* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

лом, обмениваться колкостями, вспоминать о каких-ни­ будь прошлых обидах. И сразу же блюда кажутся не очень вкусными, комната душной, хочется курить... «Сдержи­ вай язык, особенно в застолье», — советовал философмудрец Хилон еще в V I веке до н.э. В торжественных случаях во время застолья принято произносить тосты. Слово «тост» в начале X I X века пришло в русский я з ы к из английского (основа его ла­ тинское tostus — поджаренный). В Англии в X V I веке то¬ стом называли ломтик поджаренного хлеба, который по¬ давали со стаканом вина тому, кто произносил здравицу. Прежде чем выпить вино, в него окунали этот ломтик, и напиток впитывал в себя аромат хлеба. В дальнейшем обычай окунать хлеб в вино забылся, а традиция произ¬ носить тост осталась. Только не допускайте распростра­ ненной ошибки: тост не поднимают, а провозглашают, произносят, а поднимают — бокал. Юбилейные, застольные речи обращены не столько к гостям, сколько к виновнику торжества, но первый тост обычно произносит хозяин, приветствуя собрав¬ шихся. Гости могут произносить тост только в честь хо¬ зяина, хозяйки, новорожденного, новобрачных, но не в честь другого гостя. Предложения поднять «заздравные чаши» можно вносить стоя или сидя, но если тост произ¬ носится в честь хозяйки застолья или всех присутствую¬ щих дам, то мужчины, безусловно, пьют стоя. После тоста совсем не обязательно выпивать все ви¬ но, налитое в бокал. Достаточно поднять его над столом, поднести ко рту, слегка пригубить или отпить немного. Произнести красивый тост — это настоящее искус¬ ство, которое не всякому дано. Например, как-то прези­ дент Ф Р Г Генрих Любке пожелал папе римскому Пав­ лу V I счастья в семейной жизни и попал в анекдот. Забыл он о целибате — обете безбрачия католического духовен¬ ства. Сейчас издается множество сборников с готовыми тостами, а один канадский программист создал компью¬ терный банк тостов, их можно заполучить с помощью персонального компьютера. Однако думается, что позд¬ равления, пожелания, высказанные от души, скорее най¬ дут дорогу к сердцу другого человека, чем тщательно зау431