* Данный текст распознан в автоматическом режиме, поэтому может содержать ошибки

Лосось считаться можетЪ вЪ числЪ самыхЪ большихЪ изв'Ьст-яыхЪ рЪчныхЪ рыбЪ. Величиною бываетЪ онЪ иногда сЪ рыбу тумака; иные бываютЪ вЪсомЪ вЪ 30 или 4.0 фунтовЪ: кожа -у его тол* стовата; иясо имЪетЬ вЪ себЪ много жиру, особливо брюхо изобж-луетЪ онымЪ ; сырое бываетЪ оно бЪловато, вареное же, или посо~ леное красно , и весьма типательно. Лосось живетЪ много лЪтЪ , и внЪ воды не скоро сиетЪ. ВЪ СредизеиноиЪ морЪ нЬтЪ ихЪ совсемЪ. Лососи находящееся вЪ рЪ-кахЬ ТемзЬ, рейнФ, ГароннЪ, МозелЪ, ЛуарЪ и проч. весьма похваляются; Лапландскёе (*) за лучшихЪ почитаются« ' (f) tyub ЛшлзадсшиЗ) мдлсжктЬ рыуиНль Секту. Nd. g.