ружи клетку покрывает клеточная мембрана (ц и т о п л а з м а т и ч е с к а я м е м б р а н а, п л а з м о л е м м а). Она обла дает избирательной проницаемостью и регулирует поступление в клетку одних веществ и выход из неё во внешнюю среду других. Плазмолемма обеспечивает м е ж к л е т о ч н ы е к о н т а к т ы в тканях многоклеточных организмов. Благодаря её подвижности клетка осуществ ляет захват (эндоцитоз) твёрдых частиц (фагоцитоз) и жидкости (пиноцитоз) и выведение наружу (э к з о ц и т о з) остатков внутриклеточного пищеварения. Клетки расте ний поверх плазмолеммы покрыты твёрдой клеточной оболочкой. Содержимое эукариотической клетки (п р о т о п л а з м а) чётко разделяется на ядро и цитоплазму. В ядре заключён генетический материал клетки (хромосомы), не сущий информацию о том, какие вещества (РНК, фермен ты и другие белки) и в какой момент должна вырабатывать данная клетка. В цитоплазме находятся специализирован ные структуры — органоиды (органеллы), которые, подоб но органам многоклеточного организма, выполняют оп ределённые функции. Это митохондрии, рибосомы, эндоплаз матическая сеть, аппарат Гольджи, лизосомы, вакуоли. В растительных клетках присутствуют пластиды, к кото рым относятся и осуществляющие фотосинтез хлороплас ты. Другая отличительная черта растительных клеток — наличие больших вакуолей. Одна ц е н т р а л ь н а я в а к у о л ь может занимать почти весь объём клетки, вытесняя к её краям цитоплазму и другие органоиды. Все названные органоиды, кроме рибосом, имеют мем бранное происхождение, причём ядро, митохондрии и пластиды ограничены двойной мембраной. Мембранные структуры сообщаются между собой. Они организуют внут реннее пространство клетки, выделяя в нём отдельные о т с е к и, или к о м п а р т м е н т ы, в которых идут опреде лённые биохимические реакции. Ферменты, осуществля ющие различные реакции, не перемешаны беспорядочно в цитоплазме, а закреплены на мембранах или внутри их, т.е. распределены упорядоченно. Благодаря такому про странственному разобщению разнородных биохимиче ских процессов (их размещению по принципу системы конвейеров) достигаются большая скорость, эффектив ность и регулируемость потоков веществ и энергии в клет ке. Избирательная проницаемость мембран и пронизыва ющие клетку каналы и пузырьки эндоплазматической сети также повышают уровень эффективности и организован ности перемещения веществ в клетке и их секреции в меж клеточное пространство. Структурированность внутриклеточного пространства, помимо органоидов, обеспечивают также построенные из белковых молекул м и к р о т р у б о ч к и и м и к р о ф и л а м е н т ы. Их переплетения образуют каркас клетки — её ц и т о с к е л е т, благодаря которому клетка и при отсут ствии жёсткой клеточной оболочки сохраняет форму. Микротрубочки входят в состав центриолей, нитей в е р е т е н а д е л е н и я к л е т к и, ресничек, жгутиков, хвоста у сперматозоидов и т.п. Микрофиламенты обусловливают вязкую консистенцию цитоплазмы. Их волокна способны сокращаться и служат «мышцами» клетки, создающими т.н. т е ч е н и е ц и т о п л а з м ы — её перемещение, лежащее в основе а м ё б о и д н о г о д в и ж е н и я клетки. Микротру бочки и микрофиламенты могут претерпевать распад и самосборку. Напр., когда клетка вступает в митоз, цито скелет распадается и начинается сборка веретена деления; по завершении митоза цитоскелет вновь собирается. Про странство между трубчатыми и волокнистыми элемента 197