* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки
щи, фрукты, хлеб, каши...), то можно не сомневаться, что организм получит все необходимое для жизнедея¬ тельности. Правило второе — соблюдение режима питания. Мы с детства знаем, что питаться надо регулярно, в одни и те же часы. В этом случае вырабатывается условный ре¬ флекс и возникают наилучшие условия для переварива¬ ния пищи. М ы же частенько уподобляемся колибри, ко¬ торая ест 60 раз в сутки, или медведю, который питается 20 часов в сутки, но он голодает всю зиму. Правило третье — не переедать. С этим согласны все, но многие, к сожалению, только теоретически. Следует помнить, что масса тела является одним из важнейших показателей здоровья. Избыточный вес увеличивает риск приобретения некоторых заболеваний и ощутимо снижа¬ ет работоспособность. В Африке существует племя не¬ утомимых воинов туарегов, которые обходятся двумятремя финиками в день, и этого им достаточно. И в завершение еще один совет из Кодекса здоровья Салернской школы врачей: Скромно обедай, о винах забудь, Не сочти бесполезным Бодрствовать после еды, Полуденного сна избегая.
ЧТО И КАК М Ы Е Д И М
Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало, Два важных правила запомни для начала: Ты лучше голодай, чем что попало есть, И лучше будь один, чем вместе с кем попало. О. Хайям
Естественно, что вначале человек ел очень простую и достаточно однообразную пищу. Но однообразная пища, какой бы вкусной она ни была, надоедает. Вспомните 390